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2019-10-09
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今年六月在南京復興8號出口左轉幾步，突然開了一間有特色的咖啡廳ibt coffee。是說，在我的地盤開了這麼大間的咖啡廳不用跟我報備嗎? （開玩笑啦！！～～～）深藍色的外觀低調又有質感，讓人路過都會忍不住駐足一會兒，今天就特地來拜訪這間ibt coffee。ibt coffee雖然有著寬敞舒適的空間，但咖啡價格平易近人，美式咖啡$55，拿鐵、卡布奇諾$75的價格，跟露易莎與cama差不多。「眾人皆醉，丑角獨醒」定為 i/b/t Coffee的精神標語並寫在了外牆上，意思代表著創辦人對於這間咖啡廳的期許，在風格與連鎖、美味與平價期望找到一個平衡點，雖然擁有奢華的座位區，卻能提供外帶杯的價格。 室內的裝潢風格十分搶眼，深藍色的與金色搭配的牆面，大理石桌面、皮革製椅、壁畫，散發著復古英倫風情，與現在的連鎖咖啡廳風格有些不同。 整片大窗戶讓室內採光很好，也能坐在窗邊欣賞熙來攘往的人潮，暫時放空片刻且靠牆的這排位置下，竟然還有提供插座，咖啡價格這麼低，還能久坐，我覺得非常貼心 ibt coffee菜單可以看到不論是咖啡飲品、輕食或是果汁，超過百元的品項都不多，在台北市區算是非常有競爭力的價
今年六月在南京復興8號出口左轉幾步，突然開了一間有特色的咖啡廳ibt coffee。是說，在我的地盤開了這麼大間的咖啡廳不用跟我報備嗎? （開玩笑啦！！～～～）深藍色的外觀低調又有質感，讓人路過都會忍不住駐足一會兒，今天就特地來拜訪這間ibt coffee。
ibt coffee雖然有著寬敞舒適的空間，但咖啡價格平易近人，美式咖啡$55，拿鐵、卡布奇諾$75的價格，跟露易莎與cama差不多。
「眾人皆醉，丑角獨醒」定為 i/b/t Coffee的精神標語並寫在了外牆上，意思代表著創辦人對於這間咖啡廳的期許，在風格與連鎖、美味與平價期望找到一個平衡點，雖然擁有奢華的座位區，卻能提供外帶杯的價格。
室內的裝潢風格十分搶眼，深藍色的與金色搭配的牆面，大理石桌面、皮革製椅、壁畫，散發著復古英倫風情，與現在的連鎖咖啡廳風格有些不同。
整片大窗戶讓室內採光很好，也能坐在窗邊欣賞熙來攘往的人潮，暫時放空片刻
且靠牆的這排位置下，竟然還有提供插座，咖啡價格這麼低，還能久坐，我覺得非常貼心
ibt coffee菜單
可以看到不論是咖啡飲品、輕食或是果汁，超過百元的品項都不多，在台北市區算是非常有競爭力的價格
如果在附近上班那你有福了，只要點咖啡就可以用$20或是$35加價購買一份三明治，加起來差不多$100元左右的價格，我直接當早午餐吃了。
另外也有咖啡豆的豆單
經典拿鐵 $75
咖啡師拉花拉的蠻仔細的，看他們表演也是一種樂趣
拿鐵的口味算是順口好喝，我喜歡他尾段有著微微的炭焙味但不會帶苦，奶泡的部分也還蠻細緻綿密的，$75的價格可以過關。
搭配的三明治，就有點差強人意。麵包還算鬆軟好入口，配料就比較基本一點，比較沒有特色或是令人想再回購的誘因。
i/b/t Coffee網路上的資訊很少，就唯一一篇報導來看，應該是會成為加盟體系的連鎖咖啡廳，這可能是第一間示範店面吧，所以這麼寬敞漂亮。總體來說i/b/t Coffee環境很不錯，設計風格復古又時尚，餐點表現正常，以後如果有吃更多品項再來跟更新囉！BTW，店內沒有廁所喔！這點真的是有些奇妙，算是不太方便的一個小缺點。
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