更多
2022-03-30
3 瀏覽
來自北海道的超人氣厚鬆餅【椿Tsubaki Salon】2019年進駐晶華酒店麗晶精品，使用北海道當地新鮮食材，純正表現北海道厚鬆餅的美味，澎鬆又入口即化的口感，令人回味無窮的超好吃舒芙蕾~ 【椿 Tsubaki Salon】2008年創立於北海道札幌，使用來自北海道當地新鮮食材，提供如雲朵般柔軟、綿密細緻的厚鬆餅，與自家烘焙的手沖咖啡，是遊客到北海道遊玩時的必吃名店。 【椿Tsubaki Salon菜單】提供季節性的厚鬆餅套餐，甜、鹹口味都有，低消380元/人，需加收10％服務費。 (椿tsubaki salon 菜單) ▼水果鬆餅三明治，是唯一可外帶的品項。 ▼現點現做的厚鬆餅，是使用北海道當地出產的食材烘焙而成，製作的過程中，每一處都能看到日本職人的用心。 ▼等待約20分鐘的時間，厚鬆餅終於送上桌囉！ ▼我們點了「草莓、抹茶」二款口味。 【北海道粉雪厚鬆餅 草莓】3公分厚的鬆餅，夾著北海道鮮奶霜及香甜草莓，光看外表，就很誘人~ ▼鬆軟綿密、香氣濃郁又入口即化的口感，搭配清爽酸甜的奶霜和草莓，有滿滿的春天感圍繞。 ▼濃郁的奶酪搭配君度橙酒風味果凍，清爽又好吃！ ▼再來杯「
【椿Tsubaki Salon】
2019年進駐晶華酒店麗晶精品，
使用北海道當地新鮮食材，
純正表現北海道厚鬆餅的美味，
澎鬆又入口即化的口感，
令人回味無窮的超好吃舒芙蕾~
【椿 Tsubaki Salon】
2008年創立於北海道札幌，
使用來自北海道當地新鮮食材，
提供如雲朵般柔軟、綿密細緻的厚鬆餅，
與自家烘焙的手沖咖啡，
是遊客到北海道遊玩時的必吃名店。
【椿Tsubaki Salon菜單】
提供季節性的厚鬆餅套餐，
甜、鹹口味都有，
低消380元/人，需加收10％服務費。
(椿tsubaki salon 菜單)
▼水果鬆餅三明治，
是唯一可外帶的品項。
▼現點現做的厚鬆餅，
是使用北海道當地出產的食材烘焙而成，
製作的過程中，每一處都能看到日本職人的用心。
▼等待約20分鐘的時間，
厚鬆餅終於送上桌囉！
▼我們點了「草莓、抹茶」二款口味。
【北海道粉雪厚鬆餅 草莓】
3公分厚的鬆餅，
夾著北海道鮮奶霜及香甜草莓，
光看外表，就很誘人~
▼鬆軟綿密、香氣濃郁又入口即化的口感，
搭配清爽酸甜的奶霜和草莓，
有滿滿的春天感圍繞。
▼濃郁的奶酪搭配君度橙酒風味果凍，
清爽又好吃！
▼再來杯「樁」自家烘焙的咖啡，
一向是店家招牌必點！
焦香與果香圍繞，餘韻高雅又回甘。
搭配厚鬆餅風味更佳！
▼店內使用的餐具，也很特別！
皆出自於設計師出身的創始人精心設計，
好看、好用，還兼具多種功能。
【北海道粉雪厚鬆餅 抹茶】
選用丸久小山園抹茶製作，
並搭配自製十勝紅豆內餡的厚鬆餅，
有著滿滿的日式和風感。
▼入口即化的粉雪質感鬆餅，
吃起來甜而不膩還帶有清香的抹茶風味。
▼搭配抹茶冰淇淋和紅豆湯圓，真的很日本風~
▼以山茶花為主題的咖啡杯盤，
讓下午茶時光，更顯優雅。
【蛋寶543】
每次到晶華酒店經過【椿Tsubaki Salon】時，
總是有股衝動想進去吃這個厚鬆餅啊~
只可惜時間總是不夠充裕而無法達成！
這次明明才剛吃完 「晶華軒」烤鴨 西施泡飯
挺著超撐的肚子也硬要來吃這顏值超高的舒芙蕾
來自北海道，3公分厚的鬆餅，
吃起來蓬鬆軟綿，還有滿滿的日式風味，整個征服了我的胃!!
雖然價位稍偏高，但來這吃正宗的日式甜點，
滿足無法出國的遺憾也很不錯！
推薦給大家~
張貼
