宮 韓式料理

營業中

休息中

這間是我嚮往已久的韓國烤肉店，開在我家附近卻沒機會去吃，之前去吃春川炒雞覺得太辣了（本人吃小辣而已），宮唷覺得還好對我來說完全不辣一開始我們去現場排位，在外面站了大概五分鐘，才知道原來要進去說，一進去就馬上有位子（我們四位，應該是我們比較找去，吃完大概七點多很多人排隊）我覺得這間店很推，蛋液烤肉蠻推的肉好吃不過我咬不爛~其他還不錯辣炒年糕和煎餅很好吃，不過他的部隊鍋很雷不太建議 繼續閱讀

電話：06－2093939地址：台南市東區中華東路二段236號營業時間：週一～週五11:30～14:30 17:00～21:30／週六～週日11:00～14:30 17:00～21:30停車：有停車場（鑼聲奏起…） 最近韓式料理陸續崛起，連嘉義知名的排隊店【宮】，也進駐了台灣美食一級戰區的台南。【宮】位於中華東路上，Best倍適得電器（原真光量）隔壁。大門的門面裝潢得金碧輝煌，很像皇宮霸氣十足，很符合店名【宮】。 無庸置疑的…所謂的「排隊店」真的不是叫假的…店內高朋滿座，店外不例外！ 由於當時人珍的爆多，實在不方便到處拍照，所以就先發揮我的好奇心，來翻翻座位上的周遭，等比較沒人的時候再來大拍特拍…【吸油煙管】 再來看看吸油煙管的後面，有人一定很好奇上面是寫什麼？ 將將將將…（亮全文）我猜～“應該”是：【宮】韓式料理吧？（其實我根本看不懂，只是比對招牌猜的）再來翻翻抽屜…兩邊的抽屜放的東西不太一樣，我座位對面的抽屜是面紙，而我這裡是濕紙巾、牙籤和…圍兜兜！！ 不用懷疑…你們沒看錯！！！正是圍兜兜！！！而且就是圍在身上的那種…有點像古代女子使用的肚兜。這是要讓比較怕弄髒衣物的客人減少困擾，也讓有帶孩子同行的爸媽方便餵食孩子，這是我目前唯一看過的店家貼心。【餐具】 兩個爐子一邊是煮火鍋，而另一邊則是烤肉用，中間的小碗則是裝小菜用。餐具和器皿也多為韓國進口。不過，幸好他們家的筷子有比較符合台灣人的習慣，有比較粗一點，不然我又要不知所措了…【菜單】《簡易版》 《圖文並茂版》 ※注意事項 ▲每人低消＄180，不收服務費。【餐點】《小菜》 小菜有自助吧，可免費無限續，當天的小菜有這4種。《泡菜豆腐海鮮鍋－小辣》＄190 滿滿的有誠意的用料，但…這是陰錯陽差點的，因為我不能碰海鮮，只能由我的同行友人來吃了…但是泡菜和湯頭確實很夠味，還蠻好喝的。《泡菜煎餅》＄150 麵糊口感炸得酥脆卻不油膩，另附酸辣醬。《石鍋拌飯－泡菜豬肉》＄190 其實石鍋拌飯就是所謂的「鍋巴飯」。服務人員上菜時會幫客人服務喔！ 《銅盤烤肉－牛肉》＄250 再次說明，因為我不能吃海鮮，所以我這鍋的料只能僅供參考，正常版的其實還有蝦子和蛤蠣，用料真的很大方。而銅盤烤肉有個有趣之處… 才剛把高湯澆下去，熱度就會瞬間把肉煮熟。但是…建議大家要自行翻動銅盤上的食材，不然會很容易就烤焦。（因為我們當時並不知情，以為服務人員會代為服務，但等了很久都等不到人，連桌邊也沒有預備用的高湯，所以…我們的食材都烤焦了！）還有附生菜和白飯可以做搭配。 而店家還有個我目前也是第一次看到的小貼心。那就是…《吃法教學》！ 好的…最讓我期待的來了！那就是…韓國飲料！！！ 《實品》 我們點的《蜜桃汁》＄50和《pororo企鵝飲料－藍莓》＄50。 《蜜桃汁》有含果粒，甜甜的，聽說很受歡迎；而《pororo企鵝飲料－藍莓》的口感比較像養樂多的口感，但外觀是飲料區裡最討喜的。用餐完畢後，店內比較沒人，來拍拍店內環境。 每一區的風格都不同，不管是一個人隻身前來，或是一票人來眾樂樂…都會因人數而坐到不同風格的座位。而我們這次坐的座位也很有特色。 瞧瞧…有沒有在上物理課時，趁老師講課沒注意偷偷在座位旁煮火鍋和烤肉的fu呢？嘿嘿～（啊～不小心自爆曾經是頑皮學生的過去了…）【食後分享】★個人小mur mur 1：其實我真的可以體諒餐飲業工作一整天下來的辛勞，出錯是難免的…所以，還是必須要再建議一下，工作人員要再多確認餐點，原本我有一直告知服務人員，我不能吃海鮮，但點菜人員卻不知為何幫我們點了《泡菜豆腐海鮮鍋－小辣》，讓我有點錯愕。（因為另一位服務人員說他們是照菜單出菜）★個人小mur mur 2：銅盤烤肉，因為我之前吃了兩家都會幫客人代烤，而服務人員可能因為太忙碌，並沒有明確說明有沒有此項服務，也沒有桌邊備用高湯可以自行使用，讓我和同行友人很不知所措，直到已經等不及服務人員協助，自行翻動的時候已經很多食材都烤焦了…連湯也煮乾了…★有把文章仔細研究過的朋友，應該可以深刻感受到我一直在“跳針”同一件事…“我不能吃海鮮”！因為這真的很重要，所以我才會一直重複“跳針”…其實對海鮮過敏的事真的可大可小…曾經～我最嚴重有過吐膽汁送醫院過…所以我才會一直避免這個問題，增進大家愉快的用餐經驗。★價格方面，個人覺得還蠻平價的。★人的無形服務雖然讓我有點微詞，但具體的小貼心讓我頗滿意的（ex：吃法教學和圍兜兜）。和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去按讚即可收到更多美食&旅遊景點分享資訊唷！【哪裡可以找到我？】痞客幫：http://patienceru.pixnet.net/blog開飯喇：http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186Mook景點王：https://www.mook.com.tw/userpage.php?op=userpage_traveldiary&op2=traveldiaryinfo&traveldiaryid=413&userid=9992Blogger：http://patiencetravel.blogspot.tw/yahoo旅遊分享文：http://tw.travel.yahoo.com/scene/article/1372277948943-5323c943-64da-46bf-bc0b-cfe12c39ec7b隨意窩：http://blog.xuite.net/patienceru/rainpapago天空部落： http://blog.yam.com/patienceru中時電子報部落格：http://newsblog.chinatimes.com/patienceru粉絲團：https://www.facebook.com/raintravel (快來按讚&推文吧!!!)想看更多的美食分享，盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》http://patienceru.pixnet.net/blog 繼續閱讀

『宮 韓式料理 台南店』地址：701 台南市東區中華東路二段236號電話：（06）2093939營業時間：週一-週五 11:30 - 14:30 17:00 - 21:30週六-週日 11:00 - 15:00 17:00 - 21:30備註：只收現金『店家環境』『宮 韓式料理（台南店）』一間從嘉義來的美味韓國料理店！騎樓外的招牌，還有 ”韓服書生“的剪影，感覺超～韓～系～『宮 韓式料理（台南店）』外觀非常亮眼！遠遠一看，就能看到 亮黃色燈光 和 一個大大的“宮”字！『宮 韓式料理（台南店）』的店名，讓我想起一齣有名的韓劇“宮 野蠻王妃” 『宮 韓式料理（台南店）』地理位置很方便。附近就是 『台南南紡夢時代』百貨公司。可以搭乘接駁車 到百貨公司，再步行走來。或是，直接搭乘（15號公車）就是店家門口囉＾＾看看前面停靠的 整排機車，外面的排隊人龍，就可知 『宮 韓式料理（台南店）』的火紅程度！來『宮 韓式料理（台南店）』用餐的朋友，先來右手邊的櫃檯 等候。彩色古典木櫃，好像在韓國古裝劇裡看到過＾＾『宮 韓式料理（台南店）』等候區裝潢得十分亮麗！大大的九宮格，正中間是 一個“宮”字！走進『宮 韓式料理（台南店）』，裡面是大扇木質銅門。第一眼所見，為 擺滿 綠色盆栽 的結帳櫃檯。看了，感覺眼睛很舒服～結帳櫃檯上，另有一個小冰箱，裡面放著 韓國現在超夯的 韓國飲品，都能單點選用喔！還有，韓國來的舒爽喉糖，清爽舒暢，清心又解膩！離開時，務必拿顆吃吃，真的滿好吃的～（好想問店家 是否有賣？ ）在『宮 韓式料理（台南店）』裡，除了一般穿著制服的服務生外，偶爾可見兩位 身穿韓服 的美麗女孩 穿梭其中。古裝劇中的美麗尚宮，活跳跳出現在眼前，讓巨鼠心花怒放！原來，她們 身兼 接待櫃檯，所以服裝 與眾不同！真的好美～（謝謝 美麗的女孩，借我拍了張照＾＾）『宮 韓式料理（台南店）』的座位數量滿多的，應該有容納百位之多。有單人高腳椅 ＆雙人雅座 ＆ 四人桌 ＆ 十人圓沙發桌 等，不同的座位配置，能夠應付多人的用餐聚餐需求！上圖＆下圖，為『宮 韓式料理（台南店）』店內最美座位區。上圖，可以看到座位背後牆面，是機械工業風。機械齒輪盤 裝飾，後面還有工程圖，大大的綠色牆面，讓我想到 電影中～愛因斯坦 在黑板上寫下的 密密麻麻的數學運算公式。真的是很特別又別出心裁的設計（偶喜歡）＾＾下圖，是 店內的 多人聚餐座位。類似包廂的 圓形沙發區，讓親朋好友 能 一起舒服坐圓圓，大家團聚吃美食，開心團圓。『宮 韓式料理（台南店）』各式座位。因為用餐顛峰時間，人多不好拍照，就請大家看看小圖囉＾＾『宮 韓式料理（台南店）』也有提供韓式燒烤，但是巨鼠發現 一入店內，沒有可怕的燒烤煙味瀰漫。原來，每桌都提供 從天花版懸空而下的 韓國空運來的 排煙大鋼管。伸縮式的設計，強力抽風，讓煙味馬上抽走！ 『宮 韓式料理（台南店）』另一側走道上，在天花板，有大大的韓國文字燈飾！感覺很美～氣氛極佳！『宮 韓式料理（台南店）』除了有美麗的裝潢，韓服美女，還有一特色： 八種韓國小菜 任你吃！店正中間有 一座中央櫃檯，裡面擺有 八種韓國人氣小菜。只要持 桌上的 小菜碟，自行夾取，即可＾＾拍完照片，回桌趕快來準備享用！桌上有招牌，店家強力推薦的（蛋液烤肉）！ （巨鼠：好！來一個！）還有，圖示教學～點選『蛋液烤肉』，就會送上的 『青蔥絲』 ＆『三種調味料』。『宮 韓式料理（台南店）』在餐桌上，非常貼心地 備有 衛生紙 ＆濕紙巾.牙籤.圍兜兜。分別在 餐桌對側抽屜喔！『今日餐點』石鍋拌飯（泡菜豬肉） $190泡菜豆腐豬肉鍋 （小辣）$180辣年糕炒泡菜豬肉 （小辣）$200海鮮煎餅 $150辣醬五花肉---蛋液烤肉---附蔥絲，沾醬，泡菜，生菜 $300因為巨鼠較不能吃辣，所以，大部分菜色都指定小辣。小辣，以不吃辣的人來說，還是偏辣！大家要斟酌喔＾＾『宮 韓式料理（台南店）』提供的八種韓式小菜。這次吃到的分別是：黑豆。蘿蔔乾。海帶芽。海帶絲。毛豆。韓國甜不辣。蘿蔔丁。紫色高麗菜絲。 每一種都滿好吃的，記得都要試試看喔＾＾除了 韓國甜不辣，口味偏辣！其他巨鼠都吃的滿多，滿開心的～ 哈！『泡菜豆腐豬肉鍋』 （小辣）$180吃起來，第一口，真的滿辣的！但是辣得很夠味！真的是 道地的韓國口味呢！裡面有滿滿的好料，除了泡菜，還有荷包蛋，豆腐，豬肉，湯餃，韓國冬粉絲，金針菇等好料！滿滿韓國泡菜精華到湯裡，酸辣滋味，會讓你不知不覺一口接著一口！喝了湯，胃裡既暖又辣！ 超過癮！整鍋，份量算大，建議一起分食喔！『辣年糕炒泡菜豬肉』 （小辣）$200辣年糕的味道，是酸辣中偏甜，剛好可以中和剛剛『泡菜豆腐豬肉鍋』的激辣感。年糕滿多塊的，口感很Ｑ，滿有彈性的！一旁還有韓國泡菜，和小鳥蛋 ＆ 韓國甜不辣。吃起來很有飽足感。酸甜辣感，讓巨鼠又辣又開胃。『石鍋拌飯』（泡菜豬肉） $190店家的『石鍋拌飯』，堪稱巨鼠在台灣吃過的 韓國石鍋拌飯 中排列 第一名 ！一送上來，上方鋪滿 很多蔬食 和泡菜豬肉片。等我拍完照以後，親切的服務生 貼心幫我攪拌均勻。巨鼠還跟服務生說，想要鍋巴多一點！店家親切表示，白飯其實有事先烤過，已有鍋巴形成。所以，服務生就建議 她幫忙我們把上方的料 攪拌均勻入味，下方的飯就不去進行拌勻的動作！這樣會有更多更厚的鍋巴形成～瞧！巨鼠的“石鍋拌飯” 真的有厚厚鍋巴！吃起來焦香，口感脆脆的！超喜歡～店家的“石鍋拌飯” 讓巨鼠說是 目前吃過No.1 原因在於，吃起來很清爽！ 不會過於油膩！之前 巨鼠曾吃過地下美食街的 “石鍋拌飯”，雖有鍋巴，但是整體偏油！吃多了，會覺得太過油膩！有的店家，則是沒什麼鍋巴！巨鼠想～ 我會為了這個『石鍋拌飯』回訪Ｎ次的＾＾ 『海鮮煎餅』 $150可別小看這個『海鮮煎餅』，其美味程度 讓巨鼠讚不絕口！煎餅厚度超過1公分！外酥內軟，麵衣還帶Ｑ勁！裡面好料滿滿，每一口都是驚喜！每一口都吃得到黃瓜絲，還有彈性Ｑ的花枝塊。好像還有 麻糬塊～吃起來很有彈性。多層次口感，真的很美味！搭配一旁的醬汁，甜甜的。 保證讓你一塊塊一直吃，吃飽飽，笑哈哈！『辣醬五花肉』---蛋液烤肉---附蔥絲，沾醬，泡菜，生菜 $300巨鼠看到桌上小招牌介紹，就馬上點一份來吃看看！這次點選的是『辣醬五花肉』。 點選『蛋液烤肉』的朋友，店家就會把桌上鐵板掀開，幫您開鍋！送上 火熱熱的炭爐一盆，再加上特製烤網 和烤鍋，點用肉品 ＆生菜（可無限續）＆泡菜（可無限續）＆三種調味料。特製烤鍋旁，是一圈的配菜區。有 起士玉米 ＆ 辣豆芽 ＆ 洋蔥蒜片（可無限續） ＆ 蛋液（可無限續）。起士玉米，無法續加！但是真的很好吃～濃稠起士 的鹹香，加上香甜玉米粒，真的很美味唷！還能大玩“牽絲比賽”。『蛋液烤肉』有附上特製 剪刀和夾子 ＋豬油一塊。服務生會先示範 烤肉方式和食用方法，之後就讓大家ＤＩＹ囉！＾＾烤好的肉片，大家可以自由選擇 整片吃或剪開食用。沾醬料 或 夾泡菜.生菜，都可以隨君所欲唷＾＾『蛋液烤肉』旁的烤蛋，跟別家不同之處，在於『宮 韓式料理』的蛋液似乎加了柴魚去調味。吃起來，有淡淡柴魚香氣！ （讚！）蛋的熟度，大家也可以自己調整，要吃滑嫩蒸蛋的朋友，就別烤得太過熟。巨鼠覺得 似乎也能把 一旁的 泡菜 或起士玉米 加進去，自己研發新口味 蛋液，可以無限續加！ 大家別客氣喲！這是『蛋液烤肉』的主角是『辣醬五花肉』，口味滿特殊的，有酒釀的香氣，雖是辣醬，卻不辣！吃起來反而甜甜的，略帶酒釀香！感覺很讚唷！ 這次 巨鼠共三人一起來吃，只要一千初，卻讓我們飽到走不動！煎餅 和 年糕，還吃不完，打包回家呢！提供參考唷！『店家菜單』『菜單本』簡潔 卻極具質感！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~『進食的巨鼠』小小感想~『宮 韓式料理 （台南店）』平價美味大份量環境好氣氛佳韓國小菜無限續蛋液烤肉，必吃！喜歡韓國料理的朋友～看過來！嘉義 名店『宮 韓式料理』 終於來台南展店了！美味。道地。份量大。又便宜。算是目前 台南韓國料理店 的翹楚！巨鼠一吃就愛上，喜歡韓國料理的朋友，務必嚐嚐！特別提醒～超火紅排隊店，務必預定！以上～提供大家參考～ 感謝大家賞文~以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～喜歡我的文章，歡迎加入 我的臉書專頁，馬上取得第一手的美食報報喔^^https://www.facebook.com/micenoopy/ 繼續閱讀