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2020-09-24
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北門站新開幕全天候早午餐｜富士山の豬隱身在北門圓環老宅巷弄的小清新日式木門設計、主打溫體豬肉（以豬肉為主的早餐店） 肉芋蛋餅、馬殺雞、墨西哥辣豬、三層肉、肉芋男子 這些都別處吃不到的獨創嚴選食材：大甲芋頭、溫體豬肉、台中新社香菇、小農鮮奶、台農66號地瓜 ig上大受好評,喜歡吃蛋餅、愛拍照的朋友不容錯過從捷運北門站2號出口走來,延平南路巷弄彎進去只要2分鐘斑駁的牆面與和低調的招牌讓人會不小心錯過 富士山旗幟上有一隻可愛的小豬在空中飄揚吃飯皇帝大，從早晨營業到下午不同於一般早餐店的三明治、蛋餅,富士山の豬還提供了沙拉、點心、自家咖啡豆煮出的好咖啡只收現金、低消100元、禁帶外食、限制用餐時間60分鐘、不對切不加收服務費水杯餐具自取、擺放的整齊又乾淨 餐點分為：三明治、烤土司、蛋餅、沙拉、點心多樣的特色口味讓人每一種都躍躍欲試ex:肉芋蛋餅、馬殺雞、墨西哥辣豬、三層肉、肉芋男子不吃澱粉～鄉村沙拉也很講究菜鳥沙拉、肌肉沙拉、煙燻鮭魚沙拉醬也很用心、還附上麵包點三明治、蛋餅可以升級套餐菜單上如果是豬肉風味都會有豬隻的圖案使用大甲芋頭、溫體豬肉、煙燻培根、台中新社香菇、小農鮮奶、台農66號地瓜
北門站新開幕全天候早午餐｜富士山の豬
隱身在北門圓環老宅巷弄的小清新
日式木門設計、主打溫體豬肉（以豬肉為主的早餐店）
肉芋蛋餅、馬殺雞、墨西哥辣豬、三層肉、肉芋男子
這些都別處吃不到的獨創
嚴選食材：大甲芋頭、溫體豬肉、台中新社香菇、小農鮮奶、台農66號地瓜
ig上大受好評,喜歡吃蛋餅、愛拍照的朋友不容錯過
從捷運北門站2號出口走來,延平南路巷弄彎進去只要2分鐘
斑駁的牆面與和低調的招牌讓人會不小心錯過
富士山旗幟上有一隻可愛的小豬在空中飄揚
吃飯皇帝大，從早晨營業到下午
不同於一般早餐店的三明治、蛋餅,富士山の豬還提供了沙拉、點心、自家咖啡豆煮出的好咖啡
只收現金、低消100元、禁帶外食、限制用餐時間60分鐘、不對切不加收服務費
水杯餐具自取、擺放的整齊又乾淨
餐點分為：三明治、烤土司、蛋餅、沙拉、點心
多樣的特色口味讓人每一種都躍躍欲試
ex:肉芋蛋餅、馬殺雞、墨西哥辣豬、三層肉、肉芋男子
不吃澱粉～鄉村沙拉也很講究
菜鳥沙拉、肌肉沙拉、煙燻鮭魚
沙拉醬也很用心、還附上麵包
點三明治、蛋餅可以升級套餐
菜單上如果是豬肉風味都會有豬隻的圖案
使用大甲芋頭、溫體豬肉、煙燻培根、台中新社香菇、小農鮮奶、台農66號地瓜
食材非常講究，價格稍微高一點但是品質跟環境好上許多
帶點韓風的簡約空間、可容納25~30人左右
很多住在附近旅館的外國觀光客或是網美都會特別來朝聖
空氣沒有早餐店的油煙味很加分
一份富士山的豬（溫體豬肉三明治）、一份招牌手打豬肉蛋餅
三明治的包裝貼上日式logo貼紙、防油開放式紙袋吃起來不沾手
荷包蛋、蘋果、番茄、手打溫體豬肉排、不容易掉碎削吐司
醃製後的豬絞肉拍打成漢堡排煎到恰好的熟度
搭配清爽的生菜沙拉吃起來完全不膩
babe是蛋餅控,當然要點一份招牌手打豬肉蛋餅
蛋餅帶點Ｑ度,煎到金黃上色但不油膩
裡頭的蛋液剛好的香濃、手打豬肉的風味相當有特色
鹹度與油脂的香氣可以單吃不用沾醬
豬肉的份量很誠意、每一口都吃得到而不是只有蛋餅皮
單點的紅茶甜度大概是微甜喝起來不會太膩
美式咖啡聽說不錯，比一般早餐店的水準高
點餐到櫃台先買單,用餐限時60分鐘
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