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鄰近一中商區有間熱壓吐司店搭配手工豆花加飲料這麼豐盛的套餐組合竟然百元有找揉眼...我有沒有看錯啊「果核豆花鄉」靠近熱鬧的一中商圈低調的店面不是太顯眼但很多學生卻熟門熟路的來報到路橋對面大地標是太平國小沒有華麗的店面與高貴的裝潢取而代之是實在的料理與親民的價格銅板價...銅板價...全是銅板價全部來一份的大滿足套餐也只要99元店內座位區用彩繪牆簡單妝點空間不大僅有四張四人位剛到時全處於客滿的狀態還好沒等太久一下就有位置嘍手工豆花有經典花生.茶香紅豆.方塊粉圓.蜂蜜愛玉.有料芋圓.美白薏仁多種口味想要一次滿足的話可選MIX版本熱壓吐司現點現烤會稍微等候一下飲料自備瓶子環保價可優惠5元土司鹹甜口味都有圖片中每款配料都疊得和小山一樣用料實在價位卻是如此佛心三個願望一次滿足推薦大家點大滿足套餐(豆花+熱壓吐司+飲品 NT.99)如果不太餓記得選小輕食套餐也是超划算(熱壓吐司+飲品 NT.60)檸檬奶油卡士達+豆漿紅茶餐點擺在木托盤裡送上桌質感度整個up~up~熱壓過的吐司因細心去邊很是柔軟藍莓醬與檸檬卡士達都帶點酸溜創意的是中間竟夾入餅乾方塊粉圓+燻雞起司雞腿排+紅茶拿鐵+水果豐盛度滿點不論是當早午餐或下午茶吃完肯定超飽足又元氣滿滿雞腿排疊上生菜.番茄與牽絲起司超厚切的吐司剖面也太誘人特地留下一條吐司壓邊又吃得到另一種像餅乾棒的脆口感超級喜歡這碗手工豆花吃了一口黑糖方塊覺得自己真是點對了小方塊狀的粉圓造型可愛又可口除了有珠珍的咕溜又比市售粉粿多了Q勁本以為豆花會被粉圓比下去沒想到這手工豆花也不是省油的燈綿密的傳統豆花有時會有過於鬆散的問題但這碗豆花就像是充滿膠原蛋白的少女肌啊飲料選用玻璃密封瓶盛裝豆漿味濃與紅茶兩者很搭紅茶拿鐵剛上桌時充滿漸層看著鮮奶與紅茶慢慢渲染還挺美的愛評體驗團特別邀約體驗活動果核豆花鄉地址：台中市北區中華路二段151號電話：0912-364-724時間：11:00~21:00(週日休) 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life
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來分享這家我兩次去都賣完 到了第三次才吃到的豆花店果核豆花鄉之前在新時代附近時就有聽很多人推薦過 但是一直沒去吃過現在搬到中華路上 一中商圈附近 太平國小對面賣的品項主要就是手工豆花 熱壓吐司 飲品另外套餐有大滿足跟小輕食兩種可以選擇 個人覺得套餐很划算耶! CP值很高果核的豆花都是當日現做 餡料也都是店家自己熬煮 所以我這次去有些餡料賣完 就沒辦法選擇內用有四桌熱壓土司也都是現點現做有去邊的吐司我覺得蠻貼心的 因為很多人不喜歡吃吐司邊但是吐司邊還是會另外附在旁邊喔 所以喜歡吃吐司邊的人還是可以吃到兩份大滿足套餐完全就是澎派 當點心會超飽XD手工豆花+熱壓吐司(任選40元品項)+飲品=$95 旁邊還有附上堅果整個非常有誠意 覺得很划算的套餐【茶香豆花】個人很推薦!!!看看這誇張滿滿滿的紅豆 店家放餡料一點也不手軟紅豆看起來粒粒分明 但是咬下去就在嘴裡化開 綿密的口感帶著茶香 第一次吃到帶茶香的紅豆覺得很清新好吃如果有選擇障礙的人 真的就是來碗綜合就對了多種口味一次滿足 這樣一大碗單點也才$45是不是超棒!!!今天吃到的綜合豆花裡面有方塊粉圓 花生 紅豆 包餡芋圓這碗吃下去真的會有飽足感包餡芋園我超喜歡 地瓜圓裡面包芋頭餡 芋頭圓裡包地瓜餡軟Q好吃 很有口感味道也很棒 很想直接單點多吃幾顆的喜歡程度XD他們的花生也煮的很剛好 不會像罐裝的那種牛奶花生整個化開而是軟綿中還是吃的到顆粒的口感他們的粉圓很特別是做成方塊形狀 原本會覺得很像仙草吃下去QQ的口感男生很喜歡 帶著黑糖的香氣果核豆花鄉的豆花是我喜歡 不是整個軟軟像中華豆花那種豆花有濃濃的黃豆香氣 吃起來帶點古早味 糖水甜而不膩 吃到最後也不會膩【煙燻起司雞腿排熱壓吐司】這個口味的熱壓吐司店家會先切過 裡面厚實的雞腿排看起來好誘人吐司裡還押入了起司 生菜 番茄 熱壓過後的吐司酥脆配上裡面豐富的餡料 一份份量也不小耶鮮嫩多汁的雞腿肉還有香酥的外皮 番茄的酸甜 生菜的爽脆 起司的濃郁都夾入吐司裡豐富滋味 口感讓人滿足【火腿半熟起司蛋】最特別的應該就是這個半熟蛋 因為熱壓過後會看不到就先請老闆娘借我拍一下熱壓過後蛋液跟起司結合 整個大牽絲好犯規吃起來外酥內餡是帶點稠度 再搭配上火腿口感很特別很微妙我個人比較喜歡雞腿排 不過男生蠻喜歡這個口味的大滿足套餐附上的堅果 有腰果 核桃 夏威夷豆 杏仁炒過的堅果味道很好 沒有多餘的調味 帶點鹹味 可以加入豆花增添風味口感但是我們喜歡單吃紅茶拿鐵搖勻後喝起來很像奶茶 而且是很好喝 茶香味跟奶味完美平衡麥香紅茶甜度我覺得略高 不過味道也是我喜歡的帶古早味的紅茶【後記】：這次來吃果核豆花鄉 果然能讓那麼多人推薦不是沒有道理豆花真的好吃 手工製作 真材實料能吃得安心份量上也非常足夠 價位也很平實以直接晉身台中我個人喜歡的豆花前三名現在整個很期待新品上市
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豆花店真的到處林立，今天要跟大家分享的豆花店有點不一樣除了賣豆花，還兼賣熱壓吐司有時候正餐就是不想要吃油膩的台菜....我人生的樂趣就是一天吃三餐早餐，熱壓吐司是個不錯的選擇XD這間果核豆花鄉在中華路靠近一中商圈的地方，正對面是太平國小喔店內空間不是很大，位置安排很舒適，老闆說之後會在找時間把店內的牆壁美化一下其實滿多豆花店都在路面騎樓吃，但這裡可以坐著內用，已經算是滿舒服的環境了我覺得~完整菜單可以單點，但套餐划算許多喔~我們這次吃了兩份大套餐，只要95元就有一碗豆花+一份吐司+一杯飲料其實可以吃很飽耶，我們飲料喝不完還繼續外帶...大套餐還很講究的用一個托盤盛著，其實滿文青der~~~ 兩份套餐我們都是選綜合豆花這個我們滿推薦的，因為可以吃到所有的配料，完全滿足老闆說糖水也可以換成豆漿，價錢一樣喔，如果愛吃豆漿豆花的人可以跟老闆說!糖水的甜度不會過甜，我們都能接受，甜而不膩，也有淺淺的黑糖香氣哦~!他們家的粉圓很特別，是正方形的，小小的，咬起來Q彈好吃，而且嚼在嘴裡有黑糖的香氣這個粉圓我個人相當喜歡~除了不會太大所以要起來下巴不會很酸之外粉圓本身甜度不會過甜!!!黑糖的甜香也是很討喜 粒粒分明的花生我也愛!!! 紅豆，算是一般，不過他不會很甜，我對紅豆的標準就是真的不能太田阿~! 愛玉，中規中矩 豆花，有淡淡的黃豆香，滑嫩嫩的，而且不會有焦味XD 還有堅果，好吃耶!另外一個大套餐是附橘子哦可以感受到店家真的滿用心的~飲料我們選了豆漿&紅茶拿鐵大約是350CC，我很喜歡他們家的餐點都是減糖配方，大學畢業後真的是吃不得甜滋滋的東西啊...老闆說豆漿是他們每天新鮮磨豆製作，看得到老闆的用心，喝起來算是微糖，好喝餒紅茶拿鐵我們也很喜歡，喝得到茶香，和鮮奶的奶味充分融合兩杯飲料都有推~!熱壓吐司部份我們選了兩個不同的口味煙燻起司雞腿排老實說我覺得這個熱壓吐司真的不輸早午餐店賣的..差別只是可能咖啡廳賣得比較大份XD生菜、番茄都滿新鮮的，吐司上桌時也是熱騰騰的哦~土司吃起來完全不會乾起司扮演的腳色不會太搶戲，和雞腿肉搭配大家應該知道這個味道基本上不可能失敗吧~他的雞肉放的份量比我想像中的還要有誠意，真的有好吃火腿半熟起司蛋這個份量比前一個口味小一點點老闆說這個要小心吃，因為是半熟，有可能會噴汁，而且超~燙!!!!!!!!!!我覺得這個吃起來口感很濕潤，也相當好吃起司跟蛋香融合在一起，不會過膩，完全好吃，有喜歡!! 這次吃的餐點，不管是豆花還是熱壓吐司我們都好喜歡重點是....95元就可以吃飽!!!!(豆花很大碗)給大家參考囉
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雖是豆花但吃起來跟人家不一樣為什麼??? 豆花+三明治+堅果+飲品=大滿足套餐之外~芋圓是有料的。粉圓是方塊的。愛玉本身是甜的走進店裡還有大鯨魚彩繪.除了可以在這也可看到餐點外老闆會拿一本點餐冊.這是就入內尋找座位進行點餐一進入店內座位區牆面有彩繪。一面是豆花製作流程彩繪.一面則是鯨魚彩繪沒走進來你絕對不知道裏頭有活力的彩繪豆花原料都很新鮮.吃的時候沒有冰箱味這是大滿足及小輕食如果今天不想吃太油膩想來點輕食的可選擇套餐方式套餐是大滿足A+B+C A是(手工豆花)。B是熱壓吐司(檸檬奶油卡士達)。C是飲品是(豆漿紅茶)豆漿紅茶剛開始也很猶豫不知道要點什麼.剛好看到隔桌有人點這個問了他們後就跟著一起點.果真好喝.合我的口味不很甜但具豆香及茶香.一口氣就將它解決了吃完一旁附著的堅果.就是完美的ending了...手工豆花:經典花生 / 茶香紅豆 / 方塊粉圓 / 蜂蜜愛玉 / 有料芋圓 / 薏仁裡頭餡料給的很多元.看起來豐富.吃起來也滿足咬下愛玉的驚喜便是本身就是甜的.(一般外頭吃到的愛玉是淡的.湯汁是甜的)花生及紅豆綿密不卡喉嚨.芋圓就像50元那麼大.一口咬下裏頭還包滿餡料真是太有驚喜了檸檬奶油卡士達甜口味的熱壓吐司除了有果醬及奶油的酸甜口感.裡頭加了餅乾吃起來更具豐富性覺得很有創意的口味小輕食B+CB熱壓吐司是(燻雞起司雞腿排)。C飲品是(果香可可亞拿鐵)果香可可亞拿鐵喝起來濃郁度十足.不會讓你覺得淡然無味燻雞起司雞腿排.是雞腿排喔~豐富的起司.滿滿的餡料滿滿的起司香滑。厚厚的腿排鮮嫩有彈性吃起來也很滿足。
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果核豆花鄉跟一般的豆花店不太一樣，他有兩種套餐搭配，可以當作早午餐也可以當作下午茶，這點我覺得不錯，價格更是親民，百元有找呢！平常在家裡都吃媽媽做的豆花，比較傳統古早味的薑汁豆花，但都沒有搭配用料，而果核豆花鄉的用料非常實在，每日現做的豆花及配料，吃得安心又健康喜歡或不喜歡都順手按個讚▲店外觀▲套餐有兩種選擇▲手工豆花(附堅果或水果丁)▲熱壓吐司▲飲品(自備500c.c瓶，即享優惠5元)▲Eat something different是果核豆花鄉的座右銘！嘗點不一樣的吧！使用非基因改良的黃豆，經過磨汁濾渣後，再加入可食用的熟石膏，純豆花就完成了，再來每日現做的配料，最後加入熬煮的糖水，大功告成！▲室內座位就大概16個左右，所以夏天想要來吃一碗冰涼的豆花，可要來對時間點啊！這次來店只有我跟友人共三個人，正要開動的時候，店內就坐滿了真的是跟老闆說的一樣，店內時常客滿，連外帶都是排隊人潮啊！▲滿滿的一桌，份量非常實在！▲芋頭西米露&紅茶拿鐵老闆娘說芋頭西米露不是每個人都會愛的，但是我跟友人一致覺得超好喝啊！非常濃郁，也喝得到小小的芋頭塊，紅茶拿鐵比較一般，但外型絕對是最亮眼的▲有料芋圓+培根起司半熟蛋熱壓吐司+紅茶拿鐵▲培根起司半熟蛋熱壓吐司裡頭除了有滿滿的培根，還有滿到炸出來的起司，還會牽絲喔！還有一顆半熟蛋，這樣的組合真的是好吃到不要不要的，大推▲有料芋圓裡頭有七顆芋圓，黃色是地瓜圓，外皮非常嫩Ｑ，地瓜圓裡面包芋泥，芋圓裡面包地瓜泥，互包的概念嗎?▲超有料MIX眾豆花+檸檬奶油卡士達熱壓吐司+芋頭西米露▲檸檬奶油卡士達熱壓吐司 原本是想點兩個鹹的熱壓吐司，最後決定都試試看，裡頭居然有孔雀餅乾，整體是微酸的口感，帶點檸檬的清香，裡頭還有藍莓醬，原本應該是用在蛋糕上的，沒想到用在熱壓吐司上，又有另一種感覺，還不錯。▲超有料MIX眾豆花裡頭的配料有花生、薏仁、茶香紅豆、方塊粉圓、有料芋園、蜂蜜愛玉，六種滿滿的配料，真的是佛心來的，方塊粉圓有點像粉粿，口感是Q彈的，淡淡的黑糖香，整碗吃完非常有飽足感。此篇為愛評體驗團，內文為真實感受 用餐時間為：2017/05/22 ============================== 果核豆花鄉店家地址 ➤ 台中市北區中華路二段151號營業時間 ➤ 週一至週六11:00~21:00，週日公休訂位專線 ➤ 0912-36472４ ==============================
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