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電話號碼
062143042
獎項殊榮
一家人最初的理念，販售最幸福的美食.... 早餐 咖啡 輕食 簡餐..... 以最初的感動，做出對食材的堅持！希望來"初食"喝咖啡吃美食用餐的朋友們會感受到這份努力。
營業時間
今日營業
09:00 - 17:00
星期一至日
09:00 - 17:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
會想要來初食手作用餐是因為被他粉絲專頁說餐點可以客製化的服務給吸引來的~~~再加上本來就很愛吃早午餐，看到這麼多人來訪而且評價都不錯，當然也要跟著來試試看。初食將較多的心力放在餐點上，用餐環境則是簡單舒適，畢竟客人來用餐好吃還是非常重要的!!!偷偷說，來初食之前可以多多關注他們的粉絲專頁，常常會有菜單不會有的隱藏版餐點喔!!來用餐的這天是平日，才剛開店一個多小時店內就已經滿是用餐的客人，果然生意真的好得不得了啊！這讓我更是期待他的餐點，想必會令人非常滿意!!!在門口旁有許多的醬料和餐具，是說現在台南好像許多早午餐店都採用這種方式，非常大方一點也不擔心客人浪費。 櫃台旁還有販售些國外汽水，看起來很好喝呀~~~~早午餐都會附贈一碗濃湯，還有飲料是咖啡和紅玉18號(日月潭知名紅茶)可以選擇，當然也可以另外再補差價選擇其他飲料。濃湯裡面與其他店家最大的不同是有許多的蔬菜，而且切得細小，幾乎不需要再另外咀嚼，這種濃湯感覺可以騙騙不愛吃蔬菜的小朋友初食港式早餐 $160老實說，初食的餐點真的都蠻平價的，但是餐點卻不因便宜而馬虎。這樣港式的早午餐還蠻特別的，在其他地方也相對少見，聯盈發的冰火菠蘿包和主廚叉燒為主要的主食，菠蘿包當然是一上桌就趕快趁熱吃最好吃啦!!!而叉燒還用竹籤串好，相當貼心。 沙拉通常是生菜沙拉，但有些人不愛吃生菜，所以初食也說可以客製化更改成水果沙拉((我完全是衝著這點來的....於是一份餐點保留原本的生菜沙拉，另一份則更換成水果沙拉。不過阿，初食的生菜沙拉好像真的太生菜了些耶XDDD非常的翠綠喔!!初食美式活力早餐 $170這一看也知道是我點的，因為有我愛的德式香腸阿XDD一百多塊的餐點，裡面有德式香腸、培根、現烤牛奶土司、炒蛋、薯球和沙拉，是不是很划算~是不是很划算~吐司可以沾著他們的私房果醬一起吃，他們家的果醬也蠻推薦的，用料很純粹，濃縮得味道很香甜。 水果則是採用一些當季的新鮮水果，令我眼睛為之一亮的是，店員居然貼心的把葡萄蒂給切除了~~>< 除了早午餐之外，初食還有販售義大利麵和輕食，價格也都蠻平價的，下次想來吃吃看他們的義大利麵~~~
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初食手作廚房台南市中西區樹林街二段42號06-2143042周一~周六09:00-20:00 周日:09:00-17:00早午餐 09:00-11:30, 14:00-17:00 午餐11:00-20:00這間凱莉餅之前就有來過，但當時對她印象就很普通不過後來爬文說菜單有改過還有客製化餐點!!所以決定再給一次機會哈哈MENU其實原本很想點港式早餐，可是有更想吃的而且菠蘿油吃過的還是聯盈發最優餐前南瓜濃湯三明治套餐 (+100 附優格沙拉&80元內飲品)蠻特別的莎拉，原本以為就很一般的生菜沙拉 沒想到有水果還有喜瑞爾好好吃花生醬佐牛肉漢堡排/// $140 (+100升級套餐)看到"花生醬"真的很心動阿，又配牛肉!!感覺就必點啊不過我自己更想吃其他的所以叫朋友點它 哈哈哈應該不是被我逼啦是他自己也想吃(是吧?!凱莉餅要說，它家的花生醬好好吃喔!!跟外面店家的味道不太一樣，不知道怎麼形容但真的喝價喔 而且吃的到一顆顆花生粒耶它的牛肉蠻厚的耶而且野蠻多汁不會很乾層層疊起來超級厚的啦再搭配花生醬，真的超好吃啦!!!!!!!!只是真的很多女生大概一半就飽了 接著是看到起司牛肉不點它手會很癢的朋友點的牛肉培根起司漢堡早午餐/// $230旁邊又有附贈優格水果沙拉薯條也是美國薯條好好吃，超級愛美國薯條的啦它的美式漢堡也好juicy，吃久了不會膩的那種蠻難得看到朋友把整個漢堡嗑光的最後是凱莉餅點的蒜辣鹹豬肉義大利麵 /// $160 (加價換拿鐵)原本我想點最新的明太子菇菌義大利麵但賣完了所以想說隨便換一個好了沒想到!!驚豔耶!!!好好吃喔今天最好吃的就這道了吧我想不要看他白白的，其實它算是重口味的義大利麵了哈哈超刷嘴的阿而且它的鹹豬肉不會太鹹，口味上也不會太辣(吃小辣的人一定要點它試試看喔) 缺點就是分量太少了 ，凱莉餅可以直接吃兩盤沒問題!!!!飲料部分就稍微普通了點，不過還算在水準上喔店內外環境對了，水杯餐具跟調味道都是自助式唷
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◆店 家:初食手作廚房◆消費時間:2013.09◆地 址:台南市中西區樹林街二段42號◆電 話:06-2143042◆營業時間:09:00-17:00今天和幾個好姊妹約會，選好了這家『初食手作廚房』用餐。這家店似乎我最近在網誌上看到，果不出其然，有兩位部落格達人已經來嚐鮮過並發表文章，難怪我很熟悉，事前友人說好像還沒開放訂位，要現場來排排看。初食手作廚房位在靠東邊的樹林街，其實就是在延平郡王祠附近，招牌不大，所以我一轉進來還想說該不會又找錯路了...門口整個是大面的透明窗，整間店看起來簡單乾淨舒適，停車的話因為附近不是什麼要道，所以還蠻方便的。菜單看的出來其實它是電子化產品嗎?我還特意拿在手上，不過因為調亮的話上面的字就會不見...有兩種早午餐、三明治、義大利麵還有一些飲品，原本看了倫敦男孩的食記，已經選定好要吃牛肉漢堡早午餐，沒想到今天來牛肉漢堡已經變成港式早餐了，最後我們一行人點了早午餐和義大利麵系列，選好請服務員來點餐即可，不知道我們點餐的是否是老闆，一整個很俏皮很有話聊這樣。櫃台店內其實空間蠻小的，座位總共大概30個有面對馬路的座位區，這裡採光真的很好哩初食的紅茶是採用魚池的紅茶，好喝！！！需要水和調味料、餐具要自行取用我都忘了有調味料這件事，那個時候忘記加個黄芥末醬，那個搭起來應該很好吃。餐具，有刀叉、筷子、湯匙，需要什麼自行取用點完餐大約五分鐘，先送上來的濃湯，當天應該是蘑菇玉米濃湯。還蠻大一碗的，而且湯還蠻熱的，比較特殊的是它不太濃稠，味道還不錯。紅茶，去冰正常甜味道剛剛好，魚池的紅玉18號，喝起來真的很香很好喝。翡翠檸檬，點餐加飲料只需要半價摩卡咖啡初食美式活力早餐$160這個餐點含主餐、餐前濃湯及飲品(紅茶或美式咖啡)沙拉的碗很特別，外頭有酥脆的麵包屑，醬是優格醬不太酸，有高麗菜、甜椒和小黄瓜、番茄，整個還蠻爽口開胃的。吐司應該是沒有烤過，如果有烤過感覺口感應該會更好，旁邊附有類似桔子醬的果醬；培根這樣處理起來不會太油，煙燻味還蠻重的；德國香腸還蠻好吃的，但是我們一致覺得刀叉不夠利；炒蛋好像普通了些，上次茉莉的比較出色；薯條是馬鈴薯（脆薯），口感很脆炸的剛剛好，整體來說很不錯。蒜香辣味培根義大利麵$160看起來份量不錯，重點是味道真的好香，是比較像清炒類的義大利麵。白酒蛤蠣義大利麵$160蛤蠣給的很多，據說整個蛤蠣的鮮度很夠整個從進來到用完餐，環境氣氛覺得舒適，跟三五好友假日相約來吃早餐聊天是個很不錯的選擇。
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下了班..尋找晚餐吃..5點多已經吃飽了..line那頭才在約吃飯...真的太晚了..我都在別人上班前上班...吃飯前吃飯...價格合理因已喝了不少黑咖啡了..所以點熱巧克力...濃湯好喝...簡簡單單風味脆皮雞腿飯看起來很清爽...我個人滿喜歡的..不油膩..味道不重壘..雞腿也是自己醃的..不過鹹不過甜...熟度也炸的剛好...
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