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2015-09-30
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前陣子和朋友碰面，想了半天不知道中午到底該約哪好，後來靈機一動，想起來平時在看別人寫的食記時，看到想試的餐廳我都會先"收藏"起來，翻了一下，決定來這間地理位置方便、價錢又平易近人的小店試試 - 下面幾張是等用餐快結束，店內較少客人時照的 - 有去高雄某家著名冰店的感覺，同樣是在牆上被簽滿類似"到此一遊"的裝潢風格 - 講實話，剛踏入店裡的那一刻我真有被這亂亂的牆壁驚了一下 - 勺勺客主打大陸陜西及仿古菜，我其實完全不熟陜西有什麼東西，不過記得當時是看感覺可以信任、吃的口味挑剃度好像和我差不多的部落客的推薦，才想來試試，一嘗之下果然沒錯，好吃哦!!怎麼說呢? 看下去就知道。菜單其中內頁(竟然還有羊腿三吃耶，這次沒吃到，下次再來試試!) - 店名叫勺勺客，到底啥意思呢?訊問了一下服務人員，他指著菜單上所印的由來，基本上簡單說，勺勺客就是指很會煮菜的人，了解了吧?西藏"肉湯"奶茶!!! 菜單註解："熱飲香甜醇厚，解膩滋養。一般邊域奶茶，湯分黃油、酥油及肉湯；茶葉分青磚、紅磚、黑磚。此肉湯原料是以牛肉上湯、黑磚茶、牛奶..等所熬製。"而且這奶茶是以斤叫價哦，一小壺差不多是一斤，也就是500CC
前陣子和朋友碰面，
想了半天不知道中午到底該約哪好，
後來靈機一動，想起來平時在看別人寫的食記時，看到想試的餐廳我都會先"收藏"起來，
翻了一下，決定來這間地理位置方便、價錢又平易近人的小店試試 -
下面幾張是等用餐快結束，店內較少客人時照的 -
有去高雄某家著名冰店的感覺，同樣是在牆上被簽滿類似"到此一遊"的裝潢風格 -
講實話，剛踏入店裡的那一刻我真有被這亂亂的牆壁驚了一下 -
勺勺客主打大陸陜西及仿古菜，我其實完全不熟陜西有什麼東西，
不過記得當時是看感覺可以信任、吃的口味挑剃度好像和我差不多的部落客的推薦，才想來試試，
一嘗之下果然沒錯，好吃哦!!
怎麼說呢? 看下去就知道。
菜單其中內頁(竟然還有羊腿三吃耶，這次沒吃到，下次再來試試!) -
店名叫勺勺客，到底啥意思呢?訊問了一下服務人員，他指著菜單上所印的由來，
基本上簡單說，勺勺客就是指很會煮菜的人，了解了吧?
西藏"肉湯"奶茶!!!
菜單註解："熱飲香甜醇厚，解膩滋養。一般邊域奶茶，湯分黃油、酥油及肉湯；茶葉分青磚、紅磚、黑磚。此肉湯原料是以牛肉上湯、黑磚茶、牛奶..等所熬製。"
而且這奶茶是以斤叫價哦，
一小壺差不多是一斤，也就是500CC，$160；
兩斤則是1000CC，$280。
茶上來時還分發給每位客人一個小茶杯(我原本以為是用一大杯塑膠或玻璃杯裝盛)，
喝起來不知是心裡作用還是自已的味蕾真的超強，
隱隱約約好像是有那麼一點牛香味?
屬於很奶又偏甜風味的飲品，值得試試。
招待小菜 -
我只吃幾口，沒什麼印象。酸嗆土豆絲 $120 -
我朋友看到後直說要點的一點菜，之後才曉得此土豆非彼土豆，它其實是馬鈴薯絲哦，
而且別看它顏色淡淡的，吃起來口感不但清爽帶脆，另外還有一股很重很熟悉的上湯香味，大推哦!
鴛鴦魚藏劍 $120/四只(好一道菜名，給它拍拍手!!) -
菜單註解：“材料：魚片腐皮捲澆淋酸甜醬"
那劍是指什麼呢?
原來是裡面有包一小條黃瓜啦!
整體口味就像是在吃比較精緻的糖醋魚。
炒檳榔花 -
可能有小勾欠的關係，有滑嫰嫩的感覺。岐山臊子麵 $90 -
菜單註解："花椒醋汁、豬肉、木耳、豆干丁...特色：湯多麵少，吃麵不喝湯。 - 原考自 唐：長生麵"
好吃哦，而且才$90，太划得來了!
小蔥羊肉拌麵 $90 -
和臊子麵滿像的，不過帶股羊肉特有的味道，個人覺得這樣反而還比較好吃，不過怕那羊味的人千萬別點啊!
牛肉湯麵 ( 又漏記細節 [> _.
顏色雖深卻是偏淡口味的牛肉麵，肉質本身則被燉煮到用筷子一戳就散掉的軟度哦!龍穿鳳翼 $200/四只 (又是一道響噹噹的菜名) -
菜單註解："去骨雞翅內治塞火腿、筍片...仿清，慈禧辛丑回鑾，古菜"
口味不重可是費工且肉質真的很嫩的一道菜。
裡面是這個樣子 -
蒙古炸奶豆腐 $20/只 -
裡面包了mozzarella起士，外面的麵衣上則撒上了糖粉 -
還ok，有沾上糖粉的部份比較好吃，不然有點太平淡，勺勺客另外有一道點心，有點像是淋上煉乳的小饅頭，
要不是吃太飽我好想點哦!!
勺勺客菜單種類繁多，
除了以上這些單點的小菜之外，還有數道鍋物及需要事先預訂的菜，
建議去之前可以先打電話訊問店家，順便訂個位哦，生意還挺不錯的!
整體評價：★★★★☆服務態度：★★★★☆
回訪指數：★★★★★
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