津華火鍋料理

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津華火鍋北安店在前陣子推出了頗受好評的火鍋吃到飽只要288元的超值方案後，如今又因應暑夏而在店內祭出了冰涼甜湯、大胃王挑戰，以及所有韓迷一定都熟悉的韓式海苔拌飯！ 文章目錄 冰涼甜湯 大概平均1~2個星期，樂冷就會到津華火鍋報到一次；在150元就能享有火鍋套餐和冰淇淋吃到飽，一直是北安店的特點！而最近它們似乎覺得冰淇淋還不夠消暑，於是又祭出了甜湯招待現場內用的賓客。照片中的甜湯是前陣子拍的，以仙草凍、愛玉、杏仁凍為主題的甜湯，加上店家自己熬製的糖漿，不僅甜度恰到好處，完全沒有餵螞蟻的錯覺，而且清涼消暑，整個就是必須帶三個胃去吃呀！(一個胃裝火鍋、一個胃裝冰淇淋、另一個胃裝甜湯！XD)註：但甜湯的種類好像會不定期更換，大概是看老闆心情吧？像樂冷昨天晚上去用餐，則是變成很有阿嬤回憶的綠豆湯。韓式海苔拌飯 樂冷是個超愛吃科學麵的人，所以每次來用餐，都會將白飯換成科學麵…..但這天來用餐的時候，店員忽然問我：我們最近新推出了韓式海苔拌飯，你要不要試試看？一碗只要25元！拜託！我已經吃到快變股東了耶(誤)！怎麼可能放過品嚐新品的機會？哈哈~~~不過這韓式海苔拌飯有點嚇到我！整個米飯的熱氣將海苔和白芝麻的香氣蔓延、擴散，咀嚼中還帶有海苔的微鹹和香味；重點是他不止好吃，而且還很便宜！(偷偷說~有許多韓系咖啡廳，光是5小球，可能就要價120元囉！)大胃王挑戰 壓軸來了來了！先說~這個大胃王挑戰樂冷還真沒敢嚐試！這份量足足有四個人左右的份量了吧？店家說，只要在一個小時內挑戰成功，則全餐免費，若一個小時之內無法挑戰成功，就必須支付380元……？？？你在跟我開玩笑嗎？才380元？這大概3~4人份的份量，你只收380元？就算沒吃完，好像也不算心痛吼？先看看這個誇張的菜盤；有別以往北安店所推出的菜盤，裡面還加了不少原菜盤裡面沒有的火鍋料、老油條、杏鮑菇、秀珍菇、白精靈菇、科學麵…等，整個菜盤根本只能用「滿溢」來形容啊！再加上旁邊的大肉盤，約有20盎司的重量……(倒吸一口氣)，另外還加上一碗飯、一顆蛋，並採用原味豚骨湯底，真是令樂冷卻步啊！挑戰規則 1、店家只在平日接受大胃王挑戰唷！ 2、需先2天前向店家電話預訂。 3、挑戰僅限1人，並不接受1人以上人數一起分享該餐點。 4、挑戰時間為60分鐘。 5、60分鐘內挑戰成功，則該套餐免費；挑戰失敗，不能打包、並須支付380元。(對，你沒看錯，只要380元。) 6、店家保有更換菜盤內容物的權利 7、該套餐固定搭配豚骨湯底和豬肉片。(是說才380元，還要換成牛肉片的話…..嗯！你們乖，我們不能當奧客。)8、想挑戰的民眾，需要透過品嚐台南的粉專跟樂冷通報一下。(沒啦，我開玩笑的，第8點是我自己亂加的~我好像參與這種盛事啊！)(樂冷不能解鎖「大胃王挑戰成功」這項，但至少我能解鎖「親眼目睹大胃王挑戰的過程」啊~)好~如果你們就是這麼難搞，對冰涼甜湯、韓式海苔拌飯、大胃王挑戰全都沒興趣，那不然下面的延伸閱讀：「火鍋吃到飽只要288元起」的內容，多少可以引起你們的興趣了吧？XD 延伸閱讀 【台南火鍋吃到飽】吃到飽火鍋只要288元起！津華火鍋北安店限定【台南火鍋吃到飽】津華火鍋 之 16個店家不會告訴你的點餐攻略 店家資訊 店名：津華火鍋 北安店 電話：(06)281-2898 住址：台南市北區北安路一段177-30號(北安路與北成路口) 營業時間：平日16:30-22:00 / 假日11:00-14:00、16:30-22:00 公休日：二  (八月起，改成休星期一) 店家粉專：津華火鍋 北安店 粉專 如何追蹤「品嚐台南」的新文？ 如果您喜歡「品嚐台南」的文章、介紹，歡迎按讚追蹤「品嚐台南」的粉絲專頁，您就能不定時收到有關台南和鄰近城市的美食、人文等文章介紹的通知唷！此文同步發表於：【台南火鍋吃到飽】吃到飽288元起！超狂大胃王套餐只要380元，挑戰成功還能免費！ - 品嚐台南 繼續閱讀

簡單吃個小火鍋也能豐盛到這麼囂張？！沒錯！因為我們在台南呀！！  這間 津華火鍋料理 目前在台南有四間分店，這天我們特地來到 北安店 用餐～就是聽說 北安店 是津華體系中最精華、最澎湃的分店！  北安店 位在 北安路&北成路交叉口、北安橋下，大大的扛棒很顯眼！備有免費停車場；不管你騎車還是開車，都不用擔心！  * 當月壽星消費滿500元，可享該筆帳單9折。 * 當日壽星消費滿500元，壽星所享用的火鍋免費！！整個用餐空間很寬敞，備有兒童座椅；很適合一家大小、三五好友一起來聚餐～第一次看到平價小火鍋的菜單這麼滿！密密麻麻的火鍋原來有這麼多口味！就連 素食火鍋 也有很多選擇喔！！   醬料區貼心的給你 醬料位置對照圖 ！不要忘了還有 白醋 跟 壺底油 唷！！津華火鍋附菜盤、白飯和雞蛋；飲料吧、小美冰淇淋 自助無限制～平日來用餐還可以吃到限量供應的：主廚拿手菜！每天的 "主廚拿手菜" 都會寫在黑板上！　讓外食族在火鍋之外享有額外的蔬菜補給～還有一鍋肉燥！！！讓你的附餐白飯馬上升級肉燥飯！　幸福指數踏踏實實的直線上升！！自助飲料吧有：檸檬紅茶、柳橙C 和蜂蜜水。　　　我偏愛蜂蜜水～淡雅的蜂蜜香香、濃淡適宜不死甜～消暑又解渴！冰櫃裡的小美冰淇淋除了我們熟悉的香草、巧克力，還有百香果、鳳梨、紅豆跟花生！！說什麼都要留點肚子吃冰呀！！  從眾多鍋物中挑選出想要的鍋底，再挑選搭配的肉品～除了火鍋之外，風味小吃也是網路好評推薦必吃必點的！！不知不覺....就成了這一桌宴席.... 　　本來真的只是想說簡單吃個小火鍋呀呀呀！！　　　難怪古有明訓：事與願違、天不從人願....幾乎就是這樣子了吧～   培根起司鍋-雞肉 NT$200 起司片以飛快的速度融化入湯哩，一整條培根捲成一朵花似的在鍋裡飄飄盪盪～看著都覺得可愛了！   蒙古天香麻辣鍋-羊肉 NT$230 肖想麻辣鍋很久的我，知道津華的鍋底除了素食鍋物外都是以豬骨為底之後，毫不遲疑的點了蒙古天香麻辣鍋！ 很妙的是不管你點什麼鍋，裡面都有一塊地瓜喔！ 鍋物附的菜盤非常大方豐盛！高麗菜、小白菜、青花菜、芋頭、玉米、金針菇、豆皮、豆腐、蛋餃、魚餃、蟹味棒....蔬菜、火鍋料通通都有了！  火鍋料 ：麵疙瘩、芋頭貢丸、手工魚冊、花枝漿。真的是完全沒意料到 "基本菜盤" 的菜色會那麼澎湃！！　　　最基本的菜盤都不基本、瘋狂升級呀！！！   身為一個熱愛滷肉飯的男子，大妞歡樂地帶著白飯出門～端了這碗幸福滿滿的 "蒜泥肉燥飯" 回來～　　　只差沒小跳步前進了他！  風味小吃 ：滷大腸、麻辣鴨血、香酥炸臭豆腐、炸黑輪。 肥嫩嫩的滷大腸滷得入味～聞香生津～讓人止不住口水直流呀！！ 我想了好久好久～終於遇到夢寐以求的麻辣鴨血！香麻微辣～豐嫩彈潤如果凍般 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 地跳進我嘴裡～ 以豬骨為底熬煮的麻辣滷汁，跟我一樣不吃牛肉的孩子可以放心大口吃喔！！！   從沒想過有一天我會在火鍋店裡吃炸臭豆腐！！而且炸得很有水準、很好吃耶！！加點辣椒、配著泡菜～完全忘了我在火鍋店呀！！    滷大腸好吃、麻辣鴨血好吃、炸臭豆腐也頗有水準！但最最讓我驚豔的是它-炸黑輪！！！澎澎圓滾滾的黑輪炸得皮香微酥～內裡還是柔軟帶著嚼勁的！不愧是津華火鍋必點的人氣小吃！！！　　　想當初我聽說 "來津華必點炸黑輪" 都覺得鄉民好鬧～　　　原來鄉民傳說都是真的！沒在胡鬧的！！  以前吃這種平價小火鍋，三兩下就能把菜盤裡的蔬菜、火鍋料全丟進鍋裡～在 津華火鍋 想要清空菜盤？　真的沒有那麼簡單！！越煮越香越麻的蒙古天香麻辣鍋，真的很適合煮羊肉！煮各種火鍋料也是超級搭！麵疙瘩、芋頭貢丸、手工魚冊、花枝漿 都好吃！　　　怎麼辦？！我的人生在這裡遇到瓶頸！！整篇文章除了拼命吞口水、肚子好餓好想吃，再也擠不出其他來！！如果說一定要推薦什麼是必點，我只能跟你說我今天這整桌都必點必點、豪好吃呀！！！！肚量嚴重不足的孩子就快烙人一起吃！！！    不管吃得多撐！都一定要吃冰淇淋！！！小美冰淇淋-百香果、鳳梨都好吃耶！！巧克力當然就不用多說，一定要吃的呀！！！  繼續閱讀