Kusabi+

營業中

休息中

周日早晨到秀泰看了《與妳的第100次愛戀》，非常喜歡miwa量身打造的主題曲，動聽的旋律與歌詞貫串了整部電影。雖然是洋蔥式的結局，卻也提醒著我們與其費盡心思的想要改變過去、創造嶄新的未來，不如好好把握每一個真實存在的當下。午後，來到台中二中附近的巷弄尋訪Kusabi+，是一家文青風格的老宅咖啡館。當天處於客滿的狀態，由於店內不限用餐時間，外頭又是炙熱的太陽，小綿羊索性坐在櫃台前的長椅上，吹吹冷氣、發發呆XD據說店長的本業是室內設計，而且非常喜愛木質家具，因此店內裝潢都是自己一手包辦，搭配上spotlight式的照明，真的非常有日系懷舊的味道呢!!整家店空間雖然不大，卻暗藏許多小驚喜，比如說位於角落的小物展示區，有木頭、陶土和金飾品，充滿了手作的溫度。另外，據說店家之前有提供木工和金工的課程，感覺是一家多元發展的咖啡館呢!!廁所位在一樓後方的小天井，厚實的木門和門閂讓小綿羊印象深刻。不好意思在客人面前大喇喇的拍照，只好以這種偷拍的視角呈現一樓的用餐空間XD旁邊是通往二樓的木梯，有點窄、有點陡，走路記得放慢放輕步伐喔~~~與其說是二樓，更像是一個閣樓。一半是類似一樓的用餐區，另一半則是一張粗獷的大木桌，約莫可以容納10個人。Menu簡單的刻劃在一塊木板上，每人低消是一杯飲品，搭配餐點可以折抵10元，不額外收取服務費。店家將鹹食與甜點的細項直接寫在牆面，如果想參考實體照片，可以滑一滑櫃檯的平板。小綿羊選擇的組合：抹茶提拉米蘇 (NT. 120)+焦糖瑪奇朵 (NT. 140)當初會收藏Kusabi+，完全就是衝著抹茶提拉米蘇而來。乍看之下好像是失敗之作，更讓人好奇這葫蘆裡揪竟在賣什麼藥。單挖一口抹茶馬斯卡彭起司來吃，口感細緻輕盈，味道非但不甜膩，反而還因為上頭大量的抹茶粉，帶點甘苦味。包埋在中央的蛋糕體意外的濕潤，並且在舌尖散發出淡淡的酒香，一種屬於大人的味道XD焦糖瑪奇朵，咖啡香氣濃郁，喝起來稍甜，不過小綿羊很喜歡XD倒是這款杯子讓小綿羊印象蠻深刻的，因為拿起來幾乎沒有重量感呢!!【分項評比】美味度：★★★★CP值：★★★★用餐氣氛：★★★★服務態度：★★★★小結：一直以來，都很喜歡老宅改建的咖啡館，而且Kusabi+有提供插座又不限用餐時間，非常適合度過一整個下午。店員相當親切，從一進門就熱情的接待；餐點也沒讓人失望，藏有一些小驚喜，也許下次可以來試試看和風朝午食系列。 繼續閱讀

網誌原文連結：<a href="http://yvonne51427.pixnet.net/blog/post/211542352" target="_blank">【台中】Kusabi+ Cafe 抹茶提拉米蘇 x 木製空間設計 日系質感咖啡廳</a>【店家資訊】店名：Kusabi+ Cafe l Craft l Casa地址：台中市北區篤行路316巷2號電話：(04)2206-9765營業時間：週三至週一 10:00-18:30用餐日期：2016/11/192016/05/15Kusabi+整家店都是以木製裝潢為主看到店裡有一家海報 他們也有在幫人家做空間設計噢~~很喜歡這個日式木質風的店待在這種空間心情都會特別好!!可是湯匙是金屬的 感覺統一用木製餐具會更搭MENU簡單的一塊板子 以飲品為主吃的東西要以當天供應來點1樓柱子和2樓牆壁都有寫品項也可以直接向店員詢問#免收服務費 #茶水自取 #低銷為飲料一杯鯛魚燒 (紅豆+抹茶) $75第一次去的時候抹茶提拉米蘇已經賣完了只好點抹茶鯛魚燒解解饞老實說鯛魚燒普普而已 我比較喜歡外皮香酥一點的不過看到爆漿還是有療癒到後來7月去台中玩的時候想說先打電話預訂結果那天竟然也已經賣完了 殘念QQ這次(11月)終於是被我吃到啦!!(我今年也未免太常去台中xDD 10月的時候還有短暫待半天)抹茶提拉米蘇 $100接連二次去台中沒吃到之後我就想說乾脆自己做參考Kusabi+的造型 結果我的賣相超差:-P有興趣可以點進食譜看↓實驗十三、抹茶生巧克力塔x抹茶提拉米蘇外表看起來是綠綠的泥漿Mascarpone Cheese是淺綠外面再撒上抹茶粉 看看這個綠色小怪物~~ 食指大動啊來張剖面圖 原諒我們切得很像土石流...他們的提拉米蘇是用蛋糕而非手指餅乾(應該沒吃錯吧!?)有淡淡的酒味 很順口噢~~整體味道不是太重 口感輕輕的 一個人吃完一個也不會膩熔岩巧克力蛋糕 $65最讓我們驚豔的是這道!!個頭兒不大 但是千萬不要小看它完全是麻雀雖小五臟俱全的代言人滿滿的濃濃的巧克力 滿足呀<3比較可惜的是不夠熔岩 只有中間一點點是液態正中心那塊真的超好吃 兩個人邊吃邊驚呼(我們都很戲劇化哈哈哈)旁邊就沒那麼厲害了 不過巧克力味一樣濃郁可能要降低烤的時間 讓蛋糕體再濕潤一點會更好~~一個$65我覺得cp值算高京都抹茶拿鐵 $130Kusabi+的抹茶拿鐵是奶味比抹茶味明顯整體口感滑順 不會有粉粉沙沙的感覺蠻好喝的 但不夠熱 還是愛甜點多些如果低消不是飲料就好了 可以多吃幾個蛋糕><杯子的裡面也是抹茶拿鐵的綠 應該是特別挑過的有怎麼喝都還是很多的錯覺xDD說到抹茶拿鐵 最近最火紅的飲料莫過於50嵐的漸層抹茶拿鐵從中部開賣 昨天北部也可以買到摟大家真的超瘋狂的 不誇張 我每天都滑到至少五篇貼文在說抹茶拿鐵有的不是50嵐的 什麼水巷茶弄 迷客夏等等飲料店地都有人在介紹雖然如此熱門 但普遍聽到的評價都是喝過一次就好 抹茶味很淡 cp值不高...本來想試試 看了80%都是不推就被滅火了><我的抹茶拿鐵最愛依舊是星巴克!!我都點熱的無糖抹茶多 超濃郁!!!!推薦抹茶愛好者可以試試這樣點 記得要禮貌和店員說噢~~ 總結~~Kusabi+1我認為表現是甜點優於飲料甜點不算貴 只是加上單銷的飲料就也要一個人$200左右一間空間舒適的木製質感咖啡廳招牌的設計很好看 廁所也很漂亮乾淨!!(對我而言 看一家店好不好 廁所也是很重要的點)處處充滿逗趣的畫 添增了幾分可愛氣息還有一點很棒的是 提供插座~~很適合點一個組合在那邊度過悠閒寧靜的下午 繼續閱讀