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來台南早餐吃什麼?說說看為何台南人為何早餐就愛呷熱熱?一早坐滿人的鹹粥..........排隊排好長的牛肉湯.........不早起真的吃不到美食經民宿老闆口袋名單掏出美食味的牛肉湯還有這一味有別於排隊美食用不同配料做湯頭的牛~肉~湯~位在台南圓環不遠處小西腳鮮牛肉湯台南市府前路一段413號離新光三越、孔廟不遠在人來人往的商圈，還蠻好找的且轉個彎就是某某鹹粥了牆面不止張貼菜單價目還有台南在地旅遊相關資訊還有Wifi老闆甚至專業的把本店特色小菜做了詳細介詔ㄋ 來到這店內寬敞且整潔連東西擺放都很有調理再看看牆上的價格還算能接受的範圍就坐下看看要點什麼跟老闆說就好在醬料區的擺放老闆有在注意喔~隨時保持乾淨整齊上頭還有貼心小提醒如何調味美味醬汁ㄋ頂級牛肉湯聽說這特別的不止牛肉當天現宰外還有這特殊湯頭用的還是鮮蔬、大骨特別去熬煮的所以湯清澈又交叉著蔬菜跟牛肉的香甜ㄛ~~~~真的跟那個.....不同啦~一般肉片下水會帶有的一點油質，這入口就是清甜不油超清爽ㄉ一肉也超嫰的啦~難怪民宿老闆推薦綜合切盤這也是老闆激推的本店招牌看老闆切盤上的配菜跟淋醬顏色，光看就很美味似的牛肚軟嫰顏色魯的也不深吃起來超Q的牛腩與牛筋~ㄛ~吃起來不硬又加上那醬汁~~~真的會愛還好有點還好有聽民宿老闆的話來這裡吃吃不然就錯過了難怪賴神麻來這大家也可上FB看看本店有賴神光臨過喔~
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