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2016-01-05
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當想要吃烤肉跟火鍋兩種美味，卻又不想吃到飽餐廳的話半個鍋恰好很符合這樣的需求^^永華路的半個鍋開幕好一陣子了~日前看社團的團友有介紹，就記錄下來找時間來去試試某天的晚上就跟鵝拔/小企鵝來用餐~半個鍋在安平的大潤發附近，這一排是餐廳區內部的位置很多也很舒適，即使要單人吃鍋也不用擔心看中間的座位還隔一塊隔板大概就是這個用意XD服務人員安排我們就坐後簡單的介紹一下，就可以先去取用調味料跟冷飲這邊的調味料就一般火鍋的調味料但是多了一些辛香料，是可以用在火烤那邊爆香用得像這個洋蔥就是拿來烤肉用得中間的調味料是烤肉用得可以自由使用，一開始服務人員建議我們肉片直接下去烤不用加油但是，因為肉品是凍藏過得，鐵板熱鍋後會黏鍋個人建議還是加點油比較好半個鍋的鍋品有分火烤兩吃／單火鍋兩種選擇火烤兩吃的種類我們點了南洋咖哩跟南瓜鍋（都是火烤兩吃）有分豬牛肉兩種，牛肉有分雪花／霜降兩種都會附上一個菜盤（有火鍋料跟青菜）半個鍋可以輕鬆的一人享受火烤兩吃的美味將洋蔥／蔥／蒜等辛香料爆香後，肉片放上鐵鍋的導熱頗快的，肉片很容易熟想吃簡單口味的，就灑上胡椒或是鹽巴就好重口味的就可以加壽喜燒醬汁，甜甜的很下飯 想吃油花多一
當想要吃烤肉跟火鍋兩種美味，卻又不想吃到飽餐廳的話半個鍋恰好很符合這樣的需求^^
永華路的半個鍋開幕好一陣子了~
日前看社團的團友有介紹，就記錄下來找時間來去試試
某天的晚上就跟鵝拔/小企鵝來用餐~
半個鍋在安平的大潤發附近，這一排是餐廳區內部的位置很多也很舒適，即使要單人吃鍋也不用擔心
看中間的座位還隔一塊隔板大概就是這個用意XD
服務人員安排我們就坐後簡單的介紹一下，就可以先去取用調味料跟冷飲
這邊的調味料就一般火鍋的調味料但是多了一些辛香料，是可以用在火烤那邊爆香用得
像這個洋蔥就是拿來烤肉用得
中間的調味料是烤肉用得可以自由使用，一開始服務人員建議我們肉片直接下去烤不用加油
但是，因為肉品是凍藏過得，鐵板熱鍋後會黏鍋
個人建議還是加點油比較好
半個鍋的鍋品有分火烤兩吃／單火鍋兩種選擇火烤兩吃的種類我們點了南洋咖哩跟南瓜鍋（都是火烤兩吃）
有分豬牛肉兩種，牛肉有分雪花／霜降兩種
都會附上一個菜盤（有火鍋料跟青菜）
半個鍋可以輕鬆的一人享受火烤兩吃的美味將洋蔥／蔥／蒜等辛香料爆香後，肉片放上
鐵鍋的導熱頗快的，肉片很容易熟
想吃簡單口味的，就灑上胡椒或是鹽巴就好
重口味的就可以加壽喜燒醬汁，甜甜的很下飯
想吃油花多一點就點雪花牛，而霜降牛整片烤好拿起來是一種視覺享受XD
南洋咖哩鍋的湯頭帶點椰漿的味道，煮火鍋料來說稍微蓋味了點，企鵝覺得鵝拔的南瓜鍋比較合我的味道
但是鵝拔卻很喜歡南洋咖哩的香濃帶點微辣
飯後還有一球香草冰淇淋做為甜點~半個鍋很適合想要平價消費又想享受火烤兩吃的人
火鍋的菜盤份量還算多，套餐價位來說不算太貴
要吃單火鍋的也有其他的選擇
半個鍋永華店
電話：06-2980709
地址：台南市安平區永華路2段709號
營業時間：周一~周五11:00~14:00/17:00~22:00
周六跟周日11:00~22:00
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