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電話號碼
0423781311
營業時間
星期一至日
11:30 - 21:00
付款方式
Master
其他資料
服務費
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招牌菜
雅 懷石
食記 (1)
跟楊貴妃在部落格裡互動與認識也好久囉!真的是以年來計算的,好不容易在前一陣子我們害羞的交換了彼此的MSN,我們有在MSN上小聊天了一下,然後再約出來一起見面吃飯(咦?怎麼好像有在交往談戀愛的FU)貴妃說他有一個好姐妹跟我是同一天生日的,也很想認識認識我,所以我們就約好來一起共進晚餐囉!最近我終於開始與格友們一起出去吃飯,以前我都很害羞不敢出去,其實各位,我真的是很害羞又矜持的一個人啦!(羞~)貴妃他們決定在萬月樓吃飯,這家我有經過幾次,但是沒有來享用過,我大部分都跑去隔壁的巴布吃飯,說到巴布我也好久沒去了呢!我們今天來吃飯時,竟然碰到胡自強夫妻也來用餐耶!難怪有戒備森嚴的感覺, 連熱愛美食的胡市長都來吃的餐廳,想必今晚應該有精采的演出,台中市長都那麼愛吃了,我們這些愛吃的台中市民也不為過,我去吃過幾家胡市長介紹的餐廳,口味跟品質都很不錯,搞的我好像跟老胡很熟一樣,其實我都麻是從雜誌看到的相關報導啦!哈哈哈!不過,我們今晚也算是和胡市長一起共進晚餐呢!貴妃有事先預約包廂了呢!很感謝他們為了配合很晚下班的我們所以改吃晚餐,而且還那麼晚才吃,真是足感心耶!不過我們一致認為真的大部分餐廳午餐的品質往往會比晚餐好一些,不是因為有便宜的商業午餐,而是晚餐的生意比午餐好很多,比較不能顧及到品質,而午餐通常人比較少,所以不管食物及服務都比較完美為了怕出菜麻煩,不單點菜色了,於是我們六個人三種價位的套餐都叫來試試看,大家一起分著吃招待的毛豆夾,目前我還是最滿意兼六園的招待小菜,款式多樣又好吃,絕對不會只是毛豆請原諒我根本已經忘記哪個東西是哪個套餐了,因為你們知道的六個女人聚在一起,話題就是多到講不完,我就寫寫我還有印象的吧!這個好像是都套餐及花套餐的前菜,芝麻拌山茼蒿,這個讚!涼爽開胃,濃郁的芝麻醬香加上茼蒿香,兩種香氣搭配的天衣無縫,我最愛這種香氣很重的蔬菜了,比方九層塔、紫蘇也是我很鍾愛的,這點又跟Fanny一樣了^^雅懷石的帝王蟹腳沙拉,蔬菜類都很新鮮甜美,搭配的是清爽的油醋醬,酸酸甜甜的帶點梅子味,蟹腳也很鮮嫩呢!三種套餐各自的生魚片,我只敢吃生干貝呀!所以他們很好心的把干貝讓給我吃,目前我也是最滿意兼六園1500元套餐的生魚片拼盤,大器又好吃,不過我把配菜的紫蘇葉與海帶沾醬油通通吃光光雞蛋豆腐搭配鴨胸的煮物,還是有一點鴨肉特有的腥味,我比較不敢吃不知是哪個套餐的煮物,因為是魚的,所以沒印象,但豆腐、杏鮑菇跟白果我都有吃到,湯汁的味道三款都很類似,就是有點芶芡的鮮甜湯汁這道我怎麼完全沒印象啊?哈!好像是有點像魚漿感覺的煮物唷!烤裡面有蛋的那種魚,這個我就喜歡了,因為我很愛吃裡面的蛋,吃起來啵啵啵的,越嚼越香呢!魚皮也烤的赤赤赤,香酥有味,就連旁邊的糖漬栗子也很好吃不太愛那種美乃滋下去焗烤龍蝦的我對於萬月樓的還挺喜歡的唷!因為他們的醬料沒哪麼死鹹,也沒那麼奶,特調的,與龍蝦一起搭配享用味道還蠻柔和的,這道我也喜歡,醬料很不錯,旁般的丹波黑豆也是又肥又大又好吃,這龍蝦配兩顆糖漬栗子耶!我實在很愛吃配菜,配菜要做的讓人想吃也是很不容易的耶!可別小看這些小功臣這道炸物我也沒印象耶!這是啥啊?不能怪我,當天出菜速度真的太快了,桌上一片杯盤狼藉,大夥一直快速的吃著,不然會沒位置放新菜色怎辦?這個我好像也沒印象他的味道耶!粽葉裡包的是啥啊?誰來救救我,因為我本來想說楊貴妃寫好了我要來抄他的,沒想到這傢伙也沒寫這道是啥!我們真的是吃的很混,哈哈哈!一千八套餐的和牛,果然肉質口感一流,大瑋姐妹花都不敢吃牛,我很開心的把牠們通通吃光光,清甜的肉汁啊!細緻的紋路與口感,就是太小塊了,果然一分錢一分貨啊!這個一般的菲力就遜色很多,不過不能浪費,還是把牠吃光光海膽軍艦與炙燒鮭魚握壽司,他們又很好心的讓我吃了海膽,真是迷人的人間美味啊!太小一口了,不是很過癮我愛死的黏呼呼山藥泥拌蕎麥麵,山藥泥拌飯也是美味的一品啊!說著說著我又想去日本玩了這裡的烤飯團也是極品耶!怎麼可以脆到這種地步啊?而且是每一面都很均勻的脆唷!好像包裹了一層糖衣一樣,是一種甜甜的醬油味,唷一細捏!就這樣單純的配著醃漬黃瓜就很讚了650元套餐與1800元套餐湯的差別,不過兩種都很好喝,一個是味增湯裡頭還有麻糬,另一個是超大蛤蜊清湯 飯後的水果,萬月樓沒有附甜點,沒關係,我自己有準備了今天又去品昂買了芝麻布丁與新口味的抹茶布丁給貴妃他們試試看,我們把包裝一打開就連服務生也驚呼好可愛,一直抓著我們問去哪買的芝麻依舊銷魂,但是抹茶也不惶多讓,濃郁的抹茶味道也很好吃,尤其他們布丁口感很特殊,真的一定要試試看,大家都直說好吃今天和小謙去品昂買布丁時剛好遇到洪老闆,洪老闆一看到我們就二話不說的又送我他們的燒果子,說讓我帶去與朋友分享,真的是很大方的老闆,好不好意思唷!我只有買六個小布丁而已,不過真的是超開心的,因為我是貪小便宜的歐巴桑啊!你看看品昂燒果子的包裝是不是也很美麗 有六種口味唷!雖然我只有吃到一種香蕉口味的,但是其他的也應該是很美味才對,今天真是熱鬧開心的一餐,大家無話不聊,從美食聊到頭髮,再聊到衣服,大家都問我去哪買衣服的,越講越開心,結果飯後我就帶著他們又直接殺去COCO KOREA韓國服飾,女人們的瘋狂與衝動購物真的是令人吒舌啊!也謝謝COCO KOREA韓國服飾的老板娘為我們開店開那麼晚,那天真的很拍謝嘿!因為第二天我和小謙還要上班,就不能再跟去她們的第三ㄊㄨㄚ腳底按摩了,不然真的很想去呢!萬月樓懷石料理台中市五權西一街 63 號 ( 04 )23781311 繼續閱讀
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