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2016-03-28
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每隔一段時間就跟學長聚餐，這次也算是來到好地方了剛好適逢跟學長吃個飯所以今天有幸來到濃園開開眼界其實在吃之前簡略看過了店家簡介，上面說明是台中式料理看到這一段，還真讓阿賣皺了一下眉頭從小吃到大，多國料理都混著吃，從來沒多注意要不是開始寫起食記來，還真差點說出台式不就中式嗎((大誤!!((((別分這麼細，大家都是中國人嘛~XD此次來剛好遇到有公司在辦尾牙，所以只能待在一樓這樣的環境，相信大家也不會太陌生從小到大，總會遇過一兩個親戚結婚辦婚宴色彩繽紛的氣球拱門，鮮豔的大紅地毯，還有五光四射的燈飾噔~噔~噔~噔~((喂~太離題了，稍微拉回來一下總之呢，室內裝潢明亮寬敞，給人一種氣派又不失文雅的感覺這次來因為只有阿賣跟學長，所以能吃的量不多以三菜一湯結束這個飯局((哪招~首先先跟大家介紹介紹這一道" XO四季豆 "第一口下去最先感受到的是四季豆的甜味隨即是XO醬漸漸散發出的鮮味，還有刺激食慾的微辣感大蒜也給得非常大方，並且輕鬆解除了油膩感所以吃起來非常下飯，食慾大開阿賣學長對這道菜流連忘返，回到家都還忘不掉~再來這道是" 子薑牛肉 "名子取得夠嗆也夠辣，但實際吃起來不是這麼回事薑嘗起來沒有讓人
剛好適逢跟學長吃個飯所以今天有幸來到濃園開開眼界
其實在吃之前簡略看過了店家簡介，上面說明是台中式料理
看到這一段，還真讓阿賣皺了一下眉頭
從小吃到大，多國料理都混著吃，從來沒多注意
要不是開始寫起食記來，還真差點說出台式不就中式嗎((大誤!!
((((別分這麼細，大家都是中國人嘛~XD
此次來剛好遇到有公司在辦尾牙，所以只能待在一樓這樣的環境，相信大家也不會太陌生
從小到大，總會遇過一兩個親戚結婚辦婚宴
色彩繽紛的氣球拱門，鮮豔的大紅地毯，還有五光四射的燈飾
噔~噔~噔~噔~((喂~太離題了，稍微拉回來一下
總之呢，室內裝潢明亮寬敞，給人一種氣派又不失文雅的感覺
這次來因為只有阿賣跟學長，所以能吃的量不多以三菜一湯結束這個飯局((哪招~
首先先跟大家介紹介紹這一道" XO四季豆 "
第一口下去最先感受到的是四季豆的甜味隨即是XO醬漸漸散發出的鮮味，還有刺激食慾的微辣感
大蒜也給得非常大方，並且輕鬆解除了油膩感
所以吃起來非常下飯，食慾大開
阿賣學長對這道菜流連忘返，回到家都還忘不掉~
再來這道是" 子薑牛肉 "名子取得夠嗆也夠辣，但實際吃起來不是這麼回事
薑嘗起來沒有讓人怯步的生辣，反而是溫和又富含熱度的薑味
與牛肉搭配，很巧妙襯托牛肉的肉香，也是很下飯的一盤菜
倒是牛肉就還好，比較沒什麼特色
吃完兩盤嚇嚇叫的好菜，該來個清淡的中和中和了吧沒錯!就是這道，這道是" 南瓜鱈魚 "
口感吃起來很像海鮮粥，稍微濃稠的海鮮粥鱈魚口感略顯Q彈有勁，怕海鮮的食客可能會略感腥味
不過搭配地瓜一起吃，地瓜的甜味就完美的蓋過魚味
整盤清新爽口，在來了兩盤重口味的料理吃上這一盤
感覺真是不錯!!
最後這個是" 皮蛋魚皮湯 "
本來阿賣跟學長還在疑惑皮蛋在湯裡不會散掉嗎沒想到送上來完好無缺的，太驚人了，從沒看過食材這樣搭配
不過吃之前，阿賣跟學長強烈建議裡面的料都要一起配著吃
單吃的話，很容易吃到皮蛋或是魚皮的腥味
如果兩樣一起品嘗的話，就會是很宜人的鮮味
魚皮的肉質很不錯，新鮮富有彈性，很好喝的一碗新奇創意料理!
最後給大家看一下菜單，稍微有點多~所以只秀個幾張其他感興趣的話，歡迎道相簿查閱喔~
濃園的價位介在200 ~ 500間價格很平價，並且吃到的滿意度頗高
對於食材方面，阿賣給予很不錯的評價
至於想在這辦尾牙或婚宴的大大們
這方面還請多多詢問有經驗的人
只能說，從進去吃完道出來都覺得服務態度非常好
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