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【美食部落客/商妮】 台中知名的深夜食堂~赤鳥深夜拉麵又有新菜上市，百元出頭的價位，結合日式台式韓式大份量平價美味，免服務費還有免費大型停車場，營業到凌晨一點半更加分，要找便宜好吃的晚餐宵夜來這裡就對了。 赤鳥深夜炙燒拉麵位在向上南路靠近忠明南路，已經開業7年生意相當不錯，旁邊還有免費大型停車場交通很便利，營業到凌晨一點半，晚班朋友下班還能吃到熱呼呼的拉麵真的很棒。赤鳥深夜拉麵 環境 赤鳥拉麵環境內用區採和室裝潢，看起來充滿日本味。目前防疫二級期間有開放內用，依據政府規定設有隔板、還有量體溫消毒，如果超過用餐人數限制，需要在門口耐心等候。 點餐方式為自助點餐機，完全自助零接觸。操作方式很簡單，選好餐點投幣後回座位等候送餐即可。赤鳥深夜拉麵推薦餐點 赤鳥拉麵新菜上市 炭火雪花牛肉石鍋燒 159元 附小菜味噌湯石鍋拌飯上頭有加了一顆生雞蛋，如果不敢吃生的可以換溏心蛋。韓式風味的石鍋拌飯上桌熱呼呼滋滋作響，味道好香啊~牛五花份量給得不少，有炙燒過再淋上秘製醬汁整個又香又甜，口感非常軟嫩好好吃喔~ 剪開金黃蛋汁稍微攪拌一下，就能吃到香Q的黃金米飯，再把旁邊附的泡菜加入一起攪拌，變成韓式泡菜飯，酸酸甜甜好開胃，我好喜歡這種韓式泡菜拌飯的滋味。喜歡吃鍋粑的朋友，稍微靜置一下再吃，就有酥脆的鍋粑飯。鍋粑飯口感不會太硬，甜甜的滋味不會太鹹吃起來很順口，這一道石鍋拌飯可以吃到蛋汁黃金米飯、泡飯拌飯、鍋粑飯三種美味，一鍋有多重享受我個人最喜歡。味噌湯頭的豆腐很嫩，鹹甜味噌湯蠻好喝的，還吃的到柴魚香氣。炭火雪花牛肉石鍋烏龍麵 159元 附小菜、味噌湯牛五花炙燒過後逼出油脂香氣，口感非常軟嫩越咬越出汁，越咬越甜。玉子燒都是現點現做，口感嫩又帶有蛋香，喜歡吃玉子燒的朋友，很推薦另外單點一份來吃。石鍋烏龍麵口感Q彈，甜甜的燒肉醬汁加上洋蔥，整個很入味，鹹香甜好好吃。鑄鐵燒雞腿套餐定食 169元 附白飯、小菜、湯品一整隻去骨雞腿肉份量不少，皮的部分有炙燒過味道特別香，底下鋪滿洋蔥味道很甜。雞腿肉厚切口感意外的軟嫩~~味道香甜好吃，這一道有驚喜，不吃牛的朋友很推薦點這一道。白飯上面有招牌蘿蔔，滷的非常通透好好吃。排骨湯甘甜清爽，裡頭一整塊大排骨，上頭的骨邊肉口感很嫩，附湯一點也不馬虎。雞腿定食份量十足，這樣一套吃下來連男生都能吃得飽。起司玉子燒 55元 手工現做的玉子燒口感非常嫩，綿綿滑滑的充滿蛋香，再加上炙燒起司融化後的鹹香滋味超好吃，這一道是他們家人氣招牌推薦必點。魚卵沙拉 90元 大塊的土魠魚卵切片，淋上美乃滋整個滋味甜甜的，入口有波滋波茲的口感，吃起來很順口。鐵鍋煎餅70元鐵鍋煎餅是他們家的人氣招牌，我們每次來都會點。 內餡包捲宜蘭三星蔥，手工製作完全不塗油，在鑄鐵鍋上煎烤餅皮香酥好好吃。單吃就有滿滿蔥香，搭配特調的胡麻辣椒醬滋味有夠讚，這一道也是推薦必點。赤鳥深夜拉麵資訊 地址: 台中市西區向上南路一段99號 電話: 04 2301 2134 營業時間: 17:00~01:30 週二公休
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