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2020-09-23
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東區｜忠孝敦化站最夯的精釀啤酒餐廳『ABV加勒比海餐酒館』海盜船艙風好環境,現場觀看賽事轉播,暢飲世界精釀啤酒網羅德、英、美式、比利時等地，超過3000款選擇2019夏日新菜色：古巴破布牛肉佐炸木薯片、尼加拉瓜塔可捲、秘魯檸檬漬生魚、尼加拉瓜蒜味烤蝦讓你一桌遊歷加勒比海ABV加勒比海餐酒館,位於明曜百貨正後方的巷弄內 明曜百貨正後方的第一條巷子，醒目的外觀有著ABV超高辨識度你可能很難置信週六的中午時段，ABV加勒比海餐酒館整間店擠滿滿尤其在經濟不景氣的時候,更能展現餐廳的實力（花錢花在刀口上） 玲瑯滿目的精釀啤酒，數千隻來自世界各地網羅德國、美國、英國、比利時等地方,一間店讓你喝啤酒彷彿是環遊世界般的過癮最新堆出的『秘魯檸檬漬生魚』 以新鮮的白魚肉搭配檸檬汁、鹽、橄欖油、胡椒、紫洋蔥,配色的牛番茄冰涼的口感與微微的果酸搭配鮮嫩的魚肉,吃來沒有生魚肉的怕怕感搭配啤酒是最拉丁的吃法第一支啤酒,來自法國的Pietra,啤酒加入島上盛產的栗子所釀造，酒體為輕盈的琥珀色澤濃郁的栗子香氣撲鼻、清甜的蜂蜜夾帶著桂圓香第二支啤酒Blanche Des Honnelles,來自比利時的Honelle
東區｜忠孝敦化站最夯的精釀啤酒餐廳『ABV加勒比海餐酒館』
海盜船艙風好環境,現場觀看賽事轉播,暢飲世界精釀啤酒
網羅德、英、美式、比利時等地，超過3000款選擇
2019夏日新菜色：古巴破布牛肉佐炸木薯片、尼加拉瓜塔可捲、秘魯檸檬漬生魚、尼加拉瓜蒜味烤蝦
讓你一桌遊歷加勒比海
ABV加勒比海餐酒館,位於明曜百貨正後方的巷弄內
明曜百貨正後方的第一條巷子，醒目的外觀有著ABV超高辨識度
你可能很難置信週六的中午時段，ABV加勒比海餐酒館整間店擠滿滿
尤其在經濟不景氣的時候,更能展現餐廳的實力（花錢花在刀口上）
玲瑯滿目的精釀啤酒，數千隻來自世界各地
網羅德國、美國、英國、比利時等地方,一間店讓你喝啤酒彷彿是環遊世界般的過癮
最新堆出的『秘魯檸檬漬生魚』
以新鮮的白魚肉搭配檸檬汁、鹽、橄欖油、胡椒、紫洋蔥,配色的牛番茄
冰涼的口感與微微的果酸搭配鮮嫩的魚肉,吃來沒有生魚肉的怕怕感
搭配啤酒是最拉丁的吃法
第一支啤酒,來自法國的Pietra,啤酒加入島上盛產的栗子所釀造，酒體為輕盈的琥珀色澤
濃郁的栗子香氣撲鼻、清甜的蜂蜜夾帶著桂圓香
第二支啤酒Blanche Des Honnelles,來自比利時的Honelle河的小麥啤酒
琥珀色，柑橘，花，香蕉，梨等香甜中帶點胡椒的辛辣
第三隻啤酒The Good Cider Peach,來自西班牙的蜜桃風味soda酒
酒精度只有4%,對於不嗜酒精的女性最容易上手
古巴破布牛肉佐炸木薯片
古巴著名的一道菜餚，因為手撕牛肉的視覺展現如破舊衣服故為此命名
以甜椒、橄欖、洋蔥一起燉煮出牛肉的甜味
宏都拉斯炸雞脆片
肥美厚實的炸雞腿排、上桌時貼心切成肉感十足的長條狀
搭配夏日墨西哥的莎莎醬，底下除了新鮮生菜可以搭配外
還有炸得金黃酥脆的香蕉片,有趣而份量十足的宏都拉斯街頭風炸雞
搭配法國酒廠的Pietra栗香蜂蜜啤酒,即便多吃幾塊炸雞也毫不油膩
尼加拉瓜塔可捲是當天最受歡迎的主食
有別於墨西哥的塔可，裡頭捲入古城Leon雞肉搭配酸奶與包心生菜
豐富的層次與鹹甜帶酸的交織讓人吮指而欲罷不能
扎實的份量讓一人一捲有著3分飽足
瓜地馬拉燉雞鍋
源自於馬雅文化時代的雞肉料理,搭配南瓜、薯塊、紅蘿蔔、四季豆燉煮到軟嫩可口
調味不會太重,單吃也很舒服
在當地受歡迎的程度就像是台灣的三杯雞、宮保雞丁般的日常
中午不想過度微醺The Good Cider Peach水果酒最為推薦
蜜桃的香甜與細膩的泡沫,跟喝汽水一般順口卻更顯暢快
尼加拉瓜蒜味烤蝦
16隻蝦去殼後再BBQ鐵叉上頭排排站
以大蒜奶油調味，上桌時的撲鼻蒜香讓人豎起拇指大聲說讚
加勒比海式燉肉湯
發源於海盜或是航海上的船隻，以水手容易取得的各式肉類
搭配容易保存與飽足感十足的根莖類、玉米、小茴香等燉煮
淡淡的蔬菜甜味與小茴香提味,雞腿肉燉煮到容易咀嚼
吃得飽而暖心
份量十足,充滿著加勒比海各地風情的街邊美食
搭配ABV豐富選擇的世界精釀啤酒
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