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2016-07-03
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餐廳名稱：杭州小籠湯包消費時間：2016年/4月地址：台北市杭州南路二段17號電話：(02)2393-1757營業時間：11:00-22:00每人平均價位：200元左右原來對小籠湯包一直都沒有太大的興趣，不過因為工作的關係吃了兩次鼎泰豐後開始產生一些好奇～除了小籠湯包以外，也想多方嘗試絲瓜湯包這一類的清爽類型，有意無意間，開始注意到這一家美食版時不時有人會推薦的杭州小籠湯包。杭州小籠湯包位於中正紀念堂和東門捷運站的中間，用Google地圖目測看起來應該是東門捷運站出來會比較近，就在金甌女中旁邊而已。除了台灣人之外，這一家也有很多的國外觀光客來訪（日本人真的很愛小籠湯包吶～）本次就拉著肉肉大王一起來試試這家觀光客也會來的小籠湯包餐廳了！跟鼎泰豐比較之下，杭州小籠包的價格更親切一些，雖然沒有飯類或抄手，不過多了一些港點蝦餃這類我愛的東西。為了可以一次滿足所有的欲望，總共點了小籠湯包角瓜蝦仁湯包蟹黃蝦燒賣鮮蝦餃首先上場的是蟹黃蝦燒賣，看起來頗小，而且有些乾癟，口感是結實的，調味尚可，不過就僅只於此～再來是鮮蝦餃，港點中我最愛的就是蝦燒賣跟蝦皇餃，杭州小籠包的鮮蝦餃個頭不小，但皮較軟爛，蝦仁內
消費時間：2016年/4月
地址：台北市杭州南路二段17號
電話：(02)2393-1757
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：200元左右
原來對小籠湯包一直都沒有太大的興趣，不過因為工作的關係吃了兩次鼎泰豐後開始產生一些好奇～
除了小籠湯包以外，也想多方嘗試絲瓜湯包這一類的清爽類型，
有意無意間，開始注意到這一家美食版時不時有人會推薦的杭州小籠湯包。
杭州小籠湯包位於中正紀念堂和東門捷運站的中間，用Google地圖目測看起來應該是東門捷運站出來會比較近，
就在金甌女中旁邊而已。
除了台灣人之外，這一家也有很多的國外觀光客來訪（日本人真的很愛小籠湯包吶～）
本次就拉著肉肉大王一起來試試這家觀光客也會來的小籠湯包餐廳了！
跟鼎泰豐比較之下，杭州小籠包的價格更親切一些，雖然沒有飯類或抄手，不過多了一些港點蝦餃這類我愛的東西。
為了可以一次滿足所有的欲望，總共點了小籠湯包
角瓜蝦仁湯包
蟹黃蝦燒賣
鮮蝦餃
首先上場的是蟹黃蝦燒賣，看起來頗小，而且有些乾癟，
口感是結實的，調味尚可，不過就僅只於此～
再來是鮮蝦餃，港點中我最愛的就是蝦燒賣跟蝦皇餃，
杭州小籠包的鮮蝦餃個頭不小，但皮較軟爛，蝦仁內餡豐滿而且有增加一些干絲(?)增加嚼勁，不
過這兩道港點都沒有讓我很滿意，目前吃起來還是添好運的讚！
焦點轉移到小籠湯包，蒸籠料理最讓人期待的，
就是在白茫茫的霧氣之下，有偉大的料理從中現身，
「趁熱吃」這三個字是我要送給所有喜愛蒸籠料理的朋友，
一旦冷了真的是美味層次會降到地下18樓。
小籠包也是，之前去鼎泰豐吃小籠包因為就是吃得太慢，皮都冷掉變硬了，湯汁也不再鮮美，所以一定要謹記：趁熱吃。
杭州小籠湯包的內餡都混合得很綿密，調味OK，
不過多了一點油膩感，湯汁也較濃稠而不是清澈的，味道較濁一點。
角瓜蝦仁湯包倒是清爽許多，而且餡料較小籠湯包豐滿，在沒有茶水可以飲用的狀況之下，我投角瓜蝦仁湯包一票！
來來往往的客人很多，也有許多家庭攜家帶眷前往，一家和樂地吃著這一類的食物也是一種溫暖的天倫之樂。
現場排隊的人潮不少，不過如之前板友所說，翻桌率蠻快的，
如果在中正紀念堂附近想就近吃個特別的可以前往嘗試！我下一家目標是巧虎麵 >w<
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