味自慢居酒屋

營業中

休息中

時常在景美一帶活動卻從未發現這間隱藏居酒屋看到網友分享後就找了個時間約三五好友前往朝聖真的是超級隱密，在景興路上來回兩次，最後看著門牌走才找到位在街道旁較為低漥的住宅區巷子裡面，且夜晚的店面燈光很不明亮 整間店裡裡外外都充滿著濃厚的日本風味約有十桌的和式座位及進門吧台區 入座後親切的阿姨很迅速的送上菜單、小菜和熱茶毛豆看起來好像乾巴巴的，其實吃起來口感還很好貼心的是預先剪了一個小缺口，很方便食用耶 ▼厚燒玉子(鰻魚蛋捲) 140元/兩片Q彈的甜蛋捲包著整塊鰻魚肉雖然好吃但因為有小軟刺所以吃的時候特別小心 ▼味自慢煮物 200元食材有鴻喜菇、竹筍、油豆腐、肉丸子、白蘿蔔等等每一樣都十分入味可口，鹹甜鹹甜的好好吃湯汁像是比較鹹的蘿蔔湯，要不是太鹹也想喝光 ▼綜合生魚片(小) 350元朋友們說新鮮度非常一般，可以跳過不要點 ▼烤特優牛肉串 240元/兩串牛肉香味充足，可惜烤得有點太熟，肉質有點乾 ▼炸軟骨 180元份量不多，酥香脆口挺好吃，立刻想點杯啤酒xD ▼香菇串燒70元仍保有水份但沒有到非常啾C的程度烤肉醬使用上也不過度，所以不會有過鹹的問題 ▼野菇山蕨 160元查了一下發現很多人稱山蕨為「過貓」，不過蕨類還有細分品種山蕨似乎和俗稱的過貓又有一點點不同，雖然看在我眼裡長得都一樣啦第一次吃山蕨，口感很特別，脆脆的又帶點Q的感覺 ▼豬松阪鹽燒 180元豬頸肉脆彈有咬勁，沒有豬味搭配檸檬汁食用更清爽 ▼鰻魚飯 140元經常吃到鰻魚握壽司但其實這是我第一次吃鰻魚飯魚肉沒有很嫩，味道也蠻普通倒是米飯的口感很棒，不知道是否使用日本越光米 ▼烤起司豬肉串 140元/三串起司烤的焦焦攀附在嫩Q的豬肉塊上，滋味不錯 ▼肥腸串燒 120元烤得過焦，油脂幾乎被烤光，整體偏乾有點像在嚼橡皮筋 ▼綜合天婦羅(炸蝦) 260元炸蝦兩尾、四季豆、南瓜、地瓜、茄子、芋頭都蠻新鮮的，不過炸蝦我還是喜歡用麵包粉炸的口感裹麵粉炸的麵皮吃起來就是沒有那麼酥香 ▼鮭魚飯糰 90元/兩個我喜歡這裡烤出來的飯糰，不會過硬黏牙但如果喜歡吃鍋巴口感的米飯的話應該就會不喜歡 ▼馬鈴薯明太子燒 200元切成長條狀堆疊的馬鈴薯鋪上明太子再加起司下去焗烤看到真材實料的魚卵讓我很驚喜，一般在串燒店吃到的都是混合到美乃滋裡頭甜甜的這裡是直接把魚卵鋪在上頭，顆顆分明的吃進嘴裡口感相當不同！ ▼主廚自製一夜干 280元肉質普通，表現不出色 味自慢季節料理在此處營業已有十七年之久！一直以來竟都沒有發現雖然位置不顯眼但是生意非常好，店裡的阿姨們都很親切也不另收取服務費用如果來小酌的話，個人建議可以點選煮物、烤飯糰和串燒烤物都不錯噢！《味自慢季節料理 居酒屋》電話：(02)8663-3883地址：台北市文山區景興路118號營業時間：平日 17:30-22:30週日 12:00-14:30＆17:30-22:30 繼續閱讀

離我家有10萬8000里的景美...居然有一間我不知道的味自慢料理先感謝大哥的招待..這一餐可吃垮他了景美這地方小吃偏多~這濃濃日本味道的居酒屋+小燈籠..顯得特別醒目記得要事先訂位~當地可是火紅的餐廳店外拍完轉店內一入口處就是開放式廚房是不是很有日本家庭式居酒屋風格..還放著日本老歌我個人覺得這種地方才可能會有比較道地的日本料理工作臺上的小菜跟煮物..還有鰻魚厚蛋..整個吸睛 MENU首頁就是味自慢料理哥哥說都點都點...我就...哈哈他可能真的太小看我的牛胃趁著點餐後的等餐時間~我拍一下超級乾淨又別有風味的洗手間貼心的在洗手間內外都設有洗手台生魚片(大)480..共14片(小)350.共10片哥哥說~就大吧是我超愛的組合~紅甘魚.鮪魚.鮭魚.比目魚這盤子擺起來就是無敵可口嘛油花豐富的比目魚鰭炙燒後的油花..香氣逼人微脆的口感...西阿挖ㄕㄟ鮭魚的厚度太厲害了以和風蘿蔔泥加上和風醬油及底層的芽菜...太好吃了粉嫩色而透亮的紅甘魚以及纖維細嫩.清爽無比的冰涼鮪魚第一道菜就讓我投降胡麻龍鬚菜160...這好像小黃瓜對吧濃郁的胡麻醬淋在清爽的龍鬚上...簡直畫龍點睛捨不得這每一口濃郁的滋味野菇山蕨160...這應該是必點料理你沒吃過的風味而且真的超嫩對女生跟身體會非常好味自慢煮物200..這道可是豐富了除了菇類.豆腐.粉絲.還有大方的牛腩肉絕對是傳統媽媽的手路菜 話說來居酒屋不喝酒...怎可以我點了比利時蜂蜜啤酒180..這個蜂蜜可是真的會甜愛甜酒的女孩~可以喝這個取代啤酒而溫清酒100是男子漢的愛我個人不愛生牛肉320..大推推的好料理這個牛肉要是不甜就會騷味明顯這裡完全..甜翻天上頭的洋蔥跟和風醬搭配得恰到好處讓每口牛肉吃來都是入口即化口齒留香阿煮物裡還有超厲害的白蘿蔔..這迷人的口感..筷子一插就鬆開了非常好吃..不用擔心鹹度鰻魚-厚但玉子 150/2片這個不吃就太對不起自己了你以為林森北路的鰻魚名店很厲害嗎到這裡嚐依次保證你流連忘返蛋的厚度很棒.味道可是真的很香口感細膩~鰻魚又是超肥美而無刺還有一層海苔包裹住鰻魚這滋味...永生難忘了..真的沒誇張啦我是肉食主義者..那摩多海鮮的情況下我當然要吃點肉類松阪豬肉鹽燒180這粉嫩的肉色~油花的均勻雖然量不多~但是還是很優串燒也是下酒必點的料理土雞肉串130/2乍看之下以為是豬五花其實是...雞腿的部分這醬汁很優~而且不會過甜肉質也很扎實~不會輸給日本比內冠軍雞肉超愛炸物..蒜香花枝260我以為是炒物其實是炸物蒜香是直接包裹在麵衣裏頭所以單沾上白胡椒花枝也新鮮所以很下酒烤日本鯖魚180一般來說..這會是我必推的海鮮因為無刺.肉又多.油花也很香但這是我今天唯一覺得雷的東西肉質好像泡過水即便廚師手藝在佳皮已經酥了..外層金黃可口裡面的肉質不紮實還是很漏氣好在店家是良心事業~退了我這道料理的錢綠竹筍味增燒200綠竹筍甜又多汁的程度已經媲美水果等級上頭的味增甜甜的滋味~讓整個料理有解膩而清新口氣的作用因為又喝了酒~加點了最佳下酒菜~炸軟骨180酥酥的外皮~脆脆的軟骨~配上冰涼的啤酒這比幸福更幸福烤起司豬肉串140/3豬肉上頭加起司是我第一次吃到一般都是雞肉這鹹香的起司~幫豬肉提香了不少豬肉沒有肥滋滋的部位吃來也是涮嘴我想吃炸蝦了..綜合天婦羅260有超特別的蔬菜炸物海苔捲蘆筍還有四季豆茄子.香菇.地瓜.南瓜.芋頭 蝦子的麵衣我不愛我喜歡麵包粉的麵衣但不油很酥蝦子也很新鮮~皮也沒有果很厚但是..太熟了一點少個5秒會更優 哥哥欲罷不能的加點了生牛肉這回是英他要求的喔..跟我沒關係餐後不來點甜點..有點對不住自己而且我好愛...炸麻糬上頭裹上細緻而不甜膩的花生粉裏頭的麻糬不黏牙~而且整個甜度算很剛好外酥嫩柔軟配上店家的熱茶..完美的一餐醬子其實要..4300左右..荷包滿一點再過來吧但是真的無敵美味..保證不後悔的道地手藝料理 繼續閱讀