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清心緣蔬食坊台中店-清食堂位於台中五權車站的斜對面 ,彰化知名清心緣蔬食坊來台中展店,話說梅子與清心緣的相遇在前年的夏天,常看到臉書上好朋友打卡的蔬食餐廳,乾淨整潔用餐環境,重點蔬食吃到飽菜色多樣化選擇,還有甜點.茶凍.飲品.冰淇淋等,來到彰化遊玩時,把蔬食餐廳列入必吃名單裡,就這樣吃過一次會讓人喜歡的餐點,於是,隨時注意粉絲頁動態消息,哇!看見來台中展店了,台中店不僅也有吃到飽的部分,還有早餐與異國料理,話不多說,揪老爺來去品嘗思念的美食餐點囉!清心緣蔬食坊台中店-清食堂店外觀非常顯眼醒目,大大一塊白色底招牌,特色logo,寫著清食堂等字體,周邊有停車格與五權車站大型停車場,走~跟著老爺鏡頭咱們看下去了 清心緣蔬食早餐:創意手工餐點,任選二份還有優惠價,進屋點餐了 清心緣MENU:養生早餐.養生飲品.養生火鍋.吃到飽.熱炒.小吃.水果.點心等等,中西複合式餐飲 周末放假與好友一起來吃早餐,每個人點一份福州刈包,期待等等開動了 當朋友一打開福州刈包時,看到滿滿內餡食材朋友迫不及待想食指大動了朋友邊吃邊細數一下內餡有花生粉.酸菜.香菜,還有素油G片咬一口時,朋友喜歡花生粉香,軟嫩G片與量多香菜,吃完一個好飽足啊! 翡翠條:哇!這一端上桌時,翡翠條的香味好誘人,讓我口水都快流出來了 翡翠條:古早味麵食,當我品嘗到第一口時,外酥內軟嫩口感讓我好驚豔,仔細一看裏頭是香椿與九層塔,向來不敢吃九層塔的我卻一口接一口,連老爺也非常喜歡黃金燕麥奶:不加牛奶飲品(純素可),濃醇香喝得到濃濃燕麥與淡雅南瓜,早餐這樣搭剛剛好 蒟蒻麵線羹:舀一匙時,發現裡面不是素肉絲,而是口感滑順蒟蒻,老爺喜愛這一碗超有層次豐富口感老爺喜歡微鹹香麵線,搭上滑順蒟蒻,不知不覺吃光光,會讓人忍不住再來一碗的好滋味 飲品有黑豆水.黃金燕麥奶與檸檬酵素黑豆水簡單心得:消暑.生津止渴,搭配蒟蒻麵線羹超搭的檸檬酵素:濃郁檸檬口感,冰冰涼涼喝起來透心涼,老爺推薦喜愛酸味多點的朋友,可以選這項飲品 精力香草奶:裏頭有大豆.地瓜.水果等,多層次飲品,微甜滑順淡雅香氣 檸檬酵素也有整瓶的唷!朋友們跟著我們一起醒用了豐盛早餐後,直呼下次想來品嘗清心緣的餐點,還立刻約下次見面吃飯時間,梅子立刻拿起筆記下我們約會日期囉! 終於,期待這天約會來臨,與友人連我們四位,一進門店員親切招呼,推薦了異國料理菜單,話不多說,點餐囉等待大家點餐同時,梅子稍微介紹一下餐廳清心緣店內溫馨舒適氛圍,乾淨整潔用餐環境,防疫期間也有作完善防疫措施,讓人用餐很放心座位有四人座位到多人座位區,都可自行挑選, 清心緣蔬食坊MENU:炸物小吃系列.異國創意料理系列.彩色水晶火鍋系列大家邊看邊出現選擇障礙,友人說我想點炸物小吃,老爺說我想點異國創意料理,就在大家你一言我一語熱鬧氣氛終點完餐點了想知道我們點了什麼嗎?大家期待一下下囉! 溫馨提醒:異國創意料理系列時而隨著吃到飽餐點一起推出，推出餐點由店家視情況推出，會有驚喜感桌上佳餚名稱:韓式石鍋拌飯.蒟蒻麵線羹.日式一燒二鍋.黑胡椒鮮蔬豆腐鐵板飯 日式一燒二鍋:燒裡有三杯與猴頭菇,旁邊還有一鍋蔬食小火鍋友人喜歡特色料理,猴頭菇口感軟嫩清甜,湯頭鮮美清甜,粒粒分明白飯淋上湯頭好下飯,過癮飽足了梅子下次還要跟你一起吃美食,要記得在約我唷!那就什麼問題啊! 黑胡椒鮮蔬豆腐鐵板飯:滿滿真材實料看得出超用心,有甜椒.軟嫩豆腐.可口玉米筍.豆芽菜與花椰菜,老爺喜歡將醬汁淋在白飯上攪拌均勻,一口軟嫩豆腐搭上白飯,哇!好吃耶!醬汁微鹹香不死鹹,帶點甜,可口脆脆玉米筍也要記得吃,老爺溫馨提醒,我已經打上去了唷! 梅子發現到店家很貼心,還有韓式石鍋拌飯教吃法,原來還有兩種吃法耶! 我的吃法喜歡比較多鍋巴,也就是說當餐點一上桌時,不要急著攪拌,多點時間結鍋巴,再來攪拌均勻唷韓式石鍋拌飯裡有微辣爽脆泡菜.軟嫩木耳.青脆黃瓜絲.甜甜玉米粒,梅子一邊吃一邊猛點頭,老爺看著我吃得津津有味,湯匙自動挖走好幾口,就這樣一瞬間完食 火鍋系列可內用與外帶,台式薑母ㄚ鍋~隔壁老饕點的餐點,感謝借我們拍照,想知道口感歡迎大家來嘗鮮囉! 清心緣蔬食坊台中店-清食堂也有foodpanda外送平台服務,在家享受美食也可以很簡單唷!
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蔬(素)食料理帶起的健康養生風潮在近幾年相當熱門，不論是吃到飽模式或是單點套餐模式都有其愛好者，而則是將這兩者合一，以便造福更多蔬食愛好者！這家清食堂吃到飽蔬食好店就位在車來車往台中復興路旁的透天厝，招牌沒有很顯眼，但店裡可是有著一道道的吸睛美食，所以路過時記得車速放慢些，美食就不會離我們遠去啦～入店一看，誰說蔬食料理只有中老年人喜愛，無肉不歡的年輕人有不少也是座上賓。消費方式除了自助式吃到飽之外，也可以單點跟外帶，價格一樣平實！料理則有傳統小吃．韓式日式義式等異國創意料理．甜點．養生湯．麻辣燙．冰品跟飲料，可謂應有盡有！而且年節將至，清心緣(清食堂)也推出了5菜一湯～９菜一湯的蔬食年菜，創意蔬食好料團圓上菜，肯定一樣滿足大家的味蕾，欲購從速啊～為了給來客保持新鮮感，店裡的菜色會不斷推陳出新，道道都是店家用心自製的美味料理，相信每回來吃都會有不同的驚喜可以期待。素披薩．素肉圓還有那個菜脯米粿，這些都是來店必吃的美味拿手菜，菜脯米粿鹹甜好入口，個人是特別偏愛，素披薩．素肉圓則是老公的最愛，總之來店肯定要嚐嚐焗烤咖哩飯．蔬菜捲．麻辣臭豆腐還有新鮮的現打果汁，這些也是同樣吸睛又美味。另外，下飯好料理肯定少不了這個有許多素料的素滷鍋，恰到好處的鹹香，讓人一試就愛上！餐具的部份就在自助區下方的抽屜裡，請自行取用！清食堂沒有收取服務費，所以不會有服務生不停的來收盤子，享用美食就像在自己家裡吃飯一樣輕鬆自在，喜歡吃什麼就夾什麼，但要切記，請勿浪費喔～若是飽餐一頓後想要再來個甜點，古早味挫冰也是很不錯的選擇，紅豆.綠豆.芋頭.大豆.蓮子.紅棗.仙草.草莓醬.糖水跟煉乳等…..，好料排排站，就看你的肚子空間夠不夠用了。將喜歡的菜色放到滷鍋，稍待個幾分鐘後，美味的麻辣燙就可以上桌了，這時別忘了一旁還有五種醬料可以用來沾食。自助區後方還有一處用餐區，個人覺得在此用餐最好，因為廚房出新菜我們肯定會先知道，哈！再來我們到二樓瞧瞧！佈置雅緻的樓梯間，有來用餐過的人把它評為最美的轉角，也是到店必拍的角落。黑膠唱片．舊卡帶．小盆栽．藝術品小物設置，這樣一個樓梯間真的吸引眼球，我想是那股愜意感讓人不自覺在此放慢了腳步～等，在樓梯間裡，竟然有個小小遊戲室，那就來打個彈珠台回味一下童趣，也別有一番樂趣。拍完店內的環境照後，再來就是自助區的好菜好料拿好拿滿！將戰利品往桌上一放，哇～只能說就算是蔬食佳餚也一樣能如此澎湃啊～～每道菜色都相當出色，尤其是招牌的蔬菜餅跟自家做的有機豆皮，好滋味值得肯定，菜脯米粿的古早味同樣迷人，接著再加上一碗香氣十足的香椿素魯飯，包準味蕾大大滿足。這盤就是我們剛才烹煮的麻辣燙，說真的，一點也不輸知名餐廳，建議來店肯定要試試！最後再夾了一盤蔬菜類的料理做為ＥＮＤ，這樣一餐吃到這裡其實已經有九分飽了，但當然不能就此結束，因為還有飲料跟甜點還沒吃呢～飲料的部份有咖啡有茶飲還有無糖系列的養生茶，但最讓我喜歡的就是這個古早味的杏仁麵茶，滿嘴留香滋味好，還能嚼到杏仁片，果然真材實料！甜點的部份有乳酪．水果．蛋糕．泡芙跟冰淇淋，，吃的下就盡量给它吃下去就對了～ 冰淇淋跟紅豆．百香果奶酪再加上一些水果，就算吃的是蔬(素)食一樣也能吃的這麼盡興這麼完美！對了，由於店家採自助式且不收取服務費，因此用完餐後請記得要收拾一下自己的桌面，樓梯間有個餐盤跟廚餘的回收處可放置你瞧瞧你瞧瞧，蔬食料理吃到飽就是有它的魔力，新店一開果然吸引不少老饕及嚐鮮客前來朝聖，而這還只是試賣期間而已，等正式營運後，相信人潮肯定會更多。最後，用完餐離開前不妨看看架上的素料好物，喜歡的話買個伴手送禮自用也很不錯！停車資訊看這邊！為了讓來客不用擔心停車問題，店家門口圖示了停車場位置，可以多加利用喔～
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