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2019-10-12
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這次來個台南之旅，主要原因就是這次元宵節要來鹽水炸蜂炮囉~清晨3點就搭客運騎虎 "南"下囉。台南是歷史古都，好吃的美食又是不在話下，所以這次的旅行不能馬虎。 雖然人生地不熟，這裡的路都沒去過，但只要看到人潮，就是要找的目標！通常不會錯。 在祀典武廟旁的巷子裡，其實就可以看到長長的人潮了~接著過來排隊時，就會看到招牌囉。 花生和草莓果醬。 店裡只有兩個人，而且煎蛋跟烤吐司都是阿嬤一人。所以人潮才會排的比較久，要有心理準備喔~ (我們排了一個小時才排到，所以想吃的客人記得早來啊~) 這裡使用傳統的炭爐加上炭火去烤，所以整條巷子，幾乎都可以聞到很香的炭烤味~而阿嬤雖有年紀了，但是還把這樣的古早味分享給顧客~ 感覺超專業的，還戴著時髦的眼鏡。而且阿嬤的模樣還挺像卡通裡和藹可親的老奶奶。 炭烤三明治 (30元/份)。 外皮烤的痕跡跟色澤，看到都食指大動了。 原味 (奶油)跟花生口味。 除了炭烤香味，另一個更香濃的味道，就是煎蛋。因為阿嬤用豬油來煎蛋，所以吃起來除了軟嫩，更是香氣十足。 而兩種口味各有強項。奶油口味就是常見的乳瑪琳奶油，雖然不帶甜味，但氣味很香。 花生醬吃起來很香
這次來個台南之旅，主要原因就是這次元宵節要來鹽水炸蜂炮囉~清晨3點就搭客運騎虎 "南"下囉。
台南是歷史古都，好吃的美食又是不在話下，所以這次的旅行不能馬虎。
雖然人生地不熟，這裡的路都沒去過，但只要看到人潮，就是要找的目標！通常不會錯。
在祀典武廟旁的巷子裡，其實就可以看到長長的人潮了~接著過來排隊時，就會看到招牌囉。
花生和草莓果醬。
店裡只有兩個人，而且煎蛋跟烤吐司都是阿嬤一人。所以人潮才會排的比較久，要有心理準備喔~ (我們排了一個小時才排到，所以想吃的客人記得早來啊~)
這裡使用傳統的炭爐加上炭火去烤，所以整條巷子，幾乎都可以聞到很香的炭烤味~而阿嬤雖有年紀了，但是還把這樣的古早味分享給顧客~
感覺超專業的，還戴著時髦的眼鏡。而且阿嬤的模樣還挺像卡通裡和藹可親的老奶奶。
炭烤三明治 (30元/份)。
外皮烤的痕跡跟色澤，看到都食指大動了。
原味 (奶油)跟花生口味。
除了炭烤香味，另一個更香濃的味道，就是煎蛋。因為阿嬤用豬油來煎蛋，所以吃起來除了軟嫩，更是香氣十足。
而兩種口味各有強項。奶油口味就是常見的乳瑪琳奶油，雖然不帶甜味，但氣味很香。
花生醬吃起來很香濃，花生醬的甜，就像在吃美式漢堡一樣，很合。
冬瓜豆漿 (15元)。
冬瓜茶加上豆漿感覺很妙，很好喝。豆漿會把冬瓜茶的甜度降低一些，喝起來就不會過甜，而且加上豆漿本有的稠度，更加順口呢。
雖然炭烤三明治的搭配看似簡單普通，但是阿嬤把這種古早味、傳統、不花俏的早餐，分享給我們，早餐不就是這樣簡單好吃嗎~
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