更多
2016-03-18
43 瀏覽
秋田屋位於安南區國安街的巷子裡， 平時很少到安南區，對那兒不太熟， 稍微繞了一下才找到。日本師傅益田秀達是益田居酒屋的創店老闆， 東京益田之後傳承給他的徒弟， 在經歷聚樂日本料理、朋友居酒屋後， 於2015年選擇在安南區國安街開店。秋田屋沒有什麼裝潢，從外觀看來很家庭式， 販售的餐點也很簡單，這讓我想起日本旅行時， 很多美味的店也都小小間的，沒什麼裝潢， 真正的驚喜，是在吃到美味料理的一瞬間。看到Menu上有自製蔬果熬煮咖哩， 那就咖哩豬排蓋飯與咖哩炸雞蓋飯各一份吧！秋田屋的咖哩確實不錯，吃得出是店家自行熬煮， 不是用市售咖哩塊或咖哩粉的味道， 跟之前在日本吃過的咖哩味道相差不遠， 會讓人忍不住想把飯吃光光。 不過視覺上比較單調些，如果多一點點配菜會比較好看。豬排炸得不會太老，但是吃起來沒有太大驚喜， 認真說來，個人更推薦民權路うたまろ歌磨的炸豬排， 吃過一次就深深愛上了啊～～～炸雞就真的不錯了！ 外層酥脆，內層肉汁飽滿， 吃起來相當軟嫩有彈性， 與豬排相比，炸雞出色許多。秋田屋的餐點還不錯，就是地點偏遠了些， 廚房似乎只有一位師傅在做， 所以上餐要稍微等候， 喜歡咖哩的人，可以來試試
秋田屋位於安南區國安街的巷子裡， 平時很少到安南區，對那兒不太熟，
稍微繞了一下才找到。
日本師傅益田秀達是益田居酒屋的創店老闆，
東京益田之後傳承給他的徒弟，
在經歷聚樂日本料理、朋友居酒屋後，
於2015年選擇在安南區國安街開店。
秋田屋沒有什麼裝潢，從外觀看來很家庭式， 販售的餐點也很簡單，這讓我想起日本旅行時，
很多美味的店也都小小間的，沒什麼裝潢，
真正的驚喜，是在吃到美味料理的一瞬間。
看到Menu上有自製蔬果熬煮咖哩，
那就咖哩豬排蓋飯與咖哩炸雞蓋飯各一份吧！
秋田屋的咖哩確實不錯，吃得出是店家自行熬煮， 不是用市售咖哩塊或咖哩粉的味道，
跟之前在日本吃過的咖哩味道相差不遠，
會讓人忍不住想把飯吃光光。
不過視覺上比較單調些，如果多一點點配菜會比較好看。
豬排炸得不會太老，但是吃起來沒有太大驚喜，
認真說來，個人更推薦民權路うたまろ歌磨的炸豬排，
吃過一次就深深愛上了啊～～～
炸雞就真的不錯了！ 外層酥脆，內層肉汁飽滿，
吃起來相當軟嫩有彈性，
與豬排相比，炸雞出色許多。
秋田屋的餐點還不錯，就是地點偏遠了些， 廚房似乎只有一位師傅在做，
所以上餐要稍微等候，
喜歡咖哩的人，可以來試試。
秋田屋日本丼飯專門店
地 址：台南市安南區國安街210巷62號
電 話：(06)258-0216
營業時間：11:00-14:00，16:30-20:00 (週二公休)
張貼
