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2020-02-25
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夏天完全不會想來吃，因為肯定會汗流滿面，到了冬天這種麻麻辣辣的食物就很好，雖然營業時間前就已開店，但屬於準備中不能進入，過了半小時左右很快就客滿，當前依舊很具熱度的川味小吃店，店員講話有一股腔調在。點的餐全都選小辣，這裡的小辣真符合我心裡所想，再辣些我應該很快會舉旗投降，吃不出滋味來了，重慶手工酸辣粉非常Ｑ彈，吸附湯頭的酸勁微麻，安逸~紅油抄手個人印象一般，皮、餡、醬皆是，倒沒太多好提。櫃內小菜要了兩碟，喜歡雞腳筋多多，涼又脆，鹹~麻~甜~滋味依序，土豆絲就偏淡了，不太夠味，純吃鬆脆度。菜單上的一些川菜並不算價低，在回鍋肉和炒臘肉之間徘迴了一陣子，當天就是特想吃這種炒肉，最後選了筍干炒臘肉，臘肉很香(就是有那種"臘"的氣味)，不會單只鹹或甜而已，非常順口，不過吃這盤真的是尋找筍尖大作戰，漬過的筍但不太酸溜，與臘肉好搭且好吃，別以為這樣一盤看似很多，兩個人share就可，即使一人也能嗑完的，只不過會吃到鼻水直流。會想吃菜單沒有的預訂菜(牆上貼的)，但得要人多才好點吧，有免費供應的紅茶(頗甜)、綠茶(無糖)以及銀耳湯(偏淡)真覺不錯，對吃辣能力一般般的我來說實在太需要了~
雖然營業時間前就已開店，但屬於準備中不能進入，過了半小時左右很快就客滿，
當前依舊很具熱度的川味小吃店，店員講話有一股腔調在。
點的餐全都選小辣，這裡的小辣真符合我心裡所想，再辣些我應該很快會舉旗投降，吃不出滋味來了，
重慶手工酸辣粉非常Ｑ彈，吸附湯頭的酸勁微麻，安逸~
紅油抄手個人印象一般，皮、餡、醬皆是，倒沒太多好提。
櫃內小菜要了兩碟，喜歡雞腳筋多多，涼又脆，鹹~麻~甜~滋味依序，
土豆絲就偏淡了，不太夠味，純吃鬆脆度。
菜單上的一些川菜並不算價低，在回鍋肉和炒臘肉之間徘迴了一陣子，當天就是特想吃這種炒肉，最後選了筍干炒臘肉，
臘肉很香(就是有那種"臘"的氣味)，不會單只鹹或甜而已，非常順口，
不過吃這盤真的是尋找筍尖大作戰，漬過的筍但不太酸溜，
與臘肉好搭且好吃，別以為這樣一盤看似很多，兩個人share就可，
即使一人也能嗑完的，只不過會吃到鼻水直流。
會想吃菜單沒有的預訂菜(牆上貼的)，但得要人多才好點吧，有免費供應的紅茶(頗甜)、綠茶(無糖)以及銀耳湯(偏淡)真覺不錯，
對吃辣能力一般般的我來說實在太需要了~
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