更多
2014-07-22
47 瀏覽
暨征服了D&C Bistro、D&C、N°168後，CB和我繼續努力完成征服全台必吃牛排的目標今天來到我期待很久的Robin's，為什麼期待呢？除了牛排以外，當然就是因為有隨便吃的甜點啦～這是我們這區的用餐環境，氣氛不錯，位置與位置之間的空間也算寬敞座位數不多，全部加起來也就圖片中看得到的這16個位置各式各樣想得到想不到的蔬菜都有右下角是CB讚不絕口的橘番茄跟連他也覺得苦的山苦瓜我最愛的甜點區！因為之前好像有看到網友說某些東西被拿完了就不會再補了保險起見問了負責供應甜點的服務人員她說除了可麗露是限量以外，其他甜點沒了都會再補最近才剛迷戀上可麗露，一聽到限量兩個字顧不得餐前麵包都還沒上、沙拉都還沒拿，就先端了一個到位子上還有哈根大斯冰淇淋～但都是很基本的口味終於逛完一圈，回到位子上，準備開動啦～點好餐後，服務人員會先送上餐前麵包長條的是香蒜麵包，圓形的是起司麵包這裡的麵包，真的遜太多啦～香蒜麵包沒什麼蒜味，起司麵包的口感很像一般麵包店賣的餐包，一點都不Q彈CB做了我上次在N°168玩的實驗，麵包彈回來的速度都可以讓我睡一覺了奶油還比麵包好吃CB選的龍蝦濃湯，我們都很不喜歡他一直說有很濃
暨征服了D&C Bistro、D&C、N°168後，CB和我繼續努力完成征服全台必吃牛排的目標今天來到我期待很久的Robin's，為什麼期待呢？
除了牛排以外，當然就是因為有隨便吃的甜點啦～
這是我們這區的用餐環境，氣氛不錯，位置與位置之間的空間也算寬敞座位數不多，全部加起來也就圖片中看得到的這16個位置
各式各樣想得到想不到的蔬菜都有
右下角是CB讚不絕口的橘番茄跟連他也覺得苦的山苦瓜
我最愛的甜點區！因為之前好像有看到網友說某些東西被拿完了就不會再補了
保險起見問了負責供應甜點的服務人員
她說除了可麗露是限量以外，其他甜點沒了都會再補
最近才剛迷戀上可麗露，一聽到限量兩個字
顧不得餐前麵包都還沒上、沙拉都還沒拿，就先端了一個到位子上
還有哈根大斯冰淇淋～但都是很基本的口味
終於逛完一圈，回到位子上，準備開動啦～
點好餐後，服務人員會先送上餐前麵包長條的是香蒜麵包，圓形的是起司麵包
這裡的麵包，真的遜太多啦～
香蒜麵包沒什麼蒜味，起司麵包的口感很像一般麵包店賣的餐包，一點都不Q彈
CB做了我上次在N°168玩的實驗，麵包彈回來的速度都可以讓我睡一覺了
奶油還比麵包好吃
CB選的龍蝦濃湯，我們都很不喜歡他一直說有很濃的蟹糕味，很不好喝
我覺得這湯很稀，根本不能叫做「濃湯」，有一點點腥味讓我也不太喜歡
法式起司焗洋蔥湯一塊起司在上面載浮載沈，洋蔥充斥了整碗湯，滿濃的，不會太鹹，還不錯
但CB卻覺得很普通，但我認為高級餐廳洋蔥湯的概念有點像酸辣湯
這種口味比較重的湯品，只要不要誇張得難喝，其實大家都差不多
老饕美國肋眼上選牛排 6oz NT$3,200這是CB點的，5分熟，肉質跟D&C和N°168B的老饕比起來，都差太多了！
一點都沒有入口即化的感覺，需要一點嚼勁
CB覺得肉質本身還是吃得出來不錯的，敗筆在烹調手法，襯托不出肉質的好
木香火烤肋眼牛排 8oz NT$1,650在高級牛排店比較少見到木頭火烤的牛排，所以沒有猶豫太久就決定點這個了
左邊那塊洋蔥圈我不喜歡，粉衣有點厚
但是不酥不脆，感覺好像炸好放了有點久，吃了幾口以後我就決定放棄它了
四季豆還不錯，雖然沒有什麼調味，但是滿多汁
吃第一口的時候覺得很不錯，肉很嫩，雖然沒有D&C和N°168的那麼入口即化但以這樣的價格來說，入口微化、不太需要嚼勁的程度，滿值得的
於是我迫不及待把右邊一整塊切給CB吃，但他吃了卻沒反應
牛排上桌後，服務人員會先端上這一組牛排用的醬料右邊是芥末醬、中間是芥末籽、左邊是洋菜之類的
芥末醬的黃色樣貌讓我以為是法式芥末，所以毫不猶豫地沾了一大口
沒想到竟然是比較嗆的日式芥末口感，害我差一點辣到！
不過可能有綜合了一點口味，所以還是沒有正統的日式芥末那麼嗆
不然以我沾的大坨程度，早就被嗆死了～
解決了有點讓人失望的主角，終於來到的甜點時間～
這個應該是覆盆子類的甜點，鮮艷的桃紅色十分討，在吧台上放有兩種形狀，我以為是不同口味，所以各拿了一個
吃了第一個，酸酸的很好吃～
第二個默默地在旁邊等待我吃完牛排，結果竟然融化了，在金色紙盤上滑來滑去
裡面是慕斯，夾上一點點溼潤的海綿蛋糕，很好吃～
檸檬榛果蛋糕 這一款也很好吃～本來以為外表看起來會是普通的海綿蛋糕，結果卻令人驚艷
外層裹了一層糖霜烤過，所以酥酥的
上面擠得那條檸檬餡酸酸的，配上蛋糕體有點甜又不會太甜，很好吃～
這款我不愛！因為有葡萄乾！噁～毀了這款本來應該可以好吃的蛋糕...
蛋糕本身應該是焦糖口味，上面有白巧克力與堅果
栗子塔，下面是海綿蛋糕，屬於口味比較清淡的蛋糕，表現一般
限量的可麗露，氣孔很多外皮有點粘牙，吃得時候需要小小費力把牙齒撐開才能再咬合
我不是很喜歡，YABOO的都比較好吃
香柚千層酥味道很淡，夾層的卡士達也吃不太出來是什麼口味
整體吃起來很平淡，我也不喜歡，吃一口就不吃了
櫻桃巧克力慕斯我一向沒有太喜歡櫻桃類的甜點，不過這款慕斯挺好吃的
沒有櫻桃製品常會有的藥味，垂直向下挖
同時吃到頂層的奶油、中間的櫻桃果粒與下層的巧克力慕斯
不過甜，還不錯～
閃電泡芙期待越大，失望越大，在這裡展現得淋漓盡致
巧克力餡有點太苦，虧它賣相這麼好...是我的口味真的太小朋友了嗎...
無花果塔鮮紅色的賣相很討喜，讓我想起之前吃過的Oui Cafe費南雪無花果
上面的粉紅色餡酸酸的，綜合了白色餡
比較可惜的是底層不是塔皮，而是比較扎實的海綿蛋糕
這款我也不喜歡，草莓看起來很紅，可是卻不好吃下面的綠色不知名物體有點苦味，整體吃起來很平凡而且有點乾
一樣咬了兩口就丟在一邊了
很可愛的小泡芙～不過它很容易解體，上面的紅色花瓣跟底下的巧克力拿到盤子上的時候就與泡芙分開了～
應該是覆盆子口味，酸酸的很好吃～重點是小小一個泡芙也沒忘記要做成菠蘿皮！
提拉米蘇要跟吧台服務人員說，他們會現做不過我請他們做了以後，我看他們也是從我看不見的吧台台面下很快地就拿出來
不知道是已經做好冰在冰箱，還是他們恰巧做好一批？
現在真的很流行這種盆栽甜點，雖然小小一個
但酒味滿明顯，整體也不甜，馬思卡朋起司、溼潤的手指餅乾加上上層脆脆的巧克力碎
口感跟口味都很到位～
上次在D&C吃到這種軟糖以後，就好喜歡，所以今天看到的時候很興奮不過今天吃的時候就沒有那麼感動了，也許是因為有太多種甜點
蓋過了我本來就對軟糖還好有感覺的熱情
今天的消費明細，就是看到這張明細才知道原來水也要錢CB對於這一餐很不滿意，除了牛排的程度，服務人員的服務熱誠也是他挑剔的地方之一
他覺得這裡的服務很一般，服務人員感覺好像不是很有動力
都要我們主動請他們過來收盤子
我也覺得這裡就像高級一點的吃到飽餐廳
要不是有隨便我吃、而且整體表現不算差的甜點，我應該也會嫌到不行
美味程度：★★★☆☆ （3.5顆星）
上菜速度：★★★☆☆
服務態度：★★★☆☆ （3.5顆星）
用餐氣氛：★★★★★
環境整潔：★★★★★
交通便利：★★★☆☆ （3.5顆星）捷運中山站4號出口，步行約8分鐘
價位合理：★★★★☆
▼ROBIN'S▼
Add：台北市中山區中山北路二段39巷3號2F
Tel：(02)2523-8000#3930
Time：12:00~14:00 / 18:00~22:00
張貼
