更多
2015-10-15
82 瀏覽
讓我一個月回訪兩次的義法餐酒館,白天與朋友聚餐聊天,晚上變身為時尚小久吧與男友來個小約會。超美味檸檬派,酸酸甜甜多層次口感,準備來場視覺與味覺的饗宴了嗎?位於仁愛圓環附近巷弄的好米亞,早已在部落客間紅了一陣子,先前在東區原本有點,後來遷移至目前的新址,在巷弄裡面,顯得更加清幽。讓我短短不到一個月內二訪,白天、晚上有不同風情,主要就是甜點讓我回味不已。白天的好米亞整個明亮,充滿溫馨的鄉村風格。 靠窗的位置是我們這次的選擇,明亮且舒服。甜點櫃,看起來超誘人。花心蘋果派,這款其實很美也很吸引我,可惜有添加肉桂,我不太喜歡那種味道。都說了是義法餐酒館,當然這邊也提供不少酒類。 開放式廚房,白天時尚明亮,晚上沉穩內斂。 點餐方式：晚上跟假日整天有低消$700的限制唷菜單很簡單,共兩張。這張是套餐MENU。有餐前菜、湯品、主菜、飲料、甜點的組合;依據主餐不同價格也不同唷。餐前菜整個高級阿,有生蠔、干貝、軟殼蟹等高檔食材可以做選擇,甜點的話是套餐配的甜點,如果要換店家的招牌點心則可以折抵$50啦;飲品有酒類及調酒,不喝酒類的還有果汁、咖啡及茶類~選擇上我覺得是蠻彈性的。套餐價格$1180~$
超美味檸檬派,酸酸甜甜多層次口感,準備來場視覺與味覺的饗宴了嗎?
位於仁愛圓環附近巷弄的好米亞,早已在部落客間紅了一陣子,
先前在東區原本有點,後來遷移至目前的新址,
在巷弄裡面,顯得更加清幽。
讓我短短不到一個月內二訪,白天、晚上有不同風情,主要就是甜點讓我回味不已。
白天的好米亞整個明亮,充滿溫馨的鄉村風格。
靠窗的位置是我們這次的選擇,明亮且舒服。
甜點櫃,看起來超誘人。
花心蘋果派,這款其實很美也很吸引我,可惜有添加肉桂,我不太喜歡那種味道。
都說了是義法餐酒館,當然這邊也提供不少酒類。
開放式廚房,白天時尚明亮,晚上沉穩內斂。
點餐方式：晚上跟假日整天有低消$700的限制唷
菜單很簡單,共兩張。
這張是套餐MENU。
有餐前菜、湯品、主菜、飲料、甜點的組合;依據主餐不同價格也不同唷。
餐前菜整個高級阿,有生蠔、干貝、軟殼蟹等高檔食材可以做選擇,
甜點的話是套餐配的甜點,如果要換店家的招牌點心則可以折抵$50啦;
飲品有酒類及調酒,不喝酒類的還有果汁、咖啡及茶類~
選擇上我覺得是蠻彈性的。
套餐價格$1180~$2080。
這張是單點MENU。不想點套餐也可以選擇單點唷~
這本原木的菜單,配上原木桌煞是搭配,也相當有質感。這本是甜點及飲品(含酒品單)
※貼心提醒：未滿18歲不得飲酒※
甜點MENU
套餐：法式長棍麵包加沾醬好朋友
這麵包真的還不錯!!嚼勁很夠又不會難咬,沾上搭配的油醋醬,
酸度很剛好,友人吃完直喊著有沒有辦法加點。
(可以阿請付費單點XD)
套餐：每日例湯兩次用餐都是蕃茄蔬菜湯,
以蕃茄為基底熬出蔬菜的鮮甜,蠻好喝的,但屬中規中舉之作。
套餐-餐前菜：北海道特級干貝搭配芝麻葉 $380
生食級的干貝以奶油煎至微熟後相當軟嫩搭上清爽芝麻葉增添微苦口感,
底部還有菇類及生菜,吃慣了大干貝真的會愛上它..都很想自己買回家煎來吃了XD
套餐-餐前菜：酥炸軟殼蟹襯芝麻野菜佐紫蘇紅梅 $350
這道餐前菜是二訪中午點的,讓我們覺得很罪惡XD(剛睡醒就吃那麼好好罪惡阿)
豪邁的給上一整支軟殼蟹,炸的相當酥脆且不油膩,海味十足,
搭配上旁邊的生菜才有辦法降低一些罪惡感。
主餐：辣味綜合海鮮墨魚麵 $420
看到又有我愛的干貝眼睛又亮了,搭上蛤蜊、花枝、鮮蝦的墨魚麵,
以橄欖油清炒帶出香氣,緊接著微辣只是帶點香氣,不會辣的讓人暈頭轉向的,
麵條Q度佳。
誘人的配料們~麵都快消失不見啦。
主餐：法國爐烤普桑嫩雞佐紅酒香料醬汁
爐烤春雞雖肉質鮮嫩,不過還是有點小柴,沾上紅酒香料醬汁會比較好入口。
珍珠洋芋相當綿密,搭配上各式烤蔬菜,滿足了視覺饗宴。
搭上白酒,便是一頓浪漫的晚餐。
玉米筍好鮮甜啊!!
一口肉一口蔬菜~其實這道主餐分量不算多,
但搭上前菜,湯品,甜點,就可以很飽了。
主菜：炭烤澳洲帶骨羊排佐香料紅酒醬汁
醃漬一天香料的羊排使用碳烤方式呈現。
看著友人滿足的嗑著羊排,我想中午吃羊排是種享受吧!
阿~當然也要來杯小酒囉。
法式松露奶油野菇燉飯杏鮑菇、香菇、鴻喜菇、美白菇、柳松菇,當然還有最高貴的松露啦!
上面豪邁的撒上起司,是服務生端上後現場磨的,起司控可以再請服務生灑多一點。
然後這應該是我吃過最多菇類的燉飯了吧!!
很滿足!
然後這款燉飯的米心有比較硬一些~這個是可以調整的唷。
巴黎花園 $210
這款在二訪時候才吃到,初訪只剩檸檬塔!!
巴黎花園有著層層堆疊出的浪漫,最上層為泡芙依序為臻果醬、巧克力脆片、焦糖慕司等,
所以這款無疑是螞蟻會愛的甜點無誤。
我很愛中間巧克力脆片的酥脆感,每層都有不一樣的口感,但又不會衝突。唯一的缺點就是不好切啦XD,好難吃的優雅喔。
檸檬千層派 $180
二訪都有點的檸檬塔,榮登我的NO.1,
除了有美麗的外表外,內在更是不容小覷!
鏡頭拉近欣賞她美麗的皺折,上頭的蛋白霜讓人捨不得破壞!!
最厲害的是這檸檬千層派的派皮!!不會過油!!且層層分明!!我很怕吃到派類或塔類的甜點吃到最後嘴巴都乾了,
而內裡的檸檬餡及外層的蛋白霜真的是搭配的天衣無縫,
帶點酸氣的檸檬餡,如絲綢般相當綿滑,和著層層分明的派皮一同入口,
只能說真的太幸福了。
私心推荐他們家的檸檬派,一定要試試~
其他款甜點,讓我好想全制霸阿。
*店家INFO*
【好米亞義法餐酒館】
02-8771-8285
台北市大安區敦化南路一段270巷6號
張貼
