吸油祭 (已結業)

吸油祭位在捷運萬隆站 步行約四分鐘的距離店名吸油祭取自西遊記的諧音 讓人非常有記憶點 店家服務還OK 送餐速度很快 不會等很久 店內裝潢簡單樸實又不失日式風格 麥仔茶冰涼爽口解油膩 泡菜口感清脆 同時展現酸.甜.辣 三種滋味 如此對味的泡菜很少見 五花豬妖串 五花豬軟又有嚼勁 沒有過的調味 搭配洋蔥清甜襯托肉質的鮮美 帆立貝豬妖串 培根豬捲入帆立貝 點綴黃芥末 海陸雙搭蹦出新滋味 青蔥豬妖串 青蔥比例少於金針菇 稱它為金針豬妖串 比較貼切些~豬肉上的醬燒味道很夠 捲入青蔥及保有水份的金針菇 不錯吃 墨魚豬肉香腸 表面烤的微酥脆 裡面吃的到彈牙的花枝丁 值得推薦 起司牛妖串 牛肉捲入青蔥和金針菇 搭配濃郁起司鹹香 味道還不賴！ 雞妖腿串 表皮烤得酥脆 肉質也滿軟的 搭配洋蔥吃還滿解膩的！ 明太子扇貝 扇貝搭配焗烤明太子 味道新鮮味美 烤牛肉飯 有著濃濃烤肉香 牛五肉口感嫩軟 吸附鹹香醬汁 魅力實在無法擋！ 以紅黃椒 綠花椰 青蔥 點綴 配色很好看！炒過的洋蔥及溫泉蛋 和飯一起吃味道也很讚令人齒頰留香 難以忘懷的牛肉飯 不愧是店家招牌 繼續閱讀

平時常跟朋友在東區或是林森北路上的居酒屋吃吃串燒或小酌一下，當然除了這些地方外，其他地區也是有可以放鬆休憩之處，這次來到了景美區的興隆捷運站附近的居酒屋，名字非常特別，取西遊記的諧音，就一起來品嚐看看其味道。從萬隆捷運站2號出口往左手邊走不到5分鐘就可以看到遠遠的江燈籠。進到店內，有著昏暗的燈光，左手邊櫃檯，位子大約10來桌，空間蠻寬廣的，室內裝潢很有日式風格～在居酒屋除了酒外，當然也是有飲料可供選擇。入座後，店員立馬送上菜單～除了酒單外，當然有燒烤菜單，從價格看起來非常平價，蠻適合小資朋友選擇的。在點餐時，朋友問道為什麼都是什麼”妖”呢？我直接回她：因為西遊記裡都是妖怪一堆，個人也覺得”妖”太多了點！泡菜～這是店家自製的，很類似黃金泡菜，吃起來很清脆帶點微辣口感，越吃越涮嘴，這個真的很不錯吃。帆立貝豬妖串(NTD50)、五花豬妖串(NTD50)帆立貝豬妖串裡頭是培根包裹帆立貝，上面擠上少許的芥末醬，入口咀嚼點微鹹及微微酸的口感，帆立貝肉質Ｑ，非常有嚼勁。五花豬妖串這道是師傅弄錯的，不過店家還是很好的再補我們點的餐點，非常大心啦！在串燒上除了五花肉外，還有洋蔥稱託著，這個五花肉烤的技術很好，肉質咬起來不會老硬，很有咀嚼感，搭配著鮮甜的洋蔥，很適合當下菜酒呢！起司牛妖串(NTD50)牛肉包裹著青蔥段、還有金針菇段，非常特別，牛肉外層貼覆著一片起司，經過燒烤，散發濃郁香氣，整個入口有著鹹香及脆的口感，連討厭青蔥的朋友也讚不絕口喔！！烤牛肉飯(NTD120)這一碗牛肉飯看似小碗，其實很有份量的，裡頭有著甜椒、花椰菜、洋蔥滑蛋及牛肉，牛肉上的醬汁是師傅特調的，牛肉吃起來蠻嫰軟的，口感十足，搭配其他入口咀嚼，有著多層口感，味道很不錯，飯也很Ｑ彈好咀嚼，只可惜不太熱。雞夭心心串(NTD50)這個雞心烤的恰恰好，吃起來不會太硬實，非常有彈性，與洋蔥搭配有著鹹甜口感，真的很好吃。奶油鮑菇菇(NTD50)這個鮑菇菇上頭灑的是越南香料，外觀看似乾涸，咬一口卻很有水份且還很脆甜，與越南香料也是很搭，吃多了還帶有點小辣喔！雞妖腿串(NTD50)、蕃茄豬妖串(NTD50)這個雞腿肉吃起來外酥肉嫰，還帶有肉汁，在嘴中咀嚼非常有彈性。蕃茄豬妖串是培根肉包裹著小蕃茄醬，裡頭的小蕃茄有些乾扁，整個入口有著微甜微酸口感，灑著少許的白芝麻來增添香氣。明太子扇貝(NTD50)這個扇貝非常大一顆，用起司焗烤方式上面再鋪上明太子，咬一口很有嚼勁，還有海鮮鮮甜味，焗烤味道很香濃，味道很不錯。在吸油祭可以吃到店家創意的燒烤料理，食材新鮮且味道也很棒，上菜速度也蠻快的，服務人員服務也很好，在這裡除了可以享受到日式氛圍外，也可以品嚐到好吃的烤物，很適合三五好友小聚或下班後來個小酌。(以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見) 繼續閱讀

今天羽諾來到位於台北市文山區一段上的 『吸油祭』諾咪這次介紹的"吸油祭"位於捷運萬隆站附近從捷運萬隆站6號出口出來步行約2分鐘即可到達難得休假小酌時邊搭配串燒最享受的以日式創意串燒料理為主題的"吸油祭"光名稱上就別出心裁不禁讓諾咪更好奇待會進去時會嘗到哪些拿手的創意燒烤~~~店內用餐空間蠻寬敞的主要以四人座位為主~平常與朋友 家人過來放鬆心情很不錯以紅磚瓦及木製格局為主的裝潢 處處都可以感受到日式氣息座位下方還有擺放置物籃 蠻貼心的!!目前吸油祭試營運中menu上的價格可以說是非常平價!!價位從50元~150元都有吹著冷氣 與朋友小酌之餘可以邊享受這平價的串燒 實在太棒了~酒單部分有啤酒 威士忌 燒酒級清酒可以選擇如果沒喝酒的朋友也可以選擇無酒精的軟性飲品喔於7/31開幕的吸油祭預估九月會出新菜單 價格 餐點及飲品部分之後也會做調整未來將會提供更多元化的料理~~~吸油祭還有一個特色 就是寶可夢系列裡的鯉魚王超多啊缺鯉魚王的朋友真的可以來這邊抓一下SOMERSBYAPPLE夏日蜜蘋果酒來品嚐創意料理 適時小酌一下也很不錯蘋果酒的酒味不明顯 喝起像果汁一樣酸甜順口 諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車 開車不喝酒飲酒過量有害身心健康麥仔茶不能喝酒的朋友也可以選擇軟性飲品無糖的麥仔茶也很去油解膩喔招待小菜---涼拌小黃瓜吃起來的風味偏鹹一些不過還蠻脆口的烤牛肉飯裏頭除了牛肉外 還加入了蛋 蔥花及洋蔥牛肉塗上特製醬料後入口有著明顯的甜味口感層次豐富 吃起來好有飽足感烤鹹豬肉飯這烤鹹豬肉飯用料部分也不少軟 上面除了鋪上松阪豬肉 花椰菜及甜椒外底層飯的份量蠻大的頗有嚼勁的松阪豬與花椰菜搭配吃起來風味更增添清爽度雞心串 塗上特製醬汁讓雞心入口有著些許甜味吃起來口感紮實!!雞妖皮皮入口的醬汁部分也是有著些許甜味搭燒酒超適合金針豬妖串豬肉裡頭還包裹著金針菇入口還能感受到金針菇多汁的口感 風味還不賴喔培根鳳梨豬妖串聽起來超特別爽口的鳳梨與培根融合滋味意外的合拍~~~其實風味還不賴!!唐僧蛤蠣湯這蛤蠣湯的風味與外面相較下是走清爽淡雅類型的要趁熱喝才好喝喔茭白筍妖吃起來十分脆口細細品嚐還能感受到茭白筍的甜味簡單調味即可享用甜心松阪豬外面有塗上一層甜味噌有著畫龍點睛的效果滋味上頗有特色起司牛肉妖&泡菜牛肉妖&金針牛肉妖金針牛肉妖入口有著微微的焦香搭配著蔥花與金針一同入口 口感頗為豐富泡菜牛肉妖上頭更是加入了不少碎洋蔥做搭配吃起來有著滿滿的洋蔥香 裏頭的泡菜吃起來不會有嗆辣感 整體而言搭配起來蠻適合的~起司牛肉妖外層有加入一塊起司淡淡的起司香融合牛肉香氣 對於起司控而言的諾咪當然一定要來上一份!!小玉米筍妖玉米筍也是品嚐原味最好吃如果這時沾點玫瑰鹽就更能提升玉米筍的甜度啦鯖魚鯖魚將軍鯖魚部分可以淋上檸檬汁再做享用因為淡淡的檸檬香可以將鯖魚的甜味帶出鯖魚的肉質紮實 入口的油脂分佈剛好初飲初樂燒酒(蘋果)這款的酒香就略為明顯些搭配餐點其實蠻合適的諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車 開車不喝酒飲酒過量有害身心健康 繼續閱讀