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2017-08-23
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今天要介紹最近很夯的「岬角 薄餅咖啡、燒烤居酒、飛鏢吧」，哈！唸起來很長一串！狡兔是直接參照店家臉書上面的名稱啦！老闆在台北從事餐飲業將近18年，偶然間來到台南就愛上這裡進而開店！他擅長日式串燒，老闆娘專精法式薄餅，兩相激盪出岬角的多元面貌~~<藍柑橘冰茶>雖然那天晚上沒喝酒，點一杯氣泡飲料也很high！瞧這顏色多美！甜甜的汽水為基底，加了天然藍柑橘，沁入心脾，也帶來視覺享受。<水果茶>店家自豪的特調水果茶！狡兔體恤尚未病癒的小叮噹，點了熱飲。送來的時候，小杯中已預先倒入水果茶，附帶滿滿的一大壺！用料豪邁！內有紅茶的茶包、蘋果、奇異果、草莓、金桔、檸檬。能吃到草莓果肉尤其開心！當中還添加自製果醬，韻濃厚、味酸甜。老闆拿手的烤物最讓人期待！十分講究擺盤配色，賣相甚好~~<培根蘆筍串>這色澤太過份啦！培根捲入高價位的蘆筍，真是新奇的組合。<明太子雞肉串>有別於一般雞肉串，明太子雞肉串也是下重本！外表更顯金黃閃耀！新鮮雞肉輔以明太子的海味，陣陣誘人的鹹香猛然襲來~~<牛小排>我覺得這盤子的形狀好妙！有一點近似咱們
今天要介紹最近很夯的「岬角 薄餅咖啡、燒烤居酒、飛鏢吧」，哈！唸起來很長一串！狡兔是直接參照店家臉書上面的名稱啦！
老闆在台北從事餐飲業將近18年，偶然間來到台南就愛上這裡進而開店！他擅長日式串燒，老闆娘專精法式薄餅，兩相激盪出岬角的多元面貌~~
<藍柑橘冰茶>雖然那天晚上沒喝酒，點一杯氣泡飲料也很high！瞧這顏色多美！
甜甜的汽水為基底，加了天然藍柑橘，沁入心脾，也帶來視覺享受。
<水果茶>店家自豪的特調水果茶！狡兔體恤尚未病癒的小叮噹，點了熱飲。
送來的時候，小杯中已預先倒入水果茶，附帶滿滿的一大壺！
用料豪邁！內有紅茶的茶包、蘋果、奇異果、草莓、金桔、檸檬。
能吃到草莓果肉尤其開心！當中還添加自製果醬，韻濃厚、味酸甜。
老闆拿手的烤物最讓人期待！十分講究擺盤配色，賣相甚好~~
<培根蘆筍串>這色澤太過份啦！培根捲入高價位的蘆筍，真是新奇的組合。
<明太子雞肉串>有別於一般雞肉串，明太子雞肉串也是下重本！外表更顯金黃閃耀！
新鮮雞肉輔以明太子的海味，陣陣誘人的鹹香猛然襲來~~
<牛小排>我覺得這盤子的形狀好妙！有一點近似咱們的寶島臺灣！XD
厚度恰到好處！撒上蔥花，附檸檬和胡椒鹽，底下也有洋蔥絲。現烤牛小排鮮香味美！略帶咬勁，肉汁封存其中，不輸高級西餐廳的！
<四季豆>
出門在外也要記得吃蔬菜！我看不出四季豆是用烤的，完全沒焦痕！
簡單的鹽巴調味即可，畢竟蔬菜本身帶些微甜度，原味就很不賴！前陣子有個女生在網路上抱怨她跟男友合點20顆水餃卻只吃到5顆，
狡兔也要來抱怨常常秒殺食物的小叮噹！我只吃到一根四季豆！(哭哭)
<柳葉魚>老闆夫妻非常體貼，還會依據我們個人的喜好去推薦菜色！
狡兔坦言自己不吃多刺的魚，於是老闆備妥俗稱蛋蛋魚的柳葉魚！牠們腹中都是金黃色的成堆魚卵，不用費心挑魚刺的感覺真好~~
就連平常不主動碰魚的小叮噹也吃得開懷！咬下去酥香可口~~
以往除了小魚乾，我不敢吃魚頭，但這柳葉魚讓我突破心理障礙！
<清酒蛤蜊>再來點清爽料理！採用古錐的帶柄容器，嚴選的蛤蜊頭好壯壯！
哈！明知道離題了，我還是要說貓頭鷹款式的隔熱墊很Q！
狡兔近幾年來才敢碰蛤蜊，所以現在要把從小到大漏吃的補回來！(喂)以清酒蒸煮，味道鮮美！小叮噹提醒我喝湯，清酒帶苦味，喝完暖洋洋！
店裡的海鮮皆是老闆凌晨專程跑去海港挑的好貨，只為確保餐點品質。
<茶泡飯>串燒的份量精緻，如果大胃王擔心吃不飽，建議點一碗茶泡飯！
好大一碗！內容物單純，鮭魚、海苔絲和蔥花，健康爽口無負擔感。
<鮭魚飯糰>茶泡飯較清淡，重口味一族可選擇鮭魚飯糰！自己DIY包覆海苔片！
微脆米粒裹上完美醬色！每一口都是夾帶甘味的鹹香！好吃到還要還要！
<蒜味豆腐>這道是隱藏版的私房菜，一上桌就讓我眼睛發亮！我超愛豆腐！
口感軟嫩，微辣的特調醬汁真棒！狡兔想要大喊來一碗白飯~~
接著，店員先清理桌面，再幫我們送上乾淨的盤子和刀叉。
<肉桂烤蘋果甜薄餅>法式薄餅主成份是麵粉，晚上只賣甜口味，當天品嚐肉桂烤蘋果。
香草冰淇淋身旁圍繞著肉桂蘋果丁，頭上還插著甜脆的蜜蘋果片！
其實我有點排斥肉桂，不過那股味道趨於淡雅，咱們欣然接受！稍有彈性的熱餅皮遇上漸漸化開的冰淇淋，軟濕柔滑，優雅不甜膩。
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