開丼 燒肉vs丼飯 環球南港車站店 (已結業)

地表最強燒肉丼,開丼,2019新品-黃金海膽丼飯系列登場，光看文章封面就能感受海膽量有多爆！共有四款口味：黃金海膽牛肋丼/黃金海膽牛舌丼/黃金海膽爆豚丼，加上每日限量痛風等級的5倍「爆膽王丼」，7月推出立刻成為IG打卡最紅丼飯，海陸雙重享受一碗擁有！！！另外推薦可以自己DIY烤牛排的「釜燒嫩煎牛排丼」，也是我們這次新發現！不吃牛的朋友，也可點選「舒肥炙燒櫻桃鴨叉燒雙拼丼飯」，享受豬鴨合一美味，若在店內用餐還有味噌湯/玄米煎茶無限喝到飽，隨時肚子餓了就來開丼燒肉VS丼飯,全省皆有連鎖！好吃飽足又方便！海膽丼推薦,南港環球百貨美食,連鎖丼飯推薦,說到連鎖丼飯品牌首選一定會想到,地表最強的燒肉丼！開丼燒肉VS丼飯,肉量滿滿的招牌丼飯成為許多肉控最常撫慰身心靈的好所在！米粒跟大胃先生有時工作下班不知道吃什麼就會想吃開丼，這次看到好多網友開箱最新推出的黃金海膽丼飯系列，照片實在太狂太誘人！當然也要嚐鮮！開丼燒肉VS丼飯,有分主題餐廳或百貨美食街店，兩種型態！這次剛好要去南港工作，午餐順道來南港環球百貨解決！平常都去開丼HOYII北車站分店用餐，第一次來開丼南港環球店，這裡屬於主題餐廳風格！整體用餐空間更加舒服寬敞！下午用餐人潮較少，不用人擠人排隊真棒！很喜歡開丼各家分店裝潢，總會藏有不同設計！近期一直在網路被新推出的黃金海膽丼飯照片洗版！！！是不是非常狂～這次共推出四款口味：黃金海膽牛肋丼/黃金海膽牛舌丼/黃金海膽爆豚丼，加上每日限量的「爆膽王丼」足足放入5倍海膽，爆表的膽固醇光看就感覺快痛風了（哈哈哈）小菜系列：黑配橘，1+1任選99元單吃丼飯若想來點小菜搭配，可以點選黑+橘99元組合，店家推薦黑色區的薑汁嫩雞非常好吃！橘色區較為特別有金針菇時蔬涼拌小菜或起司歐姆蛋！自助區：味噌湯/玄米煎茶/檸檬水，免費無限暢飲好喜歡這裡的味噌湯好濃好好喝！而且店家貼心準備冰涼的玄米煎茶或檸檬水，非常消暑！首先我們點選的黃金海膽牛肋丼上桌囉！！！！每份丼飯定食包含季節生菜/味噌湯/玄米煎茶/日式甜點白飯、味噌湯皆可無限續用溫泉蛋可換溏心蛋或加價10元換炸溫泉蛋！新品：黃金海膽牛肋丼/490元平常來到開丼都點招牌燒肉丼，這次地表最強的金海膽太誘人！果然上桌後，看到實體與圖片沒有太大差異，這點很滿意！稍微把肉排開後，可以看到裡層鋪上蔥花，看起來好美好霸氣！外圍是我們最愛的美國安格斯牛肋條搭配日式醬油熬煮的「功夫燒肉醬」中間放上滿滿的韓國馬糞海膽與大武山牧場樂禮鮮蛋，若是海膽控還可額外選擇海膽加倍(每份$150)和鱒鮭魚卵(每份$100)！品嚐前可以加入哇沙米醬油與海苔絲增添海膽風味！最精彩的部份就是生雞蛋！筷子輕輕一戳，整個蛋黃流洩至米飯內！這份量的海膽丼飯比一般日式料理還要多上一倍，真是過癮！哇沙米醬油將海膽引出濃郁海味！尤其下方蔥花帶點嗆辣刺激，鹹甜的牛肋條油脂豐富，半筋肉的口感，搭配熱呼呼的珍鮮米(日本天皇御用一等米)香Q彈牙，超豪邁海陸組合！讓我跟大胃先生直接整碗拿起來不斷扒入嘴裡！DIY激推！釜燒嫩煎牛排丼/350元這碗海膽丼飯，真的太超值，另外若是想要大口吃牛排的朋友！米粒推薦個人第二名的心頭好-釜燒嫩煎牛排丼，特別使用嫩肩牛排部位，特別煎到三分熟度，上桌搭配燙熱的厚釜石鍋，牛排想要幾分熟度，自行DIY燒烤，是不是很有趣！醬料盤：蒜片/洋蔥末/牛排醬安格斯牛中愛馬仕-1885美國安格斯店內使用的牛肉都是嚴選頂級1885美國安格斯牛肉，業界又稱安格斯牛中愛馬仕！全美僅有13％的牛隻具備成為美國1855黑安格斯的條件，為美國農業署認證之品牌。1855的安格斯品種使用天然有機特殊穀物配方飼養，擁有天然大理石肉紋，相較同等級牛肉，1855的肉質與風味無從挑剔，每一階段都是經過嚴格的品質把關。熱燙的石鍋非常高溫，大家操作要注意小心！首先放入洋蔥與蒜片爆香，再將牛肉放入，熟度依造客人喜好自行拿捏！米粒大概煎到五分熟左右！接著淋上牛排醬增添鹹香，自己烤肉超有趣！而且爆香過程，蒜香與洋蔥飄散濃郁香氣，超級迷人！附餐生菜包肉超解膩！每桌點丼飯還會送上一碗生菜（可免費續碗），吃法就像韓式烤肉搭配燒肉一起吃，解膩爽口！小菜部份也可以加點韓式泡菜，享受一人份的烤肉超幸福！舒肥炙燒櫻桃鴨叉燒雙拼丼飯/320元擺到滿出來的櫻桃鴨與燒肉，也是這次新發現！大家看到現在，有沒有覺得開丼的丼飯都好浮誇啊（每種都想選）特選宜蘭櫻桃鴨與招牌豬五花燒肉搭配！這個組合很可以~~~~旁邊長得像醃漬小番茄的水果其實是「無花果」(酸甜綿密超級好吃)醬料盤：金桔胡椒醬/巴薩米克醋/紫蘇鹽由於櫻桃鴨本身沒有使用醬料調味！品嚐時可沾這三款特調醬料，超喜歡金桔胡椒醬，跟日本柚子胡椒醬一樣，微微柚香與嗆辣感，讓肥厚的鴨皮與鴨肉嚐起來好清爽！配上肥嫩豬五花，吃完超滿足！黑配橘小菜組合：薑汁雞肉+金針菇時蔬99元的小菜組合，推薦這兩道單品！鹹甜下飯的薑汁雞肉，醬汁拌飯超正點！還有黏滑的金針菇配上燙菠菜，吃起來冰涼清脆，很適合夏天！米粒這次品嚐三款丼飯，都讓我們再度認證開丼真的是地表最強燒肉丼！只要他們自己可以超越自己啊！！！每款丼飯都很有特色，重點醬料搭配很用心，吃起來口味富有變化！ 繼續閱讀

剛營運沒多久的Global Mall南港車站，分佈於南港車站B1、B1a、B2眾多的美食店家、伴手禮名店、生活百貨陸續進駐於此這一日來到位於B1的開丼南港環球店，據說這兒有號稱地表最強的燒肉丼等著我們 四通八達的Global Mall南港車站出入口超級多很難解釋怎麼走才是最快最方便的路徑從捷運南港站1A出口很容易就找到開丼的位置不然透過清楚的樓層圖也可以很容易找到開丼，交通很方便 一進門就看到低調沉穩的大櫃檯，後方是亮橘色的開放式廚房，可以看見廚師們辛勤忙碌的身影一貫的橘黑色布置，一路從店外延伸進店內冷黑色調中點綴入的亮橘色，讓單調的工業風多了活潑氣息 每個桌面上都備有餐具、餐巾紙、熱茶、玫瑰岩鹽、七味粉等暖呼呼的熱茶一整壺擺在桌上潔淨明亮的玻璃杯雖然少了一點日式風但溫潤回甘的茶香非常深得我心，涼冷的冷氣房裡手握熱熱茶飲，一口口啜飲著溫暖真是太舒服惹~用完餐後，居然在此品完一壺茶後才依依不捨地離開 這裡的點餐方式很簡單閱覽圖文並茂的DM，選擇喜歡的餐點，在菜單上勾選，然後交給店內人員即可我的目光都被獨特的野球肋排丼給迷住了!半份香噴噴豬肋排 + 一大碗的丼飯的超值價搭配，真是太可惡了啦~ 「いただきます!」 我要開動了! 美食當前令人難以抗拒，先來品嘗和牛級神樣沙朗丼擺在眼前的竟是如此奢華的組合方形木盒中盛裝著今日的主角 和牛等級的沙朗牛排、鮭魚卵還有牛肉湯、溫泉蛋、紫米紅豆湯、另外一盤 蒜片、松露、山葵絲三種 可以增添丼飯氣味一套餐這麼多料，有熱湯甜湯，還有無限續的蘿蔓葉，相當超值呢~細嫩Q軟的沙朗牛排肉塊，滑潤的油香與彈脆咬感，完全超越了沙朗我還以為吃到了厚切牛小排呢 ! 肉質甜度掌控的很棒，搭配日本進口的香酥蒜片，或濃郁的松露、山葵絲，牛排滋味更上層樓更香了呢~ 牛排搭配鮭魚卵還是頭一遭，山鮮+海鮮的滋味令人超期待 (✪ω✪)送入口中ㄅㄧㄅㄧㄅㄛㄅㄛ 鹹鮮油潤的美妙，與牛肉一起的多層次香氣口感，真的好棒 ! 底層還有融入獨家神秘燒肉醬汁的多種菇類和丼飯，淋上醬汁的燒肉丼飯讓我欲罷不能嘿嘿~白飯是可以免飯續加的! 就怕你吃不下!嘿嘿~差點漏掉紫蘇葉墊在鮭魚卵底部的是新鮮的紫蘇葉可以吃! 據說有多種神奇的功效!初次嘗試，似乎有點兒吃草的感覺，還是回家吃紫蘇梅吧! 隨餐附的神樣牛肉湯，店家送餐時特別囑咐要"趁熱享用"濃郁的清燉牛肉湯頭口味一級棒，軟嫩的牛肋條肉塊入口即化「おいしい」(好吃!)為何要趁熱享用? 因為冷氣涼風吹一吹~表面牛油會微微結凍，真材實料啊~隨餐還附有溫泉蛋和紫米紅豆湯 滑溜的溫泉蛋吹彈可破，如果不敢吃半熟溫泉蛋的朋友，建議可以拌入丼飯中，超美味!還想再來一碗的紫米紅豆湯，湯濃有料，軟糯甜美的讓人好喜愛呢! 在開丼用餐，隨餐都會免費附上一碗新鮮當季生菜包著燒肉、包著米飯一起入口，均衡飲食也解膩，而且還是無限續的呦 ! 再來看看明太子醬烤雞腿丼這一塊明太子醬烤雞腿剛剛好蓋滿一整個碗鋪天蓋地超霸氣，如此超大塊厚實的雞腿排目前在市面上已經很少見，原來貨都被開丼的主廚掃光，拿來做成明太子醬烤雞腿丼附上 味噌湯 (可無限續) ，一樣好吃迷人的紫米紅豆湯 炙烤過的雞腿排好香啊~~ 不只肉脆脆的還有烤肉香氣 肉汁全被鎖進粉嫩嫩雞肉裡，咬起來厚度紮實，滿滿的肉甜真是太銷魂了 ￣﹃￣ 搭配些許明太子醬、海苔香氣，讓雞肉穿上了金縷衣，鹹甜鹹甜的奶香滋味，口水簡直用倒的啊 ! 白飯搭一味海苔酥口感好跳啊，酥酥的海苔油香，讓粒粒分明香甜的米飯更加好吃了細心呵護的糖心蛋熟地恰恰好，已經凝固的蛋白配上膏狀的蛋黃，口感棒極了脆軟微酸的醃梅順便解解膩巧妙多樣的小配菜，讓單調丼飯更華麗，風味更多采多姿了! 開丼除了各式各樣的丼飯，小菜滋味也讓我大為讚賞呢! 爆漿杏鮑菇，雖然不到爆漿那般誇張不過薄脆酥香的粉皮，裏頭杏鮑菇還保有湯汁與綿軟口感也是挺厲害呢!燒肉丼應該算是日式料理吧? 這兒居然有韓式手工泡菜可以選脆爽冰涼的口感最讓人驚喜，吃得到泡菜的清甜味更是難得，微辣清甜清爽，拌入米飯中肯定能多吃好幾碗 這次嘗到兩樣丼飯的主角，沙朗牛排、雞腿排不管在肉質甜度份量，完全能感受食材嚴選與巧手烹調美妙享受，確實不同於一般傳統丼飯再從紫米紅豆湯、味噌湯、溫泉蛋 周邊小配菜 到提味的蒜蘇、海苔酥、松露、山葵絲，也能看出開丼在味道呈現的精準講究與執著每一項食材的精緻細膩程度，讓簡單丼飯也可以創造出不同的高質感享受 還有無限量供應 白飯、蘿蔓葉、味增湯，不只吃的精緻還可以吃得飽爽 ＼(^o^)／讓每一份燒肉丼都以「地表最強」的姿態呈現在用餐者面前丼飯界的LV !! 這一份執著是值得肯定的 繼續閱讀

不過總是沒有時間來去嚐看看，這次來走到新開幕不久的南港環球店。終於有機會來吃看看號稱百回戰役淬鍊而出的史上地表最強燒肉丼的究極美味。還記得之前走來南港車站這一帶時，樓下商家三三倆倆而已。這次來到時就熱鬧了許多，形成美食的集中地帶給來往的旅客以及購物的民眾更多選擇。而 開丼 燒肉vs丼飯( 南港環球店) 店面，更也是霸氣十足的呈現光是招牌以及大型屏幕。來回出現的執念美食呈現的燒肉丼跟特色的心菜單，都叫人被吸引住了。假日用餐時段，光看這個排隊人潮就知道開丼 燒肉vs丼飯多有吸引力呀。走入店家裡，以黑橘搭配呈現的風格組合上一些的餐具小物。架構出來有點明亮有點霸氣外漏的感覺，相較於諸多傳統或平實的販賣丼飯與日式料理店家來說。完全都叫人感覺走出自已的稱號的風格特色說，相當不錯。開丼 燒肉vs丼飯( 南港環球店)的桌次也算的上是蠻多的。不過在熱門的用餐時段來說，還是讓人要等到望穿秋水說。而現場人員也較為忙碌要點單送餐以及整理桌面等，都相當認真。座位的部份以木質的桌面搭配鐵椅為主半呼應了店面橘黑的格色調。壺內則是裝上了麥茶，讓自已的添點，暖暖的麥茶香氣而先暖一下口。而筷箸湯匙、調味料等等的收納規劃採用鐵製的規格設計制式呈現在桌面上蠻有特色的。全心菜單，菜色頗多不逐一拍照了。而這次滿滿的菜色，從韓味噌橫膈丼、相撲鰻重丼飯類組。到南蠻醋炸雞、鐵板燒雞翅、金針菇時蔬小菜組合，都叫人大呼過癮。【南蠻醋炸雞】炸的金黃酥脆的南蠻醋炸雞，相當不錯吃。以金黃點綴上蔥花的賣相下頭醬汁以及洋蔥疊出來的誘人滋味。讓人咬下多汁的炸雞時，在原有雞肉的鮮嫩口感上頭。又多了酥炸的外皮跟醬汁特調的醋酸還有鹹度的風氣，讓人口水直流著。【金針菇時蔬】以金針菇為主體再搭配上當季的季節時蔬一同料理的小菜類。這次搭配的是油菜的組合，使用的醬料帶上點鹹度還有一點稠度的感覺。讓這道點綴搭配丼飯的菜色，多了幾分的下飯的口感。【鐵板燒雞翅】這一道服務人員一上桌就叫我們要留意的熱騰騰的鐵板燒雞翅。在他火熱的鐵板加持下，滋滋作響的氣息，都叫人很難忘他的樣貌。尤其上桌時還自帶了保護不讓油脂外濺的擋紙，真的如同去牛排店吃鐵板燒的感覺。而除了鐵板滋滋作響外，湧出的白霧的熱氣挾帶著雞肉氣息讓醬料的味道還有洋蔥辛香得以呈現。更重要的是服務人員建議你要趁熱快點來吃，才能吃到熱、香又有味道豐富的呈現。果然，讓人咬咬中帶上皮焦香氣還有內裡的肉感跟咬著骨頭的爽快大滿足著。【相撲鰻重丼飯】份量十足的相撲鰻重丼飯，上頭一塊份量十足的鰻魚。一旁的配料們也不遑多讓有橙黃透亮的魚卵、金黃甜滋滋的煎蛋加上蔥花、哇沙米跟海苔的結合。還有下方放超滿的米飯兒們，讓人吃的大呼飽足呀。而他們家的饅魚也處理的不錯，醬料入味十足，鰻魚肉細緻。我喜歡他們的醬料感覺鹹膩在鰻魚肉上頭點綴著芝蔴香氣帶著焦黏般的稠度。讓人一口咬下，肥厚的油脂感就這樣在嘴裡化開著，果然大愛的還是鰻魚的組合呀。當然也要用上湯匙著來一匙一米飯、一饅魚、一魚卵的組合著。才能吃到跟單用筷箸時不同的爽快感受，讓享用著這一碗相撲鰻重丼飯更加的暢快。套餐組合還有附搭上了湯品跟甜點，像這個味噌湯加上了碎豆皮。讓口感上又更增添了層次，而且湯品跟米飯們都是可以續點的，讓你喝飽吃飽說。【韓味噌橫膈丼】搭配上蒜片、生菜、菇兒以及滿滿的韓味噌橫膈肉兒們舖滿在這一碗上頭。完完全全讓人感受到開丼 燒肉vs丼飯誠意十足的表現，就是要蓋好舖滿才是最高的誠意。這一塊塊入味十足的韓味噌橫膈肉兒，相當好吃說。肉質筋理口感富有咬勁，加上了醬料的加持下，鹹度適中反覆咀咬下還有略油脂的感受。搭配上生菜、肉兒們還有蒜片三者來匹配著吃起來超過癮又滿足的。而這一道隨附的套餐除湯品、甜點外。還有半熟蛋、海苔片跟韓式泡菜等，讓你可以大快剁頤多樣吃法變化。丟入半熟蛋兒，到這一碗裡。除了增添亮眼的色調外誘人的蛋黃跟蛋白更是滑潤。給他來回拌攪下去，更是陸續將蛋兒們融入到米飯肉塊裡去。結合出來營養又口感與眾不同的滋味，讓人又胃口大開著呀。對了，同時上桌的還有新鮮蘿蔓生菜，以前大多只有在泰式料理上看到的搭配透過清爽的生菜，讓你可以結合著肉兒或是不同的主食來去消除油膩又增加吃法變化真是創意十足。也可以倒上調味品們，像玫瑰岩鹽等帶上滋味，怎麼搭怎麼吃都是開心。而如果是點韓味噌橫膈肉，這道趨近韓風料理就一同要拿海苔來嚐嚐。也許是包飯下去當成個飯糰或是加上肉加上泡菜等來試一試海苔的組合都很有趣。先前說加飯加湯都可以再續點，果不其然的讓人吃的很滿足。就忍不住再吃碗飯了，米飯可以單純的白飯就好，不然也可以請服務人員淋上簡單醬汁增加風味。隨附的甜品，也不錯有一定的水準。來品嚐到的是紅豆紫米粥，稠黏熬煮的甜度適中，讓人有點還想多喝一碗。【冰麻糬 (芝麻、花生口味)】這個則是目前透過填寫「線上問卷調查表」即可以來獲得的甜品。(不一定有請，以現場人員告知為主)。冰涼好吃的冰麻糬，外皮很QQ彈彈的，卻又入口很滑潤。內餡恰好有二種口味芝麻跟花生，所以就一人來上一顆不同口味的試試看了。二種內餡都還蠻搭冰麻糬的在粉潤冰沁的外皮下，香氣跟甜度被揉合在一起。有點品嚐到小小確幸的滿足感受唷。以百回戰役淬鍊而出的史上地表最強燒肉丼為名，呈現出來的丼飯美食。整體CP值來說，真的都讓人回味無窮，從基本的小菜到大物件的主食們。都有相當不錯的表現，而在此次的鰻魚和韓味噌橫膈肉丼飯上頭的表現都讓人覺得不錯。再到幾個創意的搭配吃法起來，讓吃丼飯也能吃出一朵花的感覺還蠻有趣的。而餘下更究極的美味丼飯系列，更讓人有期待感，下次有機會再來挑戰更高究極的丼飯們吧。 繼續閱讀

之前在臉書一直有看到開丼的資訊愛吃鬼看到食物整個眼睛就跟著發亮毫不猶豫立馬參與這天跟朋友相約吃晚餐大約七點多客人幾乎是滿座的排隊等了一下下才能進去開丼南港環球店就在高鐵捷運共構的商場這裡好美有好多不一樣的店家雖然南港離我有點距離但是有捷運可以搭乘相當方便捷運高鐵出站就有美食有商場可以逛真的是很幸福的事很時尚的裝潢冷色調的桌椅搭配上暖色系的裝置和燈光感覺很不賴不過椅子有點小不是很好坐(好吧是姐太胖了QQ)桌上有餐具和茶水 本來在想這茶壺是湯還是茶水接待人員沒有說明?看到水杯我想是水吧我就自己倒來喝了XDD這就是套餐裡面講到的熱茶!!用玻璃水杯裝有種不真切感菜單(有興趣可以點小圖連結到相簿看照片) 我和朋友選了開餐韓式手工泡菜冰冰的泡菜~微酸帶辣脆脆的口感很不賴可惜~盤子邊邊也太活潑了爆漿杏鮑菇酥炸粉的口感還不賴整個HOLD住杏孢菇的水份真的會爆漿喔生菜是附贈的主餐來啦!!和牛級神樣沙朗丼溫泉蛋、蘿蔔牛肉燉湯、甜點(紅豆薏仁湯)我不懂是不是和牛等級但是牛肉蠻嫩蠻好吃的 白飯和牛肉之間鋪上一層吃起來像是壽喜燒風味的綜合菇增添風味白飯口感也很不錯吃贈送的生菜就是要拿來包肉的阿再配上泡菜~~超MACH的口感!只是為啥要來這裡吃韓式泡菜QQ蘿蔔牛肉湯~鮮甜好喝溫泉蛋我不敢吃~跟朋友換溏心蛋不過這個餐點我覺得男生會吃不飽!!明太子雞腿丼大大片的雞腿排放上滿滿的明太子朋友一整個好雀躍!!可惜明太子沒味道~雞腿肉如果換成土雞口感會好一點 繼續閱讀

開丼 燒肉vs丼飯（南港環球店）謝謝愛評網及開丼，今天口碑體驗的是今年8月13日剛在南港環球開幕的『開丼 燒肉vs丼飯』9號店坐捷運到南港捷運站，1A出口走到底左手邊就能看到醒目的開丼了用餐時間店內早已客滿，外頭的客人們都是在等候的，螢幕廣告上的丼飯們每個看起來都是肉多味美！不被吸引過來也難號稱地表最強燒肉丼！！！到底有多強，今天終於讓忘想很久的女還有機會來嚐嚐了入口這櫃吸引了我的目光新鮮翠綠的生菜排排站，等不及等會要來包肉用！今天選擇要體驗的是“開餐”店內不收取服務費，但是服務員都相當親切，每桌早已準備好一壺熱茶及水杯餐具、衛生紙都已經在桌上，不用勞煩客人們走來走去上菜速度很快外首先送來的是 生菜一碗（可無限續）、韓式手工泡菜＄50、爆漿杏鮑菇＄80泡菜辣度不高，很開胃爆漿杏鮑菇，咬下去真的很多汁！杏鮑菇本身也很甜，不過得趁熱吃，冷掉後會稍微油膩一些女孩不太吃炸的，所以都有把外層炸衣剝掉第一道主食登場明太子醬烤雞腿丼＄280餐點均會附上味增湯（可無限續）、日式甜點（紫米紅豆湯）、溫泉蛋或糖心蛋一個set相當豐盛明太子醬雞腿、糖心蛋、花椰菜、提味解膩的梅子、下飯的海苔酥下方更是有可以吃得超撐的白飯，淋上點甜甜的醬汁，整碗吃光絕不是問題雞腿鮮嫩多汁，皮嫩、肉質飽滿明太子醬美乃滋的成份似乎佔的比較多，吃起來甜甜的，但沒什麼明太子的味道第二道主食豋場和牛級神樣沙朗丼＄680附上的是神樣和牛湯（不可續，單點＄90）、日式甜點（紫米紅豆湯）、溫泉蛋或糖心蛋醬料碟 左至右：山葵絲、義大利松露醬、日本烘炸蒜片熬煮8小時的和牛湯鮮甜，裡頭的和牛已經燉到軟爛，入口即化和牛等級的沙朗牛排多到完全覆蓋白飯，使用的是來自澳洲的牛旁邊還附上鮭魚卵，增加口感層次而且每一塊沙朗牛都是有厚度的，大口吃肉，超級滿足下方白飯上還有醬燒過的蕈菇醬汁吃起來微甜，很配和牛也很下飯半熟的溫泉蛋直接一口放入口中或加在飯裡攪和都很美味生菜吃完都可以在加，新鮮爽脆，不論是包牛或是包雞都很適合佐上一點松露醬或蒜片，更能提味也可以直接包白飯再撒上桌上的七味粉，也是別有一番風味喲開丼每一碗丼飯的份量都很驚人，飯多肉也多，配餐也很豐富不愧是地表最強燒肉丼肉食主義者快來嚐嚐吧！！！店家資訊開丼 燒肉vs丼飯（南港環球店）地址：【西湖內科店】 (02)8752-3368台北市內湖區內湖路一段360巷2-1號2F(捷運西湖站2號出口)週一~週四：11:30~14:30/17:00~21:00周五~周日、國定假日：11:30~21:00【東區敦化店】(02)8771-8250台北市大安區忠孝東路四段177號2F-2(捷運忠孝敦化站1號出口)週一~週四：11:30~14:30/17:00~21:00周五~周日、國定假日：11:30~21:00【微風廣場店】(02)8772-3979台北市松山區復興南路一段39號(捷運忠孝復興站5號出口)週日~週三：11:00~21:30週四~週六：11:00~22:00【微風松高店】(02)2723-0661台北市信義區松高路16號B2(捷運市政府站3號出口)週日~週三：11:00~21:30週四~週六：11:00~22:00【HOYII北車站店】(02)2312-1606台北市中正區忠孝西路一段36號B1(捷運台北車站M6出口)週一~週日：11:00~22:00【南港環球店】(02)2653-0858台北市南港區忠孝東路七段371號B1(捷運南港站1A出口)週一~週日：11:00~22:00也歡迎來『六個胃大的瘦女孩』粉絲專頁交流分享喲～https://www.facebook.com/bottomlessgirl/ 繼續閱讀