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2016-02-20
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高記中山店就在中山北路上，一樓沒有拍到，這是二樓環境，平日中午生意中午生意還滿好的，樓梯間，裝潢復古中卻帶點時尚，窗戶夠大所以光線充足，不過我拍起來逆光所以......也有大桌子適合多人聚餐，入座便會提供熱茶，蘆筍菲力麵（２００）麵的湯頭很是清爽，是很單純的味道，淡淡的卻有細膩的風味，很適合冬天來上一碗， 搭配菲力牛肉，味道剛好比較重，口感軟嫩，與清淡的湯麵一起吃剛剛好 上海鐵鍋生煎包（２００）這個好像滿有名的，看很多桌都有點，麵團採用老麵，所以香氣跟一般的煎包皮不一樣，皮的口感軟Ｑ，吃起來不油膩也不乾，一口咬下滿口的肉香，還有不少肉汁喔！也因為皮還滿香Ｑ的，所以並不會覺得皮太厚，清香炒豆苗（３００）豆苗吵得還不錯，不油不膩，還加了香菇， 橘色的好像是筍子ＸＤ有點適合配飯，豆苗就是冬天才吃得到的蔬菜，脆脆的不瓜，蝦仁鮮燒賣（２７０）本來以為燒賣是小份的，沒想到送上來這麼多個 每一個燒賣都有一隻蝦子，蝦子口感緊實，燒賣皮薄有肉汁其實還不錯吃， 蟹黃蒸燒賣（１２０）覺得兩種燒賣沒有差很多ＸＤ所以人少還是點小的吧！ 極品流沙包（１３５）當天因為點太多，本來想說流沙包沒來就不要做了，結果店員說
高記中山店就在中山北路上，一樓沒有拍到，這是二樓環境，平日中午生意中午生意還滿好的，
樓梯間，
裝潢復古中卻帶點時尚，
窗戶夠大所以光線充足，不過我拍起來逆光所以......
也有大桌子適合多人聚餐，
入座便會提供熱茶，
蘆筍菲力麵（２００）麵的湯頭很是清爽，是很單純的味道，
淡淡的卻有細膩的風味，很適合冬天來上一碗，
搭配菲力牛肉，味道剛好比較重，口感軟嫩，與清淡的湯麵一起吃剛剛好
上海鐵鍋生煎包（２００）這個好像滿有名的，看很多桌都有點，
麵團採用老麵，所以香氣跟一般的煎包皮不一樣，
皮的口感軟Ｑ，吃起來不油膩也不乾，
一口咬下滿口的肉香，還有不少肉汁喔！也因為皮還滿香Ｑ的，所以並不會覺得皮太厚，
清香炒豆苗（３００）豆苗吵得還不錯，不油不膩，還加了香菇，
橘色的好像是筍子ＸＤ有點適合配飯，豆苗就是冬天才吃得到的蔬菜，脆脆的不瓜，
蝦仁鮮燒賣（２７０）本來以為燒賣是小份的，沒想到送上來這麼多個
每一個燒賣都有一隻蝦子，蝦子口感緊實，燒賣皮薄有肉汁其實還不錯吃，
蟹黃蒸燒賣（１２０）覺得兩種燒賣沒有差很多ＸＤ所以人少還是點小的吧！
極品流沙包（１３５）當天因為點太多，本來想說流沙包沒來就不要做了，
結果店員說已經做了，所以我們就想說算了，
沒想到最後一道菜都上了後流沙包還等了快半小時才來
整個覺得莫名其妙有受騙的感覺，難道流沙包要蒸半小時以上嗎？我們還是在看到蝦仁燒賣時就說不要了，
所以根本就是最後才開始蒸，感覺頗差，
雖然流沙包其實還不賴
現榨果汁（１２０）就是奇異果汁， 最後附上菜單，
整體來說口味方面我們都還滿喜歡的，但是服務就真的讓人無言，流沙包明明沒有開始蒸，
卻說已經蒸了，這樣真的讓客人感覺很差ＱＱ
跟店家反映後也沒有想好好處理的感覺
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