十二月粥品 • 茶飲 • 私房菜 (已結業)

誰說冷颼颼的天氣一定要吃鍋呢？一碗熱騰騰的粥品也是相當暖心又暖胃的選擇。十二月粥品‧茶飲‧私房菜位在勤美附近的巷弄中，外觀是一棟復古的洋房，感覺很像清末民初的時代劇會出現的場景XD這家店受歡迎的程度可不是一般，平日晚餐時段客滿不說，外頭還有好多組候位客人。由於店家並沒有用餐時間限制，強烈建議想來吃粥的朋友一定要事先訂位，不然就得在寒風中等到海枯石爛阿~~~其實十二月的用餐座位挺多的，一樓以傳統方桌為主，客滿時會稍嫌吵雜；如果人數足夠，可以考慮二樓的和室包廂座位，比較能夠輕鬆自在的聊天。Menu菜單的走向還蠻有茶藝館的風格，粥品的口味多達18種，份量可以依照人數作調整。另外，還有提供許多熱炒系列的主廚私房菜，單點可以當合菜分食，或者是想要加價升級成個人套餐也行。店內用餐貌似沒有強硬的低消規定，也沒有額外收取服務費。鮮蚵粥 (NT. 570)這是兩人份的粥品，以三位成年男性來說，份量相當足夠，畢竟待會還有好多菜要配著吃啊！整碗粥的味道非常鮮美，除了有大量的蚵仔，還有香菇絲和菜脯絲增添香氣與鹹味。小提醒：剛端上桌的粥品真的很燙，可別跟小綿羊一樣貪快燙傷嘴巴喔QQ麻油炒川七 (NT. 160)可能是體虛的關係，每到天冷的季節，小綿羊對於麻油料理總是無法抗拒。這似乎是小綿羊有印象以來初嚐川七的滋味，口感有點類似山蘇，不過咀嚼時會產生些微的黏稠感，挺特別的。麻油松阪豬 (NT. 270)豬肉片和杏鮑菇的份量都不少，不過松阪豬吃起來並沒有脆口感，很像一般的里肌肉。老皮嫩肉 (NT. 240)可以稍微翻動一下，讓每一面老皮都吸附鹹甜鹹甜的醬汁，一樣要注意裡頭的雞蛋豆腐可是很燙口的喔！干鍋肥腸 (NT. 290)小綿羊雖然不熱衷於各種內臟，依然有挾幾塊來嚐個味道。肥腸本身還蠻有嚼勁的，特別喜歡那迷人的乾辣椒香氣，會讓人忍不住一口接著一口。泰式檸檬魚 (NT. 340)個人不太推薦這道料理，酸味的比例整個失衡，是令人感到不舒服的調味。煉乳銀絲卷 (NT. 70)炸得金黃酥脆的銀絲卷，再沾上無比邪惡的煉乳，為這一餐畫下美好的句點。 【分項評比】美味度：★★★★☆CP值：★★★★☆用餐氣氛：★★★☆服務態度：★★★小結：十二月是一家非常適合聚餐的餐館，特別推薦給熱愛中式合菜的朋友。粥品的表現讓人相當驚艷，完全不需要其他私房菜的襯托，單吃就讓人覺得心滿意足！ 繼續閱讀

十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜（創始店）地址：台中市西區台灣大道二段179巷12號TEL：(04)2328-9393營業時間：11:30~13:50 17:30~20:50FB：十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜在台中念書四年，對台中總是有一份特別的情感，偶爾就會想回去走走，就像回娘家一樣的心情，只是有了孩子之後，這樣的機會愈來愈少～難道放自己一天假，住台中的朋友專程排休陪我，說要帶我去吃美食，這位朋友，是吃貨來的，每次帶我去吃的料理總是讓人想念，從來沒有讓我失望過，這回，他問我想要吃什麼，太久沒去台中，我完全沒有idea，一方面，我也知道，她帶我去吃的料理絕對不會是雷店，超放心的把假期交給她！她為我選了這間十二月～說很厲害，也讓我好期待！雖然位在繁華的台灣大道上，但十二月保有老屋的愜意風情，小庭院，復古鐵窗，花邊陽台，來到這裡不自覺的感到放鬆！我沒想到求新求變的台中，也有這樣的地方～聖誕十二月，老屋也裝飾的很有聖誕節的氣氛！進到餐廳裡，麻油香氣撲鼻而來，該死的香氣好惱人～還好用餐前吃了朋友為我準備的新鮮水果墊胃，否則早餐遇雷的我應該會想敲桌吧！老屋裡竟然還有片令女孩、女人們為之瘋狂的花牆～來這天餐廳裡是沒見到年輕的妞啦，但熟女們也抵擋不過花牆的魅力，紛紛前來拍照！餐廳的氛圍很好，復古中帶有現代的元素，服務人員服務態度也很好，用餐起來也格外愉快！人蔘枸杞茶，150元，點套餐可以補差價獲得。溫潤清香，在冬天來上一杯更暖心。壺裡是貨真價實的人蔘鬚與枸杞。川味麻辣水煮魚，320元，加79元升級套餐會多附白飯、小菜、飲品。紅通通滿滿的辣椒看起來好嚇人啊！冷汗直流的驚恐！水煮魚很新鮮，且超軟嫩有彈性的，還會ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄞ的喔！但實際上，水煮魚吃起來有濃濃辣椒及花椒的香氣，麻而不辣，不會噴火啦！香麻的水煮魚配粥吃更是一極棒啊！麻油炒川七，160元。淡淡的麻油香提味，川七吃起來也不會油膩，挺清脆的！香脆炸豆腐，70元，一旁還附有泡菜，有臭豆腐的影子！一開始，朋友說要點炸豆腐時，我還在心中OS：點什麼炸豆腐啦！這麼普通的東西～但吃了之後真心的喜歡啊！豆腐酥脆不說，重點在那沾炸豆腐的蒜蓉醬啊！蒜香調的剛剛好，不會太嗆不會搶戲，更大大提味，再配著泡菜及辣椒醬一起吃，忍不住就一口接一口了！菲力牛肉粥，一人份250元，雖然我們二人用餐，但朋友一直強調，點一人份就好，否則會吃不完，結果上桌後，好大一鍋，胃口小一點的三人吃一鍋還差不多啊！如果想到加其他的配料也有加料區可以選，讓粥更豐盛。粥上桌後就聞到陣陣的麻油香，菲力牛肉粥的米粒熬煮到幾乎入口即化，在口中可以感受到它好綿好綿啊～淡淡的麻油香在口中環繞的感覺真好，覺得原本有點涼的身子都暖和了起來！十二月的粥真的太美味動人了！煉乳根絲捲，70元，外酥內軟的銀絲捲真是香，用力的沾了煉乳甜蜜好吃。二個人，這樣一餐下來，真的又飽又滿足，一方面吃到如此美味的私房菜料理，一方面有這麼貼心的朋友，還招待我，這一餐讓人好感動！正所謂出外靠朋友～結了婚當了媽也不能沒有自己、沒有朋友啊！來十二月這一天，餐廳清一色都是熟女熟男，可見他深受熟男熟女的欽賴！這兒的料理看似平凡，但味道卻會讓人懷念，美味的料理好適合帶長輩來品嚐，尤其冷冷的冬天，來上一碗暖呼呼的粥，是多麼暖心幸福的事啊！~如果您喜歡Liz的文章~歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂 繼續閱讀

老饕老闆帶路，巷弄內老宅洋房砂鍋粥！十二月位於台灣大道旁巷弄內，有停車場，用餐環境復古溫暖，是排隊店家，要先預約，砂鍋粥料多美味，自然鮮甜胃暖暖，炒菜跟小點也都很好吃，滿足重口味的愛好者，可惜餐點美味，但胃暖心不暖，服務很有待加強，也提醒大家用餐時要注意預約情況，跟結帳時對一下帳款，以免跟我們一樣不開心喔~✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩復古風老宅洋房砂鍋粥，彷彿走入時光隧道雖然現在空氣品質很不好，星羽還是很喜歡漫步在台中的街道上，緩步慢行在老宅矮房的寧靜巷弄內，彷彿可以聽到建築物溫柔的低語，慢慢走，慢慢放鬆~某天老闆突然跟我們說：「我今天吃到一間很棒的粥耶！在這涼涼的12月吃粥剛剛好，走吧！」於是乎~我們就”出發~~~”，只能說好老闆帶妳吃美食、上天堂呀~(*´∀`)~♥十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜位於台灣大道二段旁巷子裡，從外觀看起來就跟阿嬤家一樣，結合復古跟洋房建築元素跟紅白格的顯眼配色，讓人很有親切感。門口沒有過多的裝飾或扛棒，簡單的鐵窗花LOGO很有味道，門口的應景裝飾，真的有種穿過時光隧道，回到小時候在阿嬤家過節的感覺~禁帶外食、禁菸、禁帶寵物、有WIFI。營業時間：週一-週日 11: 00-01: 00，中午不休息。除了砂鍋粥跟炒菜，也有不少小點跟飲料，下午想來吃吃點心喝喝飲料，來場姊妹淘的聚會也很適合！用餐空間沉穩明亮，舒服老宅氛圍，生意好生意非常好，平日中午還是人潮滿滿，還好我們有事先訂位，聽說另一個朋友某個周末，在寒風裡等了兩小時才吃到，可以看出多受歡迎了吧！室內空間保留老宅氛圍，一進門就讓人覺得很放鬆，桌距還可以，圓桌、方桌都有，人數多少都沒有問題，看著有老有少，大家歡欣的邊享用美食邊抬槓，很熱鬧~(｡◕∀◕｡)有包廂，多桌聚餐也很適合二樓也有用餐空間，還有一間間獨立式的包廂，需要一桌的聚會或聚餐也很適合。服務人員態度還算親切，不過整體服務有點掉漆，我們訂位時明明是訂8人，服務人員也很貼心的於電話中主動詢問是否需要包廂，我們當然很開心的say yes囉~結果當天一來發現我們的座位被排在外面，還只有給6付餐具跟椅子，重點是包廂裡沒有客人，服務人員也知道我們是8位，所以是要玩疊疊樂嗎？ಠ_ಠ十二月的菜單及價格餐點選擇還不少，包含潮州砂鍋粥、私房炒菜、小點、湯品、跟各種飲料。價格上看起來不便宜，但其實算起來還Oㄜ，這天我們平均吃起來一個人500多元，以餐點口味跟環境來說，私心覺得很值得，滿推薦的~台中砂鍋粥推薦，中菜小點也道道好食無雷點這天我們8個人，點了這樣一大桌菜！😁每一道都好吃，因為事先預約時就先點，店家11點多就把菜都出完了，我們12點多到時已經有點涼掉，不過還是滿美味的！生干貝粥 900元/4人份熱滾滾的砂鍋粥本來就很誘人！😍這款干貝粥讓我們更是大驚艷，好軟滑好鮮美唷！大大塊的干貝口感彈彈，咀嚼中帶出一陣陣海味鮮甜，粥米還帶點軟綿的口感，有點稠又不會太黏，非常順口，很滿足~(´▽`ʃ♡ƪ)無骨土雞粥 420元/2人份當緊實帶點咬勁又很嫩的土雞肉，碰上嫩嫩的香菇，簡直就是絕配！雞肉的甘甜味完整的釋放在慢熬的粥品中，是清爽的滋味，菇菇的香氣舒服融入，還有我最愛的QQ雞皮，好粗~(♡˙︶˙♡)養生菇菇粥 420元/2人滿滿菇類的生滾粥，可以滿足素食朋友的需求，看看這滿滿的料，看的到實在。雖然沒有肉肉，但一點也不會無味，軟糯的粥品跟脆彈的菇菇很合拍，讓無肉不歡的星羽也忍不住盛了好幾次，熱熱的清爽粥品滑入胃袋~~暖暖的好素喜~(๑•̀ω•́)ノ麻油炒川七 160元因為女生多，這天我們一共選了三種青菜，三種都好好吃，忍不住會想再夾一口！ε٩(๑> ₃ <)۶з軟滑的川七還保有葉片的口感，不會軟軟爛爛，舒服不濃郁的麻油香隨著帶滑感的川七一起入口，很順很好咬。蔥酥有機地瓜葉 160元淋上蔥酥的地瓜葉，就是我們小時候在阿嬤家吃到的味道！地瓜葉很幼很嫩，不會死硬，搭上鹹香鹹香的油蔥，比較重口味，配飯剛好。清炒野水蓮 180元這道清炒水蓮是星羽的本日Top 1，好吃到不要不要的~(๑ơ ₃ ơ)♥鮮嫩的水蓮用簡單的清炒帶出自然甜味，非常爽口，對於原不愛吃水蓮的星羽來說，也意外的被納入珍饈！美味到爆棚，我還要吃！蟹黃海鮮豆腐煲 240元我家老闆推薦的蟹黃海鮮豆腐煲，北寄貝、豆腐、蝦仁等料很豐富，澄黃勾芡的湯汁很誘人，拌飯剛剛好。同事們都說很好吃，但對星羽來說，嗆鍋的黃酒量有點多，吃起來酒味比較重，單吃我沒有很愛~~香滷甜不辣 60元除了炒菜以外，十二月也有茶點跟小點，甜不辣就是其中一樣，滷到不僅上色也入味的甜不辣，還帶點彈性跟嚼勁，吃的到醬香，配茶也很優。金沙豆腐 240元整顆鹹蛋入菜的金沙豆腐，也是星羽推薦的美味餐點！經過炒香的金沙緊緊包裹著老皮嫩肉的雞蛋豆腐上，外帶點皺褶口感，內在很滑嫩，鹹蛋的鹹香明顯，有夠味，配飯很優秀！(❁´ω`❁)*✲ﾟ*但對口味比較淡的同事來說，這道有點太重口囉，果然好不好吃看個人啦。沙茶米血 60元也是配茶小點之一的沙茶米血，厚實的米血帶點QQ的口感，沙茶的香氣搭配柴魚片片，有點想來杯啤酒耶~(▰˘◡˘▰)芋泥鴨本來就是我的最愛，這份雖然小貴，份量也不大，但真的很好粗，下次如果有機會再來，我應該還是會點喔~d(`･∀･)b要特別說一下，印象中這份芋金鴨應該是8塊，是很餓的同事快手先嗑掉兩塊，所以剩6塊了拉~XDD雙重享受芋金鴨，推薦必點帶脆硬纖維口感的鴨肉，夾上芋泥跟番薯泥，再裹粉酥炸。一口咬下，首先接觸到脆口的外皮，之後是軟綿幼自然香甜的芋泥跟地瓜泥，最後是有嚼勁香氣逼人的鴨肉，真的非常好吃耶，我超愛！厚著臉皮也要把最後一塊吃下肚，推薦必點喔~(*´∀`)~♥煉乳銀絲卷 70元經過酥炸呈現金黃色的銀絲卷，是我們小時候記憶裡的味道，口感很厚實，要咀嚼好一會，沾上煉乳吃，甜甜的。端的是一個傳統的古早味，雖然我還是比較愛小江南銀絲卷的輕盈感，不過偶爾吃吃也還不錯~老饕推薦必點飲料，芋頭鮮奶露芋頭鮮奶露 110元這杯芋頭鮮奶露也是我家老闆欽點，後來加點的，本來大家都已經飽到天靈蓋吃不下了，殊不知喝了一口就開始搶食，真的很好喝！真的是一塊塊大大塊的芋頭，加入新鮮牛奶，上面在打上鮮奶泡，芋頭口感綿綿鬆鬆，讓同事瞪大眼睛直呼好好吃，跟鮮奶也很完美結合，讓不敢喝牛奶的星羽也一點都不客氣，整杯喝光光~ヾ(●゜▽゜●)♡十二月的整體評價若論近期內吃到最精緻的砂鍋粥跟炒菜，我想非十二夜莫屬了。老宅氛圍的溫暖用餐環境，座位數多，客人也多，記得提早先訂位，以免要等到天荒地老。餐點算中價位，道道好食幾乎沒有雷點，在餐點跟用餐環境上都非常OK。但服務的細膩度真真有待加強，我們從一開始訂8人位(到現場時服務人員還確認過8位)一直被排成6人座位及餐具，訂位時說的的包廂也沒有給，服務人員態度也是不緊不慢的之外……(對，之後還有)。在我們吃完的幾個小時後，訂位的同事接到十二月的電話，說：「你們今天加點的餐點沒有算到錢，不知道你們什麼時候有空可以來店裡補結帳？」讓我們超傻眼，星羽不是說吃東西不應該付錢，而是當下我們都結帳完了，沒有算到錢是店家的疏失，怎麼會order客人再回你們店裡結帳！？這件事情的結局是同事匯款過去給店家，如果有跨行轉帳的費用就客人自己吸收了，店家不用負任何責任，真的很扯也很粗糙的服務，讓我們就算再好吃以後要光臨也會思考一下，很怕請客反而丟臉。只能說服務是小小可惜中的一大敗筆，大家如果要去用餐也要特別注意，尤其是先訂位的朋友，以免真的請客還很丟臉阿~Orz 繼續閱讀