1
1
0
電話號碼
0931555508
開飯介紹
老闆為經驗老道的廚師,為完成獨立開店的夢想而靈機一動地發想出這一道美食。前後經過多次的食材調配試驗,終於完成美味的“炸烏賊海鮮燉飯”。皮薄酥脆的外層口感搭配上來自阿根廷的Q彈烏賊,內餡則包覆獨門義式海鮮燉飯,豐富的多層滋味讓每位客人洋溢著微笑幸福。 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
17:00 - 01:00
星期一至日
17:00 - 01:00
付款方式
現金
其他資料
晚上營業
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
黃金脆皮牛肉捲 黃金賊 魷魚燉飯
食記 (2)
黃金賊地址:台中市西屯區文華路12-8號 本文實際造訪時間為2014/8/23大概四五年前我第一次來逢甲時,就有查過逢甲夜市必吃美食,當時查到了這家黃金賊,也吃過幾次,不得不說價位真的是逐年攀升阿 這超大看板就讓我想到日本心齋橋,台灣還滿少這種很大很立體的招牌餒,然後黃金賊所處的地方也是美食一級戰區之一,旁邊還有豬寶盒、黃金左腿等美食,所以這條往往都是擠得水洩不通的,不分平假日 現在有六種口味:蜂蜜芥末、莎莎醬、羅勒青醬、酸辣、起司和海鮮哇沙米醬,海鮮哇沙米是新推出的,字有點小不確定是多少錢,不過原先舊口味只有起司是80元,其他都是75元喔,但我還是覺得小貴,墨西哥莎莎醬黃金賊(75)天氣熱所以選個酸酸辣辣的醬,比較清爽,而且因為家人沒吃過,所以點一個一起吃,其實黃金賊算是一道創意料理 外層是炸得酥脆的烏賊,裡面則包飯,醬淋得滿多的,可是還好不會說太鹹,可是因為他是這種盒子裝,也沒有座位,所以在擠得水洩不通的夜市吃起來不方便 但如果是平日往人少的地方走站著吃就比較OK,裡面包了滿滿的飯,下面還有鋪上高麗菜絲,飯比較像是燉飯,是那種濕濕軟軟的飯,不確定有沒有味道,因為上面的莎莎醬太搶戲了,這樣吃一份其實是會有飽足感的,可是其實我覺得這一份就還好欸,雖然是真的很特別,可是不覺得非常好吃,我在台中三年快四年了,我也只買過一次,另外還有兩次都是跟家人來,家人想吃才買的,不過來逛夜市就是要吃吃喝喝嘛!還是建議幾個人一起分享著吃(畢竟他很有名嘛)這樣才可以嘗到更多種夜市美食 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2014-02-02
48 瀏覽
吃完有點令我失望的"逢甲夜市-豬寶盒"後,來到的是在旁邊不遠處的黃金賊,店名也是很具創意~ 其實這道料理好像在各大夜市都有出現了,但我還沒有去買來吃過,這次來逢甲夜市剛好是第一次來嘗鮮~而一份要價NT$75,比剛剛的豬排又貴了十元,不過可能是因為烏賊的成本相對較高,所以就只好反映在售價上吧~一樣也是有四種醬料可供顧客做選擇,我選了招牌的蜂蜜芥末醬來吃~光看外表還看不出其奧秘在哪,只是很像把一整隻烏賊拿下去油鍋炸,夾起其中一塊後可以發現...裡面有玄機!我們就從最外層開始看起,烏賊的表面有點黑,看來油需要換一下了~接下來是烏賊本體,本身還滿新鮮的,最後是裡面很像是燴飯的東西,飯塞得很紮實,把一整塊塞進嘴中,三種口感一次到位,酥(炸外皮)->Q(烏賊)->軟(燴飯),還有蜂蜜芥末醬和燴飯本身味道的幫忙,整體吃起來很棒~這次的逢甲夜市之旅就先進行到這邊,逢甲夜市賣的食物都滿有創意且新穎,怪不得名聲顯赫,不過因為人潮洶湧,所以...有些東西其實不好吃但也排一堆人,我以前最常用"看哪間排隊多就去哪間吃"的戰略,好像有50%的機率會踩到地雷,不過整體來說是一個很棒的夜市,除了人太多有點不蘇湖外~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)