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2014-11-12
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先前看過一些文章介紹跳舞香水, 也曾在路上接過傳單, 它整體營造的形象和那些甜點看起來都極度華麗...所以一直還蠻想試試的。 跳舞香水目前在台北、新竹、台中和高雄都設有分店,裝潢風格似乎是一致的, 都以威尼斯的面具為主題,所以一直讓人覺得它還蠻高級的。而每間分店的菜單略有不同, 但不太曉得為何要這樣區分,也許是想讓客人有不同的動機到其它分去消費吧? 以飲料及甜點來説我覺得它的價位還OK,飲料百來元, 甜食鬆餅、蜜糖吐司、蛋糕等從 $150~350 都有,差不多也就是台北一些特色下午茶的價格...但若要吃正餐, 義大利麵和燉飯就要 $240 起, 都是單點,再加上飲料, 加上不小心你又想來個甜點, 那這一餐你真是要噴不少錢... 我們就是這樣, 那天一人一餐一飲料,最後五個人再一起 share 一份蜜糖吐司, 再加服務費我就吃掉 $500, 個人覺得有點可怕。有一點我必須先抱怨一下,當天被分配到的是一個小圓桌,沙發式的座椅頂多坐3個人, 剩餘兩個得另外搬椅子,而桌子相當小, 餐點上齊時整個擺得滿滿, 感覺非常不自在, 這點讓人不太滿意, 我們明明是有事先訂位的。下面就介紹我們的餐
先前看過一些文章介紹跳舞香水, 也曾在路上接過傳單, 它整體營造的形象和那些甜點看起來都極度華麗...所以一直還蠻想試試的。
跳舞香水目前在台北、新竹、台中和高雄都設有分店,裝潢風格似乎是一致的, 都以威尼斯的面具為主題,所以一直讓人覺得它還蠻高級的。而每間分店的菜單略有不同, 但不太曉得為何要這樣區分,也許是想讓客人有不同的動機到其它分去消費吧?
以飲料及甜點來説我覺得它的價位還OK,飲料百來元, 甜食鬆餅、蜜糖吐司、蛋糕等從 $150~350 都有,差不多也就是台北一些特色下午茶的價格...但若要吃正餐, 義大利麵和燉飯就要 $240 起, 都是單點,再加上飲料, 加上不小心你又想來個甜點, 那這一餐你真是要噴不少錢...
我們就是這樣, 那天一人一餐一飲料,最後五個人再一起 share 一份蜜糖吐司, 再加服務費我就吃掉 $500, 個人覺得有點可怕。
有一點我必須先抱怨一下,當天被分配到的是一個小圓桌,沙發式的座椅頂多坐3個人, 剩餘兩個得另外搬椅子,而桌子相當小, 餐點上齊時整個擺得滿滿, 感覺非常不自在, 這點讓人不太滿意, 我們明明是有事先訂位的。
下面就介紹我們的餐點;我個人部份甫以文字說明, 但其它人的我沒有嚐,就貼貼照片給大家看囉!
主食的部份我選了南瓜燒烤培根蝴蝶麵 ($240)這是義大利麵/燉飯中最便宜的了...本想南瓜和培根應該是蠻搭的, 味道應該也不會差到哪去,結果, 出奇的平淡...南瓜均勻地覆在蝴蝶麵上, 盤底幾乎見不到什麼醬汁,而培根切成條狀, 屬肥肉較多的,但它以為培根鹹味夠可以讓這麵多一個層次, 可它一點也沒盡到提味的義務!
裡面還有番茄、毛豆、切得很扁假裝自己也是蝴蝶的花椰菜等等...雖然不致於難吃, 口味清淡的人可能很愛,但俺就是個吃重鹹搭~ 它真的是讓我吃到有點意興闌珊。
然後那個白瓷盤超級煩,還做了四根腳把它撐起來, 但桌子就很多東西啊...橋半天才它讓穩穩的立在桌上。
總之, 雖然擺得很漂亮, 但味道真的不是很推薦。
炙烤干貝小牛鷹嘴豆燉飯 $360
毛豆風檸檬鮭魚麵 $320
惡魔風鯷魚雞腿義大利麵 $260
美式碳燒牛肉薄餅 $180薄餅類在 menu 上看起來量還不少,店門那模型更是內餡滿到炸出來...雖然比起麵飽它是便宜多了, 但送上來只有這樣, 大家都傻眼。
飲料我喝法芙娜榛果 $160,它似乎就是榛果焦糖冰沙, 也是看了網路上有人推薦,不過也沒有想像中的好喝, 雖有淡淡的堅果香氣, 但整體味道也是偏淡, 不見什麼焦糖香,這類榛果飲品味道本來就不突顯, 其實沒那麼適合做成冰沙,如果一開始甜度不夠, 到最後更是很容易就淡得不像話了。
上頭的餅乾相當酥脆, 味道有點像桃酥, 幾粒巧克力豆也有頗奇妙的口感,可惜並沒有替這杯冰沙加太多分, 乏力難回天! 早知乖乖點個茶類可能還好一些...
鮮釀水果茶 $150
水果嘉年華冰茶 $130
歐琺皇家奶茶 $130最後介紹的是我們的甜點法式金磚蜜糖吐司,這應該也算是跳舞香水的招牌吧!?
我們吃的是野豔風情 $260
"法式金磚"不同於常見的蜜糖吐司 (但傳統的這裡也有),而是將吐司切得一塊塊, 以蜂蜜奶油的配料塗上烤酥,再淋上冰淇淋、果醬及配料調味...
這"野豔風情"是以莓類為主題, 白色奶油醬口感粉粉的, 而紅色莓醬滑順, 整個混在一起就像是火山爆發一般, 超級華麗又甜得好吃, 瞬間彌補了我們空虛的胃, 超級推薦啊!!是沒加這道甜點, 我可能真的會把跳舞香水直接列入雷店。
所以, 總結就是... 跳舞香水真的只適合下午茶來這裡吃吃甜點就好,飲料也謮慎選安全牌,若是正餐, 除非你走投無路, 否則我想是有其它更好吃更划算的選擇。
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