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2013-08-29
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赤炸風雲(公館店)電話：0927-351-631地址：台北市中正區羅斯福路四段138-2號看完電影，閒晃路汀洲路的體育商店現在也才9點多，這東南亞戲院的熱鬧怎不見了到公館夜市怎能不吃點東西再回家呢從汀洲路這頭往倫斯福路方向逛逛，想找找吃的打牙祭兩隻大喇喇的炸物吸引了我的目光....完全是現炸的，所以大王魷的門前有一群人在排隊裡面那位忙碌的工作人員對招呼客人可是很拿手...我看排隊的以妹居多除了招牌12盎司的雞排外還有很多零食...一份$50任選3份$100，價錢不貴。逛夜市就是要手拿一包邊走邊吃才夠味!雞排有5種口味可選照燒蜜汁，泰式酸辣，胡椒，甘梅，辣味旁邊掛著黑色的裝袋，排隊的客人請自取打開準備裝巨大雞排炸的特酥香的雞排先灑上雞排的百搭好友胡椒，甘梅，辣粉再塗上喜歡的口味醬汁~~照燒醬，酸辣醬這兩種口味適合當場吃，因為有汁液帶回家再吃熱度加上濕度會把香酥的口感變軟了點餐到備炸~黃金3分鐘起鍋調味後交與客人比臉還大的12盎司大雞排...不是炸一堆等客人來點，會算好客人點的量再炸所以想吃一定要等店長說經過試驗3分鐘是黃金美味點超過3分鐘雞肉會太熟太乾口感會硬沒有嫩度這麼厚大的雞排沒有3
電話：0927-351-631
地址：台北市中正區羅斯福路四段138-2號
看完電影，閒晃路汀洲路的體育商店現在也才9點多，這東南亞戲院的熱鬧怎不見了
到公館夜市怎能不吃點東西再回家呢
從汀洲路這頭往倫斯福路方向逛逛，想找找吃的打牙祭
兩隻大喇喇的炸物吸引了我的目光....
完全是現炸的，所以大王魷的門前有一群人在排隊裡面那位忙碌的工作人員對招呼客人可是很拿手...我看排隊的以妹居多
除了招牌12盎司的雞排外還有很多零食...一份$50任選3份$100，價錢不貴。
逛夜市就是要手拿一包邊走邊吃才夠味!
雞排有5種口味可選照燒蜜汁，泰式酸辣，胡椒，甘梅，辣味
旁邊掛著黑色的裝袋，排隊的客人請自取打開準備裝巨大雞排
炸的特酥香的雞排先灑上雞排的百搭好友胡椒，甘梅，辣粉
再塗上喜歡的口味醬汁~~照燒醬，酸辣醬
這兩種口味適合當場吃，因為有汁液帶回家再吃熱度加上濕度會把香酥的口感變軟了
點餐到備炸~黃金3分鐘起鍋調味後交與客人比臉還大的12盎司大雞排...
不是炸一堆等客人來點，會算好客人點的量再炸所以想吃一定要等
店長說經過試驗3分鐘是黃金美味點
超過3分鐘雞肉會太熟太乾口感會硬沒有嫩度
這麼厚大的雞排沒有3分鐘會炸不熟
香噴噴的雞排不是只有<大>吸引人而已高溫把雞肉的嫩都鎖住了
雞肉的部位不但多還滑嫩嫩不澀口
享受雞肉的美味時要小心不要讓熱燙的雞汁給燙傷了喔...
雞排肉的厚度是真材實料就是和別人的不一樣!!啾西啾西的美味，你一定要嚐嚐
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