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台中竟然出現巨無霸燒賣，size真的有夠大顆，而且價格超親民，一顆竟然只要15元！不是新店，而是在老店販賣，就是大家耳熟能詳，位在台中火車站附近的高家意麵高家意麵位在綠川西街上，已有70年的歷史，營業時間從早上九點到晚上八點，下午時段不休息，每週四公休只要一到用餐時段，幾乎都是客滿狀態，除了騎樓處的座位區，也有室內座位，高家意麵的座位數算多，不過空間稍微擁擠了點高家意麵的點餐方式，外帶才需要排隊，內用是自己找座位，店家會去問你要吃什麼幫你點餐，是說糖糖第一次來內用還傻傻排隊排很久，後來店家才說內用不用排隊XDMenu高家意麵除了招牌意麵外，還有雞絲麵、湯類及小菜，小菜也是這裡的人氣招牌，像是肉包、燒賣都是許多饕客來店必點燒賣 15元/顆這裡的燒賣也太大顆了吧！這應該算是糖糖目前吃過最大顆的燒賣，重點是一顆竟然只要15元，外面小小一籠3顆就要70元，而高家意麵的超大顆燒賣，三顆50元銅板有找，是不是超划算～拿50元銅板出來比一比就知道高家意麵的燒賣有多大顆，夾起來可是有重量在的，這個糖糖應該吃個3顆就很飽了XD高家意麵的燒賣內餡是使用豬肉、紅蘿蔔絲、筍絲及魚漿下去製作，口感真的超紮實，豬肉香氣十足，外皮很Q，不會蒸過久爛爛的，還不錯吃麻醬麵+餛飩 50元 + 滷蛋 15元這碗麻醬麵一端上桌，糖糖還以為是乾麵，原來麻醬藏在底下，上頭搭配青菜、肉燥及餛飩，糖糖又額外多加了一顆滷蛋，看起來還蠻大一碗的，不過料有點多，要拌麵食會比較困難一些XD經過攪拌後，迷人的麻醬香氣瞬間撲鼻而來，醬汁濃稠不死鹹，不過感覺要配個湯，才不會乾乾的乾麵+餛飩 45元 + 滷蛋 15元另一碗乾麵一樣有附上青菜及肉燥，加上餛飩只要45元糖糖覺得很可以耶！而且份量還不少，CP值真的蠻高的，不過滷蛋就稍微偏貴了點，一顆就15元，加入餛飩乾麵中，原本只要45元瞬間變成一碗60元了高家意麵的麵條不會爛爛的，每碗的份量都給的很實在，不過味道稍微淡了點，如果本身吃比較重口味的朋友，建議點麻醬麵
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高家意麵,位於綠川西街上,距離台中火車站不遠,飄香已有70年時間,原本當天晚餐是想吃某間很有名的刈包,但由於晚餐時間太晚出發（店已打烊）,於是,我們就來到設定的第二美食目標高家意麵了。高家意麵可說是許多台中人的回憶,飄香歷史有70年,當我們走到綠川西街上,再不遠處就可以看見這大大黃色招牌,紅色字體寫著高家意麵,走～點份小吃美食回味一下囉！ 高家意麵的Menu大致分為乾麵類.湯麵類.湯類還有小菜等,價格從15元～60元,均是銅板美食價格,份量也非常足夠,點餐完畢後,需稍稍等待了,等等再聽我娓娓道來分享囉!桌上餐點有:乾意麵.餛飩湯.燒賣,我們準備開動了 乾意麵~意麵麵條吃起來很Q彈,搭配著微鹹香肉燥,與豐富的配菜,讓人覺得清爽不膩口。 燒賣~一口接著一口咬下時,燒賣口感超級紮實,滿滿的豬肉內餡,味蕾裡濃郁的蘿蔔香氣,重點超級大顆,梅子忘了燒賣特大顆,結果,一口氣點了五顆,哈哈哈,最後,吃不完打包外帶啊！ 餛飩湯～梅子舀起一匙餛飩湯裡的餛飩還不少顆,只是湯頭表現的比較平淡點,其實,梅子來到高家意麵就只是來品嘗回味學生時期的餐點,想念一下這古早味美食的滋味唷!
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來到台不是要吃啥，特別問了一下熊哥，他推薦綠川西街的高家意麵和隔壁的香菇肉羹，所以下車就往這衝啦，嗯..果然路癡不容易啊，有地圖也沒用，不會走咧，找好久終於找到了，高家意麵，不過隔壁的肉羹沒開啦><，店面不大，不過來客數真的很多耶，一到時，排對點餐的還有十來個@@"。看了看價位，喔喔，算是很平價的一家，也許是這樣加上口味不錯，所以才那麼多人愛來吧。肉包/10元沒辦法一看到肉包沒`點手會軟，所以就點了一個來吃看看。喔~是筍丁肉包啊，皮是還蠻有口感的，不過餡對我來說有點乾耶，或許這邊的人喜歡這種口感吧，我還是愛多肉多汁的大肉包。麻醬麵/35元其實和乾麵一樣耶，只是多了麻醬，多麻醬多5元也算合理啦，而且以這樣的乾麵，份量又不少的情況下，算是挺平價的麵食耶。說實話，當熊哥跟我推薦意麵時，我心中有點不是很想來，呵~我不是很愛意麵耶(那種細Q型的)，不過看到這一碗，厚..還好我有來XD，和我吃的不太一樣，寬版的，吃起來口感會比細的好很多呢，再加上肉醬和麻醬，厚..再來一碗啦!餛飩湯/25元啊~~好紅的湯喔，在咱家鄉的餛飩湯，湯頭幾乎都是偏透明的高湯，這家的高湯似乎是加了肉汁吧，呵~呵起來到也別有滋味啊，湯的香度有增強不少咧。餛飩的尺寸算是一般般，皮滑肉也還OK，雖然不是我喜歡的大餛飩啦，不過這碗不過才25元耶，真的是好便宜啊!!再加上那湯頭，吃起來蠻對味的。PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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