4
0
0
電話號碼
062239591
營業時間
今日營業
12:00 - 19:00
星期一至二
12:00 - 19:00
星期三
全日休息
星期四至日
12:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
每次，漫步在台南的時候我總會看著一些很特別的店然後默默在心中筆記又或者是直接走進去畢竟，你也不知道下次再造訪台南是什麼時候了 這一家，我可以說是從第一次經過就非常感興趣不過當時手上已經提著飲品所以決定錯過這次不錯過了極度愛喝杏仁的我某次經過看到他的容器居然是使用陶器來裝盛讓我開始感興趣看著牆面上的文字其實是這樣的簡單輕易念出，可是箇中卻又淺藏著口感層次上的不同店家都會給予試喝而且非常不小氣的只要你有興趣的商品他們都很願意提供給你試喝之後再進行點餐當然我不知道如果你喝完後都不OK，走人會不會很尷尬XD 杏本善顧名思義就是原味的杏仁茶喝來沒有甜味但是他的杏仁香非常的濃醇不是刺鼻的呈現而是以慢慢將那杏仁從外層到內層的層次帶入說真的，口齒留香 紅引跟凝紅其實都是以紅玉下去沖泡一者為熱沖一者為冷萃 試喝了一杯凝紅我被他的香氣給震懾住了紅茶的味道來的衝擊但是卻不澀口反而是以一種甘甜包覆舌尖般的享受那紅玉的清香完全散發入喉之中反而還能有回甘的感受 至於紅杏初嘗呢？因為他就是我今天點的餐點，所以我在單獨來跟各位聊店內非常有特色店家也都很好聊天如果你想靜靜的喝一杯飲品可以如果你有很多問題想要問也要挑人家正好沒在忙碌時呢我個人兩者兼具一來對於這樣有層次的杏仁茶感到好奇一來我又享受於現在偽單身的日子倘若不是等等立刻要跟人談事情真想好好地在這邊呆坐一下午過去，我總是以一種這家店好拍，或許寫了會有流量的心在找店不過這次，我是以我自己想靜下來而找了一家我喜歡的店紅杏初嘗。80元過去陶器儘管他帶有燒窯的溫度但是卻讓我感覺到較為沉靜死板的感覺儘管我非常喜歡 但不知道是不是因為那木板太可愛又或者是裡面裝盛的是我從小到大愛喝的杏仁所以變得如此暖心 用鼻子聞，沒有什麼特別的味道因為他不是靠香精取勝欣賞著柴燒陶器細膩的品嘗著文字那兩三分鐘之內只管咀嚼文字好濃稠這是杏仁茶配上紅玉本身帶有一點蜂蜜甜度但是不會過甜可以做冰的也可以做熱的我是選擇冰的 或許是蜂蜜的潤喉而變得很順口但其中也喝的到杏仁帶有點顆粒般的口感那杏仁的香氣不被紅玉給掩蓋反而是杏仁的濃厚與紅玉相互牽引著杏仁味道先來再者則是紅玉回甘 這道帶有層次感的飲品我很推薦初階的朋友可以來享用 對了80元是兩個陶杯的量喔！所以喝完之後還可以續一次 跟大家分享
繼續閱讀
M先生好愛喝杏仁茶，但市面上的杏仁茶都太化學了，香+甜的不可思議，思思念念想來杏本善朝聖很久了，趁著來台南玩耍，逛完美術二館散步10分鐘過來嘗鮮，是小小的一格店面，座位很少要碰碰運氣囉！用柴燒陶器喝起來就是特別有FU，更多了古樸的風味，非常推薦一定要內用！ 其實國華街我們已經來逛過N次，因為假日太擁擠了很少走進來市場裡面，原來杏本善就在江水號的旁邊，每次經過目光都被江水號吸引就路過錯過了XD雖然店鋪很迷你，發揮小巧思布置得很有特色，好喝的杏仁茶除了實體販售也有宅配服務我們是繞到市場裏面的前方吧檯，又繞出來市場後面，剛好有最後一組小座位，是用裁縫機改造的喔！我們馬上坐了下來，每次來國華街都會到下面的市集逛逛，很多小物可以挖寶，也有美衣，卻從來沒有發現在樓梯上最角落的杏本善杏本善菜單，小姐人超好，發現我們一直站著發呆，燒腦研究著要喝啥，就從吧檯走出來向我們介紹，第一次來不知道要喝什麼，有提供試喝服務喔！但是試喝要再繞到前方吧檯販售的飲品很簡單，只有杏仁茶、紅茶或是杏仁＋紅茶紅杏初嚐 NT.70杏仁茶＋紅茶，微甜，很單純很自然的香氣，完全沒有一絲化學的味道，非常的甘醇清甜，M先生非常喜歡小姐有叮嚀一份是兩壺茶喔！喝完跟他說再續壺，醬子的份量菓子覺得CP值很高，很適合逛一逛腳痠了，悠閒的坐下來聊天 凝紅 NT.60冷萃紅玉紅茶，無糖，第一次喝到口感這麼清新的紅茶，完全沒有苦澀感，入喉後多了一股微微的甘甜，很淡雅的清新因為我們實在太口渴了，一上桌5分鐘就喝光了，馬上續下一壺~哈哈哈第一壺很驚豔這麼純粹的口感，第二壺才有慢慢享受到甘醇的FU，好茶就應該花時間慢慢地品嘗很喜歡柴燒陶器的手感，紮紮實實很有溫度小姐還請我們試喝純杏仁茶很香醇，微微甜度，有著真正杏仁的風味，很照起工的杏仁茶因為我們很愛喝紅茶，還是最愛紅杏初嚐，融合了杏仁與紅茶香，口感層次非常豐富我們都好喜歡杏本善的茶飲，M先生想帶家庭號1000cc的回家慢慢品嘗，下次還要二訪，真心推薦給澎油們喔
繼續閱讀
每個到台南玩的朋友 一定會去國華街與正興街大菜市尋找美食 不論是小確幸冰淇淋或是古早味的小吃 在這裡總是有很多驚喜給愛吃的你我 今天要介紹的小店 就是位於大菜市裡面的 他們家的小店真的不大 可以從鄭記土魠魚羹 進來 或是 炸雞洋行後面 (他們家前後都可以進去) 吃個阿瑞意麵 然後吃碗江水號 最後的結尾就是 !!!! 杏本善拉～ 他們家的店很特別 跟之前介紹過的 純薏仁>>>>食記參考請點 都是木頭的裝潢還有餐具 特別值得一提的昰他們泡茶的茶壺是窯燒的 如果運氣好 老闆還會變小魔術給你看喔 小店裡賣的就是已下四種飲品 店裡的紅茶是選用有機紅茶 所以價格上就比外面貴些 更特別的昰 這四款只有凝紅是做冰的 其他都是熱的或是溫的 我很喜歡他們的店 雖然小小的 但是毎一處都很美很精緻很典雅 看到老闆放黑膠唱片 一整個更有味道了 每個客人來他們都會親切的介紹四款飲品 並且到給你試喝 只要你不趕時間 很建議大家座下來慢慢享用 現在真的很難得在城市可以喝上一杯茶 一開始我只是想喝紅茶而已(因為我不愛杏仁味) 殊不知!!! 在我試喝了他們的紅杏初嚐 馬上愛上 紅杏初嚐 $70 光是給客人的茶具就像藝術品般 喝下口前可以好好欣賞這美麗的窯燒茶具 毎一組都不同喔!!!! 溫的紅茶+杏仁 喝的到紅茶的甘醇以及獨特的杏仁風味 味道完全不衝突 反而意外的絕配!!!!!!!!!!!!! 因為我自己很不喜歡喝杏仁茶時那個濃郁的尾勁杏仁味 但是當他跟紅茶一起的時候 濃郁的杏仁味反而變成綠葉 更襯出紅茶的香氣 (皮老闆已經準備假日在帶媽媽去喝了 我媽一定很愛這個!!!!!) 紅引 $70 (可續壺) 如果你沒有喝過好喝的紅茶 (我是指像阿公泡茶的那種紅茶喔) 那你不妨可以還這裡喝一杯好茶 他們家的茶葉 很香 很甘 很順 在這涼爽的秋天 很適合喝杯熱熱的紅引 坐在吧檯上看老闆沖茶也試種藝術美 每個人都在 等一個人 品茶 另外他們的外帶杯是長這樣 好有質感喔天阿 總結 人之初 杏本善 滿喜歡這家店給人的感覺 很溫暖很親切 老闆想把一杯好茶帶給客人的心 我想只要你肯坐下來用茶一定可以體會的到 價位上我認為如果是內用的話其實滿划算的 紅引可以回沖 紅杏也很大壺 兩個人一起share還滿超值的 重點是真的好好喝
繼續閱讀
人之初，杏本善一段行程之外美麗的邂逅會到杏本善完全是一連串的意外巧合造就而成的本來一開始我們是在找 Chun 純薏仁，結果誤打誤撞看到這家外觀非常沉穩質感的小店再加上老闆非常親切熱情的介紹，緣份就這麼開始了~○●○●○●○●○位於熱鬧非凡的國華街上附近也有許多不同的美食，像上面說的Chun純薏仁就在旁邊喔！ 座位不多，大概就照片上這兩個位子而已所以大部分的人應該都是以外帶為主不過 Little ann 強烈建議大家如果可以一定要內用，因為用他們專屬的茶具喝茶比較有氣氛喔！目前只有販賣這四種飲品分別為兩款紅茶，兩款杏仁茶這是超可愛的店狗棒棒！我們天去的時候他非常盡忠職守的座在板凳上招攬客人 XD而且要跟他拍照他也很配合，pose擺的超棒的~餐點介紹杏本善主要是販售古早味杏仁茶為主，另外也有茶類等等的飲品算是一家很養身的小店其實 Little ann 本身對杏仁茶這種東東沒太多的興趣就是不討厭，但也沒說很喜歡我之所以我喜歡這家店除了飲料品質好之外，絕大多數的原因應該是因為老闆友善好客的態度吧現在優質的店家到處都是，但餐點優質且對待客人又非常真誠的店家已經很少了大部分的店家只是一直跟你推銷，希望你多點一些他們的餐點，好讓他們多賺一些錢但杏本善的老闆好用心，很詳細的幫我們解說每一種飲品讓我們可以選到最適合自己的茶飲！凝紅 $ 60凝紅這款茶飲是採用 紅玉 台茶18號以冷泡的方式呈現的沒有加入過多的茶精香料調味，而是以認真的心態用心熬煮，成就出客人們讚不絕口的清香甘甜這款茶喝起非常的甘醇，入口時首先喝到的是茶的芬芳香氣，到最後時甘甜的滋味才會慢慢散佈至口中這才是真正的回甘就像現泡阿！！！小提醒 內用的杯具為店家挑細選的柴燒杯，大家飲用時要小心對待他，碎了老闆可是會哭哭的 XD另外，內用的客人都可免費在續杯一次喔~○●○●○●○●○紅杏出嚐 $ 70這杯是店家在跟我們解說時讓我們試喝的，所以只有這一小杯紅杏出嚐誕生的原因，是因為店家體貼不敢喝杏仁茶的朋友們在原本的杏仁茶裡加入一定比例的紅茶來調製而成兩種茶的滋味都很突出，但卻又不會過於搶眼，蓋住任何一種茶的風采ann是覺得還不錯喝啦，但怕杏仁茶的朋友喝了一口就不敢喝了據他的說法他覺得杏仁味還是很重 XD下面這張是他們外帶杯的樣子整體質地觸感非常不錯喔，拿在手上感覺非常文青呢！分享在這邊告一個段落摟㊕評價：★★★★☆ 飲品好，店家人更好，有機會願意再訪其時他就只是一家很小很小的店而已走過如果沒注意搞不好還會與他擦身而過呢！他們的紅茶與杏仁茶好喝歸好喝，但不是真正讓我喜歡的主要原因我喜歡這家店最主要是因為店家的服務態度很好在我們購買前就很詳盡的跟我們介紹每一杯飲品的口感氣味而且也不會因為我們只買一杯而擺臉色給我們看最重要的是還會提供我們在地人才知道的美食好料呢 XDDD貼心小提醒❶ 現金付款❷ 座位不多，主要以外帶形式為主店家資訊地址 ▍ 台南市中西區國華街三段20巷8號電話 ▍ 06-223-9591營業時間 ▍ 週一 - 週二、週四 - 週日: 12:00 - 19:00／週三公休
繼續閱讀
您可能會有興趣的...