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來到台南除了牛肉湯外，這間Ga.Yo早餐專賣店也是許多人推薦必吃的早餐，聽說他們家的蛋餅很厲害，尤其是起司蛋餅，勘西的畫面讓人口水直流，還有糖糖最愛金沙料理，在Ga.Yo早餐專賣店也吃的到，營業時間到12:30，可以睡飽飽再來吃～Ga.Yo早餐專賣店位在民生路上，不是店面，而是個小攤車，座位就在騎樓處，座位數不多，時常爆滿，糖糖這天來也等了一下下這是糖糖當時來台南玩時的菜單，聽說店家有更新還有推出吐司等，最新Menu可以參考他們家的粉絲團唷蛋餅現點現做，使用全麥蛋餅皮，這款就是很多起司，裡頭加了滿滿的起司蛋餅皮煎至微焦的模樣，糖糖的最愛，如果蛋餅皮是酥皮的那種會更加分豆弄流沙鮑 50元第一次吃到金沙料理的蛋餅，鹹蛋黃入料，搭配四季豆及杏鮑菇，雖然沒有肉品，配料一樣很豐富，蛋奶素可食用蛋餅皮帶有微微嚼勁，吃的到鹹蛋黃的鹹香味，交織著杏鮑菇的香甜，不時還會蹦出四季豆的清甜及清脆口感，層次超豐富就是很多起司 50元一端上桌就能看的出來裡頭的起司有多多，整個都爆出來啦濃濃的起司，鹹香味十足，每一口都超堪西，配料就是起司加蛋餅這麼簡單，整份吃完還不至於膩口，不過蛋餅皮是軟的，不是脆脆的那種有點小小可惜 主打蛋餅，口味多樣化又有特色，蛋奶素的朋友也可以食用，聽說最近新推出了很多口味，下次去台南再去吃吃看～
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