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2016-12-03
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許久沒吃品田牧場的豬排了,爬網路聽說有增加一些新菜色找了一天小跟班沒課的日子先訂了位來到南京東店的分店,剛好位於捷運松江南京站週邊的南京東路上 訂了11:30的位置提前到,店家還在準備中詢問服務人員可否讓我先進去拍個空景照,店家馬上爽快的就答應了(好大心) 利用強烈的對比色黃與黑當隔板,區隔兩邊的用餐區看起來格外的亮眼 微黃的燈光,有種溫暖的感覺很喜歡品田的裝潢,即使開業在久,坐位和環境總是保持著乾乾淨淨的一點都沒有老舊破損的痕跡 時間一到,店家立刻幫我們帶位來到靠窗邊的位置,這裡充分吸收了自然的採光 桌上擺放著豬排醬與芝麻醬和七味粉這裡的芝麻醬我特別喜歡(好有香氣)除了奉上茶水以外 坐下來的第一件事就是點餐囉!品田牧場的價格以前只有兩種許久未來已經多了好幾種套餐價位(另有單點品項)268幸福套餐:前菜+主餐+附餐338元氣套餐:前菜+主餐+附餐+飲料+甜點388御勝套餐:前菜+主餐+附餐+飲料+甜點488限量頂級鹿兒島黑鑽豬排套餐:前菜+主餐+附餐+飲料+甜點不知點什麼可詢問服務人員,哪道料理是人氣餐點跟著選準沒錯 本想點這個限量的豚肉界的黑鑽石後來還是改點櫻花薩披薩豬排和章魚燒豬
許久沒吃品田牧場的豬排了,爬網路聽說有增加一些新菜色找了一天小跟班沒課的日子先訂了位
來到南京東店的分店,剛好位於捷運松江南京站週邊的南京東路上
訂了11:30的位置提前到,店家還在準備中詢問服務人員可否讓我先進去拍個空景照,店家馬上爽快的就答應了(好大心)
利用強烈的對比色黃與黑當隔板,區隔兩邊的用餐區看起來格外的亮眼
微黃的燈光,有種溫暖的感覺很喜歡品田的裝潢,即使開業在久,坐位和環境總是保持著乾乾淨淨的
一點都沒有老舊破損的痕跡
時間一到,店家立刻幫我們帶位來到靠窗邊的位置,這裡充分吸收了自然的採光
桌上擺放著豬排醬與芝麻醬和七味粉這裡的芝麻醬我特別喜歡(好有香氣)
除了奉上茶水以外坐下來的第一件事就是點餐囉!
品田牧場的價格以前只有兩種許久未來已經多了好幾種套餐價位(另有單點品項)
268幸福套餐:前菜+主餐+附餐
338元氣套餐:前菜+主餐+附餐+飲料+甜點
388御勝套餐:前菜+主餐+附餐+飲料+甜點
488限量頂級鹿兒島黑鑽豬排套餐:前菜+主餐+附餐+飲料+甜點
不知點什麼可詢問服務人員,哪道料理是人氣餐點跟著選準沒錯
本想點這個限量的豚肉界的黑鑽石後來還是改點櫻花薩披薩豬排和章魚燒豬排
先上桌的黑白芝麻要先用木棍將其磨碎磨到芝麻的香氣出來就可以了!在淋上豬排醬,待會就可以沾豬排吃囉!
清爽的沙拉淋上凱薩醬酸酸甜甜的青脆又爽口
黃金章魚燒豬排附餐的越光米飯口感香Q,一下下就被我扒光了
金針菇茶碗蒸不需多加咀嚼,綿滑柔順好吃
運用日式章魚燒的想法,搭配魷魚片和豬肉片做成圓形加上芥末美乃滋(可選原味)最後在灑上柴魚片的黃金章魚燒豬排
甜甜的又帶點微微嗆辣的口感,外酥內軟嫩,味道恰恰好
高麗菜絲佐芝麻醬,清脆的口感搭配濃濃的芝麻醬芝麻的香氣很濃非常好吃
鮮菇味增湯含有多種菌菇的湯品味道還不錯蠻清爽的
櫻花蝦披薩豬排
丹麥里肌心沾上麵包粉油炸後在鋪上起士絲待烤到金黃色澤時,灑上烤過的櫻花蝦、海苔粉和起司粉、七味粉
算是一道做工繁複的創意豬排料理
等不及趕緊趁熱享用,拉起其中的一塊
口感酥脆加上起士的軟Q,有點海味、有點鹹味沾著豬排醬汁非常好吃
櫻花蝦豬排披薩的起士量還不少,一拉起絲來可以拉很長
飲品選擇:金芒冰沙+蘋果風味醋冰沙金芒冰沙有淡淡的芒果味.喝起來不膩口
蘋果風味醋冰沙則是有酸V酸V的口感
甜點則是:日式芝麻冰淇淋+喀滋柑橘奶酪
日式芝麻冰淇淋:芝麻的味道很香濃是我喜歡的味道
喀滋柑橘奶酪:吃不出柑橘味反而有芒果的香氣
以上提供給朋友參考
『品田牧場-南京東店』地址: 台北市中山區南京東路二段146號2樓
電話: 02 2507 7279
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
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