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我以為吃到南昌街上的四神湯,就已經是四神湯界的極品了,沒想到在慈聖宮旁那整排美食中的其中一家,找到旗鼓相當的四神湯。老闆很仔細的放入各種內臟在清澈的湯頭裡,媽肯仔細的喝了一口,是屬於很清爽又適口的味道!酒味和藥味都沒有,是一種高湯風味的四神湯,各種腸子洗的超超超乾淨,一點腥味都沒有。煮的渣渣瀝的超乾淨,清澈的湯頭讓不愛喝湯的我忍不住答應老闆,要不要加湯的誘惑^^~四神湯配肉包,真是完美的台式下午茶組合。坐在爐邊好溫暖,邊喝湯邊看老闆很認真的工作,冬天不舒服的冷風刮來,一點都不怕^^~裝包子的盤子好好看喔!!簡單的秋香綠圖型有種北歐風味的優閒呢!!一碗好喝的四神湯加上柔軟包子,真是日日是好日!大稻埕慈聖宮四神湯地址:台北市保安街49巷內第6攤時間:9:30~17:00
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我以為吃到南昌街上的四神湯,就已經是四神湯界的極品了,
沒想到在慈聖宮旁那整排美食中的其中一家,
找到旗鼓相當的四神湯。
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老闆很仔細的放入各種內臟在清澈的湯頭裡,
媽肯仔細的喝了一口,是屬於很清爽又適口的味道!
酒味和藥味都沒有,是一種高湯風味的四神湯,
各種腸子洗的超超超乾淨,一點腥味都沒有。
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煮的渣渣瀝的超乾淨,
清澈的湯頭讓不愛喝湯的我忍不住答應老闆,要不要加湯的誘惑^^~
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四神湯配肉包,真是完美的台式下午茶組合。
坐在爐邊好溫暖,邊喝湯邊看老闆很認真的工作,
冬天不舒服的冷風刮來,一點都不怕^^~

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裝包子的盤子好好看喔!!簡單的秋香綠圖型有種北歐風味的優閒呢!!
一碗好喝的四神湯加上柔軟包子,真是日日是好日!


大稻埕慈聖宮四神湯
地址:台北市保安街49巷內第6攤時間:9:30~17:00

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2012-01-11
用餐方式
內用