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在台北工作和生活,到處走訪喜歡的咖啡館、麵包店是我的偷閒日常璞家工作室其實在口袋名單好久了,前陣子終於找了天休假日拜訪店面距離捷運站不算太近,行天宮站3號出口 步行約 15分鐘 可抵達。灰藍色的店面簡約低調,佇立在不算太熱鬧的街邊很喜歡他們家的Logo視覺,米黃圖樣壓印在玻璃窗上,帶點復古風情店內寬敞明亮,內外場沒有完全隔開,能看見老闆前後進出、沖咖啡與製作麵包甜點廚房工作區域非常整潔,對環境維持很用心肉桂捲是熱門品項,司康口味選擇多樣、價位在$55~$70之間還有大顆酸種鄉村麵包,買回家製作三明治也很適合大面窗旁的圓桌座位採光好,是許多人爭相選擇的位子呢陽光灑落的模樣好迷人裡頭裝潢以木質色調和純白為主,簡約有質感籐椅面的異質素材搭配帶點韓系風格,整體環境相當舒適茶水和餐具皆為自取,不收取服務費桌上擺放了幾本旅遊、咖啡相關書籍,有興趣也可以取閱 MENU低消一杯飲品 / 無服務費 / wifi / 插座 / 客滿限時90分鐘 火腿芥末起司三明治 $270鹹食有 「塔丁 Tartin」 和 「三明治Sandwich」 兩類選擇塔丁為麵包切片、上頭擺放配料的吃法,類似開放三明治這次點了三明
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在台北工作和生活,到處走訪喜歡的咖啡館、麵包店是我的偷閒日常

璞家工作室其實在口袋名單好久了,前陣子終於找了天休假日拜訪

店面距離捷運站不算太近,行天宮站3號出口 步行約 15分鐘 可抵達。
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灰藍色的店面簡約低調,佇立在不算太熱鬧的街邊

很喜歡他們家的Logo視覺,米黃圖樣壓印在玻璃窗上,帶點復古風情
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店內寬敞明亮,內外場沒有完全隔開,能看見老闆前後進出、沖咖啡與製作麵包甜點

廚房工作區域非常整潔,對環境維持很用心
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肉桂捲是熱門品項,司康口味選擇多樣、價位在$55~$70之間

還有大顆酸種鄉村麵包,買回家製作三明治也很適合
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大面窗旁的圓桌座位採光好,是許多人爭相選擇的位子呢

陽光灑落的模樣好迷人
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裡頭裝潢以木質色調和純白為主,簡約有質感

籐椅面的異質素材搭配帶點韓系風格,整體環境相當舒適
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茶水和餐具皆為自取,不收取服務費

桌上擺放了幾本旅遊、咖啡相關書籍,有興趣也可以取閱

 

MENU

低消一杯飲品 / 無服務費 / wifi / 插座 / 客滿限時90分鐘
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火腿芥末起司三明治 $270
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鹹食有 「塔丁 Tartin」 和 「三明治Sandwich」 兩類選擇

塔丁為麵包切片、上頭擺放配料的吃法,類似開放三明治

這次點了三明治試試,兩片酸種麵包夾入火腿、Dijon芥茉美乃滋、瑞士帕馬森起司

一旁附的生菜很新鮮,是爽口好吃的生菜沙拉
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當天和男友一起前往,我們一吃彼此發出驚呼:「 好好吃哦~ 」

嚐得出選用品質很好的食材製作,簡單搭配就非常美味

尤其Dijon芥茉美乃滋醬,清爽的芥末籽香氣、為整體滋味加了不少分

酸種麵包外酥內Q,愈咀嚼愈散發淡淡酸香,好喜歡他們家的酸種。

 

肉桂捲 $70
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肉桂捲裡頭也加了酸種,辮子撞纏繞的整形法、口感扎實

愈嚼愈散發迷人肉桂香,微甜不膩、是很耐吃的一款麵包

與平時常見的鬆軟麵包體相比,我更喜歡璞家的滋味

 

伯爵茶司康 $70
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璞家的司康有非常多口味選擇,挑了我喜歡的伯爵茶口味

這款是裡頭價位最高的,$70其實不太平價呢

平時常見的司康會帶香濃的奶油香,這款質地扎實偏乾、口味較清爽。

 

拿鐵 / 冰 $140
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他們家的拿鐵屬咖啡味較香濃的口味,是我愛的那種

習慣性點少冰,才不會最後變得很淡啊。
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這次拜訪璞家,環境舒適、餐點與飲品表現都很不錯

是個休假日會想來窩著放鬆的咖啡館

喜歡酸種麵包與甜食的話,找機會來坐坐吧:)

 

❤️硬骨魚私心推薦❤️

火腿芥末起司三明治 / 肉桂捲 / 拿鐵
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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