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(非門市)
開飯介紹
以常溫甜點起家，著迷那種溫潤濃郁的重奶油蛋糕香氣；因千層讓更多人認識我，喜歡緩緩地層層堆起每片千層，備感療癒。眼下只想盡力做好每個點心，讓好的原料盡情揮灑表現。喜歡自然樸實、不太會玩色素、一點也不敢吃添加物。希望每個嚐過我甜點的人，都能願意在心中替這份簡單的雋永，留下小小一個位子。
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身為抹茶控，關注威力甜點作什麼？是小綿羊的日常。這回，看見威力與辻利茶舖釋出聯名的消息，立馬燃起小綿羊心中的小宇宙！起初，小綿羊並沒有如願訂購到這款禮盒(5分鐘就完售也太扯！)，幸好後續有加開第二梯次的名額，終是皇天不負苦心人啊(可以這樣用嗎XD？)茶薰。焼き菓子禮盒 (NT. 840)紙盒的材質相當硬挺，花紋設計頗有日式風呂敷的味道，是一款非常有質感的禮盒。除了整模的磅蛋糕，其他甜點皆採用獨立包裝，衛生而且不用擔心受潮的問題。內容物有四款抹茶甜點，分別是抹茶奶酥磅蛋糕、抹茶巧克力厚酥餅、濃抹茶費南雪和抹茶夾心餅乾。再次欣賞這療癒的畫面，每一款甜點都美得讓人捨不得太快完食。抹茶夾心餅乾除了抹茶夾心，沿著對角線還有一層抹茶巧克力淋面，最後再點上一些金箔，呈現一種低調的奢華感。餅乾表面有著緻密的格紋，屬於硬脆的口感，不會咬一小口就碎了一大塊。個人建議從最單純的地方開始吃起，慢慢去感受抹茶香氣的堆疊，以及茶甘味的釋放。濃抹茶費南雪屬於最樸實的一款甜點，造型宛如花藝用的海綿磚。蛋糕體的結構紮實，濕潤的質地有著細微的顆粒感，抹茶與杏仁的香氣並重。抹茶巧克力厚酥餅一樣有著抹茶巧克力淋面與金箔，但可別以為它只是夾心餅乾的加厚版。這款厚酥餅吃起來有著明顯的顆粒感，再加上裡頭使用不少堅果碎，讓口感的呈現更加crunchy。抹茶奶酥磅蛋糕相當有誠意的給了整模磅蛋糕，表面不規則的抹茶奶酥酥頂彷彿是一座森林的空拍圖。磅蛋糕的口感偏鬆軟，與抹茶奶酥搭配有種獨特的衝擊感，兩者的茶香也是一輕一重，非常有層次感。 【分項評比】美味度：★★★★★CP值：★★★★★小結：第一次使用臉書訂購甜點的經驗就獻給了威力甜點作什麼？，中間還經過三個月漫長的等待，果然沒有讓人失望。這次與辻利茶舖聯名的禮盒根本是抹茶界的夢幻逸品，網羅了四款各具特色的甜點，更能感受到威力對於抹茶收放自如的掌控。
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