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招牌菜
又到了皮老闆最愛的試吃時間 今天要介紹的這家 是位於國華街二段的小餐館 國華街總是滿滿人潮 在二段這裡的巷弄裡開了這家很可愛的小店 不注意真的很容易就給他騎過頭去 店內是很溫馨可愛的用餐環境 菜單 假為單點是一百多升級套餐也頂多兩百多而已 算是滿平價的學生價位 這次體驗的餐點是升級為B套餐 (附有沙拉濃湯飲料甜點) 濃湯 很愛他們家濃湯跟麵包屑 脆脆香香的口感加上暖暖的濃湯 一整個覺得滿足 奶香紐澳良雞義大利麵 微辣的紐奧良雞肉讓白醬變的不無聊 整體吃下來不會很膩口 淡淡的辣度讓奶香更加順口 皮老闆還滿愛這道的 而且他們家的麵量也很多 大胃口的人點義大利麵應該可以吃滿飽的 普羅旺斯香烤牛肉 它們家的披薩是厚皮的那種 特別喜歡他們餅皮後面的那個脆度 厚薄之間的取捨剛好 牛肉烤的香氣十足 搭配會牽絲的起司根本銷魂 兩個人點一個義大利麵跟披薩其實很足夠 因為這次皮老闆根本吃不完 蜂蜜檸檬與法羅奶茶 兩杯飲料也是分量十足 不知道什麼時後皮老闆的胃變小了......... 酸酸的檸檬汁很好喝我很喜歡這個結尾 奶酪 總結 法羅烤箱整體來說 算是平易近人的價位 份量與美味都足夠 個人覺得是學生會愛的俗跟大碗 當天來用餐的也不乏學生族群們 小巧的環境也滿是合情侶的甜蜜約會 推薦給你們囉法羅烤箱
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◆店 家:法羅烤箱◆消費時間:2013.12◆地 址:台南市中西區國華街二段100號◆電 話:06-2253200◆營業時間:10:00-22:00，週二公休我這篇文章應該是很快速的一篇(最近累積好多文章...)。早上去處理好事情之後，中午就馬不停蹄跑到法羅烤箱用餐，這是友人前一天在網路上找到的店家。其實我之前就有聽說過了，不過並沒有特別想來用餐的感覺，剛好友人想吃，所以我們就決定來這裡吃吃看啦～法羅烤箱的位置在靠近府前路和國華街這邊(地址是在國華街)，從遠方看招牌小小一個。法羅為葡萄牙南方地中海沿岸，為歐亞非三地文化薈萃處，亦是多元美食之都，與古都台南府城有相似之處。另因三名廚師和府城的緣分匪淺，故將法羅烤箱設址於府城，法羅烤箱打造的是歐洲輕美食並仿效葡人冒險進取精神，期望能開創烤箱美食新食代。外觀蠻可愛的所以一下子經過總是吸引人目光。不過這裡要停車真的是很不方便，門口是紅線區，附近也沒有什麼空地可以停車...門口信箱是烤箱的樣子，連用餐座位靠窗也有一區是烤箱設計烤箱邊框的靠窗座位推開店門，其實空間蠻狹小的。我們告知要內用，然後店員給我們菜單請我們自行找座位，點餐方式採自助點餐，點完餐到櫃檯結帳即可。菜單義大利麵（有紅醬、白醬、咖哩、泰醬、南瓜、鮮奶）和一些小點心、飲料，單點義大利麵110元起跳，加套餐70元可享有沙拉、濃湯和25元飲料。現在打卡上傳臉書可享有95折櫃檯和出餐口小小的一個，但是上頭的那個鐘好可愛呀自助區有名片和調味瓶水杯自行取用，不過水瓶只有一個實在有些尷尬書報區的陳列也蠻特別的，如果看完卡不回去好像會有點囧XD門口因為我們就坐在門口旁這桌，所以很難拍到全景，用餐的環境不大，整個是麻雀雖小五臟俱全這樣。門口上面的小擺飾，是拍立得照片...我背後的擺飾真是妙用餐的空間剛剛從外面看是烤箱的地方，一開始我們想說坐這邊，可是後來發現坐起來不是很舒服，後來才改了座位。沙拉用千島醬，內容物就是一般沙拉會有的成員，吃起來還算不錯，就是很大眾口味這樣...濃湯蠻大一碗的，喝起來奶油味不會特濃恰到好處裡面有玉米和洋蔥鮮奶白醬香燻雞肉義大利麵$110(單點價)看起來還真像棺材板的感覺耶...用厚厚的土司，將義大利麵放在中間白醬的口感超級濃郁的，但是應該是有加蒜頭在白醬裡面，吃起來很香很濃郁，選了義大利直麵也烹煮的恰到好處，很快的整個麵就被我吃光了。吃完整個中心義大利麵後就只剩這個厚厚的土司，邊緣應該是有下去炸或烤過，整個蠻酥的。不過就是因為麵包沒味道，吃到最後有點乾乾的。番茄紅醬香燻雞肉義大利麵$140(焗烤單點價)上面鋪的起司份量蠻多的，紅醬的部分吃起來的口味比較特別，很鮮味的番茄口味。但我們覺得紅醬PK白醬的話，可能白醬會略勝一籌。加價點的法羅拿鐵$45法羅拿鐵其實就是鮮奶茶的意思，看網友蠻推薦的所以我也跟著點了一杯，選擇去冰半糖，喝起來恰恰好還不錯。茉莉綠茶這杯的口感我沒有試試看所以不知道，不過附餐的飲料還蠻大一杯，算是很有誠意。薯泥起司捲$40這個起司捲真的是一個很美味的食物呀！！！外皮有抹上鹹鹹的奶油，然後因為烤的很酥，加上內餡有綿密的薯泥和起司片，吃起來口感真的很棒，不過最後我們覺得裡面的沙拉似乎有些太多，都壓過薯泥的味道了...
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