纓風鍋物

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休息中

今天要分享的是纓風壽司的新品牌👉👉纓風鍋物。纓風鍋物的營業時間實在是太迷人了，開到凌晨2:00，很適合晚下班的我們，回家悠閒的洗個香香再來填飽肚子 門口掛有一個超超吸睛的活動布條，阿根廷天使紅蝦、屏東無毒白蝦一隻只要$10！！ 店家就位在安平家樂福的對面，蠻好找的。店內以黑色色系為主軸，蠻有質感的，座位之間整體是寬敞的~~ 菜單底加啦~~僅供參考，詳細請依店家現場提供、或是店家粉專的最新資訊為主 這裡的點餐模式是先從六種湯底裡面選一個自己喜歡的，再選主餐，最後可以按照自己的食量、喜好，再加點其他食材。加點的食材裡面並沒有蔬菜類、米飯冬粉等主食，因為這些都是無限量提供吃到飽了唷~只要不浪費，想吃多少就點多少！！ 如果你是大胃王食肉族，纓風鍋物也有提供特別的方案👉👉同桌每人加$200，就可以在菜單上的「精選肉品」五種肉品任選任點吃到飽，前提當然也是以不浪費為主！店家後方有醬料區、飲料、冰淇淋，點餐後都可以自行取用。 醬料區提供著沙茶醬、醬油、醋、青蔥辣椒等等 吃到飽的小美冰淇淋，不需要健身、不需要特別練腕力，可以輕鬆享用XD 熱那亞番茄漁夫 + 丹麥快樂豬(12盎司) $369 旁邊的阿根廷天使紅蝦、屏東無毒白蝦是目前店家的優惠活動，一隻只要$10！！僅限內用喔~肚子裝得下多少就盡量的點吧~~蠻多人是衝著天使紅蝦來的吧XDD 鍋物附的基本菜盤，看起來好像不是很多，實際上厲害的在後頭。纓風鍋物有一台移動菜車上面有多達12種有機蔬菜任君挑選，在吃得下、不浪費的前提，想吃什麼盡管開口，保證可以吃菜吃得很開心XD 火鍋首重湯頭，湯頭對了，再加上新鮮食材就是美味。熱那亞番茄漁夫鍋的湯頭就還蠻不錯的，帶著些許番茄味道蠻棒的 丹麥快樂豬 12盎司，份量蠻多的。這快樂豬不知道自己是否快樂，不過我們倒是吃的蠻開心的，肉質Q彈，口感還不賴 涮肉肉囉~厚度算是厚實的，要多涮幾下、燙熟一點吃的卡安心~ 纓風鍋物目前的活動，阿根廷天使紅蝦、屏東無毒白蝦一隻都只要$10！！什麼時候會停止...? 哇嘛恩災XDD。偷偷問了一下服務人員，好像大部分的人來這裡都是點天使紅蝦多一些，但是我們覺得如果要吃上比較Q彈的肉質，那麼還是白蝦好一些 天使紅蝦尺寸比較大一些，好看好拍 吃火鍋吃多了應該會變成火鍋專家XDD，覺得自己擺盤擺的蠻不錯的👍👍 主食的部分有米飯、冬粉、科學麵可以選，一樣都是無限量供應的！ 日本江戶味噌 + 鮭魚石狩味噌鍋 $369 點這份鮭魚就是要搭味噌鍋底來比較對味，店家採用半顆的鮭魚頭，看起來很大器！可以先丟旁邊的蛤蜊、蔬菜來幫湯頭提味，蝦米自己本身比較少吃魚頭，據友人描述鮭魚味道是蠻鮮嫩的 西西里黃金蔬果 + 安格斯翼板牛(12盎司) $589 西西里黃金蔬果高湯裡面可以看的到滿滿的洋蔥，鮮甜味不在話下，拿來搭配各式肉品都是很OK的 菜盤一樣有提供，再搭配菜車上12種有機蔬菜無限量提供，這一餐可以吃得很飽足！ ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 繼續閱讀

今晚吃火鍋還是想吃壽司呢？不打緊的~如果真的很難抉擇，就來這間位於台南市政府旁的「纓風鍋物」吧！這間店最早期在永康區開業，是以壽司丼飯廣受到大家歡迎，後來陸續有在市區開分店，但台南市政府旁這間纓風鍋物比較特別，是唯一可以吃火鍋又可以吃到丼飯的店面，如果你真的有選擇困難，來吃纓風鍋物一定可以解決你的困擾，除此之外~來這裡吃火鍋還可以讓你有機蔬菜白飯飲料吃到飽，這樣有沒有很開心！纓風鍋物就在台南市政府旁，家樂福的對面而已，路邊停車不是問題，如果開車來的朋友也可以把車停在家樂福內也很方便~纓風鍋物的店內分兩邊，一邊是以鍋物為主的店面，另一邊則是壽司丼飯店面，兩邊的店面座位區都還算是蠻多的，壽司丼飯這一區還有設置了板前座位區，可以一邊吃飯一邊看著廚師料理魚獲~纓風鍋物內的蔬食類是可以免費吃到飽的，而且可以拿的品項還頗多，其中竟然還有科學麵也可以拿，真的是算蠻不錯的耶！而且這個煮火鍋不管是大人小孩都會很喜歡~另外這裡的蔬菜可都是有機蔬菜喔，然後還有蒸煮麵和意麵以及冬粉都可以爽爽吃~除了湯品可以無限續加外，飲料白飯也可以吃到飽喔~MENU菜單的部分也分為了鍋物和丼飯類兩種，如果你是想吃火鍋又想吃丼飯的朋友，記得要走鍋物這一邊，因為壽司丼飯那區沒有蔬菜類可以吃到飽喔~鮭魚頭石狩鍋 $329說到這鮭魚頭石狩鍋，可是使用味增湯底來製作，一端上來的時候，裡頭就直接放好滿了超多的鮭魚肉，除此之外這個湯頭更是超讚的啊！因為店家本身就是製作日本壽司起家，對於味增湯底更是一絕~而這鮭魚肉更是新鮮好吃，吃這一鍋有點像在吃進階版的味增湯底，只是更大更對味了~除了鮭魚肉之外，還可以選擇牛肉或豬肉來搭配，價格也都是算在內的~而且肉類的品質也不錯。匈牙利紅椒香辣鍋 $259如果喜歡吃辣的朋友，也可以點這鍋~吃起來是先麻後辣！那紅椒的香氣也不會太嗆，對於熱血這個比較不能吃辣的人還算是可以接受~精選海鮮拼盤 $369如果覺得單吃那樣還不夠沒關係，可以直接單點這拼盤海味，讓你一次可以吃到鮭魚頭、天使紅蝦、無毒白蝦、孔雀貝、澎湖透抽、蛤仔等~而且這個擺盤也是頗厲害，1/4的鮭魚頭和整尾的澎湖花枝光看覺得很霸氣~真心建議搭配石狩鍋來吃，味道會更鮮美更濃郁，當然如果有點其他火鍋類來搭配也不錯，就看個人喜愛的湯底來決定~而這龍蝦上桌時其實已經先煮熟了，建議要吃的時候還是可以先放到鍋內加熱一下，吸附湯汁後風味會更加鮮美，也讓湯頭更好喝。阿根廷天使紅蝦 $100超佛心的天使紅蝦啊~竟然5尾只要100元，店家提供的這款可是生食等級的，這要煮的時候建議身體煮2-3分鐘，蝦頭煮個1分鐘即可起鍋，這樣吃才可以吃到天使紅蝦最讚的口感，而且蝦頭還可以吃到鮮美的蝦膏喔~盛和牛 $369愛吃牛的朋友們又不想去多思考要想吃哪一款好，熱血建議大家可以選擇這款盛和牛，一共有三種肉分別是：安格斯翼板牛、美國choice板腱、美國prime等級牛五花！看你多愛吃肉，這一盤讓你吃到嚇嚇叫~精選過的肉，口味品質自然不用多說，但要提醒大家因為這種肉品質好，所以煮的時候不用煮太久啦~涮一涮就可以直接吃了，而且搭配紅椒鍋更好吃，完全不用調味料，便可以吃出美味~蛤仔 $98超鮮超肥美的蛤仔吃不夠，繼續加點！厚岸帶殼大生蠔 $150浮誇系的大生蠔是選用日本北海道進口的，肥美程度讓人不自覺地就將其吞入腹中，還記得那滑過喉嚨時的海滋味，帶點鮮甜又帶了點鹹鹹的海水感，對於愛吃生蠔的熱血來說，這款無疑是男人珍寶無誤啊XD炙燒總匯 $380再來這可就是纓風壽司的招牌了，這也是熱血第一次去永康店吃過就著迷的美味，一次有八款不同風味的炙燒，每一款的魚類干貝都塗上了那神奇的醬料，畫龍點睛的效果就是在說這一道了~黑松露月見干貝丼 $399這款很扯！直接用黑松露來包覆住那顆黃澄澄的蛋黃，一旁的干貝總共有五大顆，只有上層簡單炙燒過，吃起來是肥美又鮮甜，再佐以鮭魚卵來做口感和氣味上的加分~底下的壽司飯微熱，這一碗下肚也是很驚人啊！戀愛玫瑰丼 $520你戀愛了嗎？如果戀愛中的人很適合來吃這一款，你看那擺盤有沒有很像玫瑰呢？這碗一上桌根本就是驚艷眾人，肥美的鮭魚鋪滿了整碗，最外圍更浮誇的用了滿滿的鮭魚卵來搭配，而這炙燒鮭魚的口感更是入口即化，搭配鮭魚卵來吃你根本就不用沾任何醬料，吃原味就會讓你心花開了~戰斧肋排鬼爪丼 $369想不到台南竟然也有這款肋排鬼爪可以吃了，這肋排就直接霸氣的覆蓋在整個碗上，店家有提供塑膠手套可以直接拿起來食用，又或者是可以把他一根一根拆開分食，這肋排上頭海撒了一些七味粉提味，口感吃起來超嫩！而且風味吃起來鹹甜，當天去的小朋友吃的可是樂不可支呢。肋排下方還放上了滿滿的牛蒡，這一碗吃下去直接撐到爆~你想吃火鍋又想吃壽司嗎？來這間纓風鍋物可以一次搞定你的困擾，火鍋類還有有機蔬菜吃到飽，熱血覺得這間真的很不錯，家人朋友聚餐都很適合~推薦給大家參考。 繼續閱讀