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2020-10-31
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位在南京復興站周邊，有間不拘泥於制式居酒屋餐點的【饕酒窩】，嚴選食材，費時研發多款人氣創意料理如舒芙蕾烘蛋、豆腐雞塊等，適合同事下班聚餐或親朋好友歡聚小酌的好處所。 【饕酒窩】位在遼寧街上，從捷運南京復興站2號出口出來，往遼寧夜市方向步行約2分鐘即達，門面以日式燈籠及粉紅櫻花布置，帶有日本居酒屋風情。《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》 餐點種類有開胃菜、饕物、烤物、炸物、炒物、湯、飲品等，因為都是現點現做的手作料理，人多時請耐心等候，人數較多(6人以上)時，也可提供客製化菜單，詳細內容請參考→menu《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》 【饕酒窩】還特別引進多款日式精釀啤酒供選擇。《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》 平日午餐時段還有提供超值的商業午餐。 【日本精釀啤酒】NT360來自日本一組有四種口味，由左而右分別是496精釀啤酒、達克精釀啤酒、懷特麥莉精釀啤酒、爵士貝莉精釀啤酒，一次品嚐四種風味。《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》 496精釀啤酒呈現金黃色澤，有清香甘醇的啤酒花香氣；達克精釀啤酒喝來有黑麥的濃郁苦甜，溫醇順口。《提醒
位在南京復興站周邊，有間不拘泥於制式居酒屋餐點的【饕酒窩】，
嚴選食材，費時研發多款人氣創意料理如舒芙蕾烘蛋、豆腐雞塊等，
適合同事下班聚餐或親朋好友歡聚小酌的好處所。
【饕酒窩】位在遼寧街上，從捷運南京復興站2號出口出來，往遼寧夜市方向步行約2分鐘即達，門面以日式燈籠及粉紅櫻花布置，
帶有日本居酒屋風情。
《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》
餐點種類有開胃菜、饕物、烤物、炸物、炒物、湯、飲品等，因為都是現點現做的手作料理，人多時請耐心等候，
人數較多(6人以上)時，也可提供客製化菜單，詳細內容請參考→menu
《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》
【饕酒窩】還特別引進多款日式精釀啤酒供選擇。《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》
平日午餐時段還有提供超值的商業午餐。
【日本精釀啤酒】NT360來自日本一組有四種口味，由左而右分別是496精釀啤酒、達克精釀啤酒、
懷特麥莉精釀啤酒、爵士貝莉精釀啤酒，一次品嚐四種風味。
《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》
496精釀啤酒呈現金黃色澤，有清香甘醇的啤酒花香氣；達克精釀啤酒喝來有黑麥的濃郁苦甜，溫醇順口。
《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》
懷特麥莉精釀啤酒入口散發山椒與柚子的獨特香氣，味道非常特別；爵士貝莉精釀啤酒為覆盆子口味，如紅寶石般的色澤極為誘人，帶有覆盆子酸甜香氣。
《提醒您：禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》
【蜜桃沙瓦】沙瓦也可做成無酒精成份的，蜜桃沙瓦色澤嫣紅，
攪拌後飲用有蜜桃甜香，喝來爽口不甜膩。
【明太子炒烏龍】NT160烏龍麵加入明太子、鮮蔬及紅蘿蔔絲等拌炒，中間再放上大量明太子，
醬汁調味適中，入口香氣滿溢，口感Q彈，愈吃愈涮嘴。
【焗烤明太子山藥】NT150切片山藥舖上明太子沙拉焗烤，山藥鮮脆，搭配柔滑明太子醬，吃來鹹香爽脆，滋味迷人。
【香炸雞翅】NT160雞翅先滷後炸，呈現金黃誘人色澤，灑上點七味粉調味，附上海帶絲配菜。
雞翅鹹香酥嫩，愈啃愈香，好吃到讓人吮指回味，推薦必點。
【帶皮玉米筍】NT120帶皮的玉米筍整隻下去燒烤，中間貼心的先劃開方便剝取，連同玉米鬚一同入口，
吃來香脆可口，新鮮玉米筍單吃就很香甜，也可沾點椒鹽味道更佳。
【西班牙蒜辣鮮蝦】NT220以初榨橄欖油、蒜頭、辣椒及香料調味的西班牙蒜辣鮮蝦，附上法式麵包，
香氣誘人的西式創意料理。
Ｑ彈飽滿的鮮蝦佐香醇的橄欖油，入口充滿蒜香好滋味，帶點微微辣度，口齒留香。
酥脆的法式麵包沾覆初榨橄欖油好合味，嚐來酥脆可口。
【鹽蔥雞肉串】NT$110/兩串去骨雞腿肉切塊串燒，烤至外皮呈金黃色澤，上頭再舖上自製鹽蔥提味。
雞肉口感Q彈，鹽蔥增添鹹香氣味，嚐來鮮美嫩口。
【厚煎鮮蝦餅】NT200店家手工自製的蝦餅，真材實料做成的蝦餅每塊非常厚實，外層煎至酥脆微焦，
可搭配椒鹽食用。
你看這厚度著實誘人，內饀Q彈可嚐到大量新鮮蝦肉，單吃就很可口，酥嫩美味不油膩，吃完一塊還讓人意猶未盡的好滋味。
【豆腐雞塊】NT$220 將雞胸肉打成泥混和豆腐製成，以小火慢煎，再用大火封住美味，
是道費時費工的料理，可搭配一旁的日式美乃茲食用。
豆腐雞塊外皮酥脆內部呈現細膩口感，結合了雞肉及豆腐的綿密，嚐來滑順好吃。
【舒芙蕾烘蛋】NT200人氣料理舒芙蕾烘蛋，上層舖上大量起司炙燒至微焦非常吸引人，一盤份量也不少。
輕輕一拉就有誘人的起司瀑布，內饀為牛奶與蛋的絕妙相遇，加上鹹香起司，交織出多層次的美味，蓬鬆柔軟，
綿密帶點溼潤度，滑嫩美味入口就能感受的到。
【饕酒窩】用料實在，口味創新，服務親切有禮，
今日品嚐的每道餐點口感及味道都很讓我們滿意，
美食搭美酒，是間讓人輕鬆自在的美味料理店。
想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog
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