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食記 (5)
我朋友很常吃小湯神,吃到都辦了VIP五折卡,從此晉身為大戶,因為每次消費,消費金額的50%直接回饋到卡裡,可以折抵下次消費,例如消費500元,就會回饋250元到卡裡,所以他們家常常來吃,卡裡越來越多回饋金,居然有3000多,真的很常吃誒,所以這次他很阿莎力的請我們吃飯,真是太謝謝大戶了店址位在永華路,靠近安平家樂福,周圍滿多地方停車用餐環境的採光相當好,而且挑高的空間讓人覺得很寬敞,家庭或朋友聚餐的時候不會有壓迫感 點餐櫃檯在大門入口處 菜單 先選湯底再選肉品,肉加量只要+30元,右邊超值海鮮拼盤,點滿二鍋再+169元就可以加點一份自助吧、佐料區都可以無限取用,飲料的種類也很多,還有霜淇淋!麵類如果在一般小火鍋店通常都要加點,但這裡直接無限供應,愛吃麵的我立刻拿了幾包看到黃澄澄濃稠的咖哩醬也心動拿了一碗,咖哩醬溫潤順口沒有辣度,小朋友也可以吃再來一杯蔓越莓冰沙,可以回桌準備開吃了超值海鮮拼盤 $169 (滿兩鍋的超值加購價,原價$300)  這個份量有天使紅蝦、白蝦、蛤蠣、九孔鮑魚、鯛魚片及鱸魚片,超級豐富,而且超值價幾乎快打對折,喜歡吃海鮮的不要錯過魚肉很新鮮,沒有魚腥味,我滿喜歡而且味道很鮮美單點的火鍋料,單項30元/任選兩項50元  手工蛋餃就是不一樣,蛋皮厚實、內餡飽滿姥香薑母鴨鍋 $200  單人鍋的薑母鴨還是第一次看到,之前想吃薑母鴨都要呼朋喚友,現在一個人也能享受薑母鴨,而且肉給得大塊又大方,附的鮮蔬盤也是大量的新鮮蔬菜,份量十足 泰式酸辣鍋 $170  湯頭夠勁,越煮越有味道,友人說吃到後面會有辣感,非常有異國風味東北酸白菜鍋 $160  酸白菜給得很大方,酸白菜吃起來鹹酸鹹酸,湯頭十分夠味,涮出來的肉片也沾附濃郁的酸白菜滋味檸檬香茅鍋 $160  香料還沒煮就能聞到香料的香氣,而且很貼心用布包包起來,吃的時候就不需要費心挑掉香料材 檸檬香茅鍋的湯頭煮到後面很香很出味,感覺不加點什麼太可惜了,就像吃拉麵最後要加一碗飯這樣,我直接加兩包王子麵,讓麵吸附湯頭,然後狂吸,一下子就掃進肚,超級飽足吃完了還要兜著走  帶一包甜味爆米花回去當零食只要1~200元就有咖哩飯、麵類、各式飲料、爆米花可以取用,我覺得相當划算,主餐份量+自助吧選擇也很夠不怕吃不飽,CP值相當高,而且這個價位感覺我平常下班也可以自己去吃,加上五折卡回饋跟下次抵消費,這樣可能下一頓完全免費!單點選擇也多,對於親子、家族、朋友聚餐都很適合,如果想吃小火鍋的話推薦可以去嘗試看看商家名稱:小湯神火鍋地址:台南市中西區永華路一段301號電話:06 299 3109檢視較大的地圖 繼續閱讀
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 我是一個超愛吃小火鍋的人,台南各大小火鍋店我都必須報到,這間是我覺得CP值最高,環境舒適,挑高的空間讓人吃飯沒壓力,而且環境整潔,絕對完勝一般小火鍋店!  ▼一旁的座位還有落地窗,吃飯享受日光的氣氛,真的很棒!  ▼自助吧:飲料店裡提供的飲品種類多樣,果汁、咖啡、可樂、冰沙等等,無限暢飲。  ▼葡萄、蔓越梅冰沙,酸甜口感,清爽又好喝。  ▼吃到飽:霜淇淋飯前來一根霜淇淋,也是不錯的選擇。哈密瓜口味真的很特別!  ▼白飯、印度咖哩白飯、咖哩都是無限吃到飽,愛吃咖哩的朋友,一來就添了一碗,準備配鍋~  ▼養生藥膳鍋 牛肉 $220 #肉量加倍小湯神火鍋的選擇多,可以選配的種類也多,除了蔬菜有一般鍋、蔬食鍋可以選,肉品也有牛、雞、豬等,吃不夠還可以+30加量,超棒!  ▼將酒倒入鍋中,再開火滾煮,讓香氣更加入味。  ▼很特別的是,小湯什麼鍋物還有加入白木耳,是一般店家少數會加的特色食材,  ▼醇厚麻油雞 $200麻油雞溫潤香濃,不會給人感覺很油膩,雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,開火煮後,整個香氣噴發~  ▼麻油雞麵 $0放入麻油雞的湯底最適合,加小湯神小火鍋無限供應的麵線超搭!甘醇麻油,自帶迷人香氣,加上麵線更加入味涮嘴。  ▼鮮蔬菜盤沒有火鍋料,吃起來更加健康。  ▼印度咖哩鍋 豬肉 $190 #肉量加倍剛剛好的咖哩,入味又香,接著放上滿滿的肉片,這誘人的一鍋實在令人口水直流~  ▼咖哩鍋配咖哩飯超搭的!滿滿的咖哩,實在很中朋友這個咖哩控~  ▼經典日高昆布鍋 豬肉 $190 #肉量加倍 經典的昆布鍋,口感舒服又順口,整體香氣搭配火鍋配料,非常紮實!火鍋食材也吸收了飽滿的湯汁,吃起來又是另一種風味,覺得不管夏天還是冬天吃都非常適合!  ▼滿滿一鍋配料,冷冷的冬天來一鍋,鮮甜又暖胃。  ▼海鮮拼盤 原價$300 特價$169 這一盤何止$169,聽說原價起碼也要$300,新鮮的鯛魚片、鮑魚、蛤蠣、鱸魚還有天使紅蝦!新鮮食材,入鍋煮更增加湯底的鮮味。  ▼小火鍋能有這麼新鮮的食材,這Cp值真的太高~  ▼招牌果凍鴨血 $40很嫩又入味的鴨血,老饕的最愛,Q彈又juicy的口感,放入鍋中川燙一下,實在令人吃了就上癮。  ▼單隻無骨雞腿 $60每次來都會多叫一盤雞肉,因為這樣一盤才$60,真的很划算。放進鍋裡煮超級爽快~  ▼吃到飽:爆米花回家還可以外帶一包爆米花,第一次看到吃到飽餐廳還可以外帶~  ▼最後附上小湯神小火鍋菜單給大家參考。  一般平價小火鍋店大概都可以想像得出所提供的餐點水準,但像小湯神平價小火鍋能做到這麼有特色,又以平實的價位提供高品質的餐點,我想是非常難得的!不只照顧到荷包,連追求美食的胃都照顧到了! 小湯神平價小火鍋 地址:台南市中西區永華路一段301號 電話:06-2993109  檢視較大的地圖 繼續閱讀
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 因為常去吃『小湯神火鍋』,看到他們最近出了超級VIP五折卡,吃火鍋還有回饋可以拿,每次消費中50%的回饋,直接折抵下次消費,每次吃都有好康,我就買了一張放在公司,給同事們用。今天下班同事一如往常揪團去吃小湯神,VIP卡派上用場,果真替我們省了不少! ▽小湯神位於永華路一段上,吸睛的橘色系招牌,顯眼好找,目前開放內用中~  ▽進門前ㄧ樣做實聯制登記。防疫措施,量體溫、消毒一概不馬虎,這點讓我們很放心。  ▽平常不吃火鍋料嗎?那小湯神可以滿足你!小湯神有一般菜盤與鮮蔬菜盤,鮮蔬菜盤提供不吃火鍋料的你,相同價格,還可以吃健康,各類鍋物$150起,平價、常常來吃也不會有負擔。   ▽超級VIP卡,買卡500元,內存200點數,每次吃鍋回贈當次的消費金額50%,吃越多送越多!詳細使用規則請點擊這裡~   ▽點完餐,就可以往自助吧前進~白飯、咖哩、飲料機、霜淇淋等等,無限暢飲無限吃。  ▽光是霜淇淋就有三種口味:哈密瓜、綜合、香草,飲料也有多樣可以選擇,可樂機、冰沙、咖啡等等,應有盡有。  ▽醬料部分也很豐富,另外附上貼心叮嚀,離開座位,請做好防護措施,戴好口罩取餐唷!  ▽無限供應的麵類,喜歡吃的人想吃多少都不是問題,但別浪費食物囉!  ▽自助吧還有咖哩,愛吃咖哩的我們,一來就添了三碗!  ▽拿完自助吧的食物,我們的餐點也陸續上桌,湯神原味雞湯鍋、湯神麻奶鍋、義式番茄鍋、半斤蛤蠣卜卜鍋,肉品加量,海鮮拼盤,手工蛋餃、手工魚餃、西北麻吉燒,一共$1099,這次可以賺到$549的回饋,下次來吃就能折抵$549,真的吃越多折越多,越划算!  ▽海鮮拼盤 單點$300 特價 $169這一盤何止$169,新鮮的鯛魚片、鮑魚、蛤蠣、鱸魚還有天使紅蝦!新鮮食材,入鍋煮更增加湯底的鮮味。   ▽義式番茄鍋 $160 +30肉品加量番茄鍋是店家使用新鮮蕃茄下去製作,真材實料,每一口都是新鮮甘甜口感。  ▽加量後的肉片,份量十足。   ▽半斤蛤蠣卜卜鍋 $220 +30肉品加量滿滿的新鮮蛤蠣,整鍋都是鮮甜海味,蛤蠣甘甜新鮮,替工作勞累的身體補補元氣!   ▽王子麵放下去煮,吸附湯底的甘甜,口感更加入味。  ▽湯神麻奶鍋 $200 +30肉品加量豐富配料,有著獨特的香氣與濃厚的辛香料融合,使用獨家香料、慢火熬製的高湯,搭配起來有麻辣的清香,加上濃郁奶香,又不失圓潤口感!  ▽很嫩又入味的鴨血,老饕的最愛,Q彈又juicy的口感,放入鍋中川燙一下,實在令人吃了就上癮。   ▽香氣十足的麻奶鍋,喜歡吃麻辣的人,絕不能錯過!  ▽麻奶鍋吃起來不燥熱,夏天吃非常爽快。  ▽肉片吸附湯底口感,越吃越涮嘴。  ▽意麵也給他下去~越煮越香!  ▽湯神原味雞湯鍋  $150 +肉品加量豐富的鍋底與配料,甘醇圓潤搭配豬肉片,食材原味,但每一口卻能熬煮出自己濃郁的鮮香!湯底有著甘甜圓潤的尾韻,不油膩口感清爽沒有負擔。豐富的配料,令人滿足!  ▽豬肉涮過之後,軟嫩又口齒留香! ▽單點的部分,我們選手工蛋餃、麻吉燒,吃鍋不能少的配料!  ▽手工魚餃很特別,香嫩中帶Q彈,餃皮非常Q,搭配上香嫩豐富層次的內餡,令人印象深刻。  ▽室內座位有放置隔板、設置梅花座,分為同住家人座位區、隔板區,衛生乾淨講究,每桌的距離都有拉開,動線清楚寬敞。    ▽用餐回家前,爆米花還可以拿著走,店家真的不怕客人吃!   小湯神的VIP五折卡,真的很划算,當次消費50%,回饋到下次用餐折抵,每次來吃都能省錢,吃越多少越多,對我們上班族就非常方便,吃飽又省錢的回饋方式,店家實在夠義氣。也很適合家庭、朋友一起來吃飯,只要有小湯神的VIP五折卡,就越吃越划算! 小湯神火鍋 地址:台南市中西區永華路一段301號 電話:06-2993109  檢視較大的地圖 繼續閱讀
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之前來安平家樂福,就一定會順道來 小湯神平價小火鍋吃飯,店如其名,他們家的湯頭總是不會讓我失望!湯頭好,配什麼料都好吃了。防疫期間,只好用外帶的方式,把美味帶回家,這樣也能為防疫盡一份心力。 大家為了防疫,真的是花費不少心力。記得填寫旁邊的QR code 落實實名制。 我們下午就先打電話來預定,已確保來店時店家已經準備好,降低等待的時間。另一方面店家細心與我對照餐點的項目,並告知現在的活動。所以我換來大筆優惠券,嘻嘻!迅速點完餐點,拿完優惠券,立馬回家享受美食啦!小湯神的外帶方式非常特別,湯頭是用易開罐的方式來盛裝,讓我在騎機車時不用擔心溢出的問題,整個衛生很多。基本上,他就是一個很大的罐頭,所以開封時要注意一下邊緣,以免傷到自己。滿滿一鍋的料,這次我是請店家準備生食,我回來自己煮,防疫期間,總覺得這樣再安全一點。中間是我加點的手工料,每樣都包的很仔細衛生,店家在這方面真的讓人很放心。每鍋附的蔬菜火鍋料。哈哈,加量的肉類!自已超愛他們家的滷臭豆腐。新加坡叻沙鍋 他們家的湯頭是最大賣點,辣度調整的很恰當,香味四溢,一邊煮,肚子一邊叫 ….直接下鍋煮,非常方便,滾了美味就能端上自己家餐桌。猛吧!別跟我說你看了不會餓 …..濃醇牛奶鍋 這鍋是孩子首推的鍋底,每次去店裡都要吃,她非常愛喝這鍋牛奶湯。加上單點的配料,手工蛋餃,手工玉子燒,生食級蟹肉棒,都是平時小孩愛吃的火鍋料。滿滿一大鍋,讓孩子看了超興奮,整個廚房充滿了濃郁奶香味。招牌麻辣鍋 這當然是大人的美食啦,就是衝著這鴨血跟豆腐,而且他們家的湯是我可以喝的下去的湯頭。 也是滿滿一鍋好料等上桌! 三鍋齊發,防疫期間還能在家幸福吃鍋,我們真的要惜福的。 推薦這個滷臭豆腐,才四十元,搭配麻辣火鍋,絕配!附上菜單供大家參考,每天在家吃,真的沒辦法天天當大廚.....有時真的會不知道要吃什麼….像這樣有多樣火鍋湯底搭配,整包料下去一次煮,最後再放肉,馬上就有美味小火鍋搬上桌!真的是疫情下的廚房救星,真心希望台灣疫情早日控制住,重拾往日快樂時光。小湯神平價好鍋 台南市中西區永華路一段301號 06-2993109 繼續閱讀
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 我們一家很常去安平家樂福補貨,附近的餐廳很多,今天發現一間新餐廳『小湯神火鍋』,亮橘色的招牌,大大的活動布條上寫:消費滿$600 送$300,一下就吸引到我們的注意,上網查了一下菜單,火鍋只要$150起,有趣的是,自助吧還有咖喱、麵類、霜淇淋可以無限續加,小火鍋的價格,吃到飽的感受!  ☟現在五月活動:消費滿$600送$300等等!也送得太闊氣了吧?  ☟裡頭的裝潢多以木質調為主,溫潤的色系,在這裡用餐很舒服。   ☟櫃檯還貼心介紹用餐步驟。  ☟小湯神是半開放式廚房設計,料理方式一目了然,店員正在幫火鍋加湯,出於好奇請店員替我們做介紹,原來小湯神的高湯都是使用新鮮食材下去熬煮,動則要三、四個小時以上,一點都不馬虎的料理方式,打造了高CP值的火鍋體驗。  ☟冰箱裡一大碗、一大碗的,就是我們的鍋物菜盤,與一般火鍋店的不同,小湯神的火鍋用料非常扎實又豐富,除了一般菜盤,還有蔬食菜盤,也就是沒有火鍋料,只有生鮮蔬食的菜盤,滿足了愛吃菜的我!  ☟現在才11點多,店內的座位多而且很寬敞,這裡也好適合帶朋友、同事來吃哦!等不及約下次啦!   ☟小湯神的湯底種類很多,家人們點了萬年不敗的南瓜牛乳鍋、 大腸臭臭鍋,俗稱會補到痛風的半斤蛤蠣卜卜鍋 ,帶有異國色彩的義式番茄鍋,還有一盤原價$300,加購只要$169的海鮮拼盤,單點:滷臭豆腐、手工魚餃、生食級蟹肉棒、招牌果凍鴨血、手工玉子燒,少數火鍋店使用的食材:栗子地瓜、水果玉米,這裡一盤才$30真的很平價。點餐後就來逛逛自助吧囉!這裡的沾醬該有的都備足,喜歡的可以自己隨興搭配。   ☟很特別的是,小湯神還有獨創的印度咖哩可以加,這個等級完全媲美吃到飽啊!   ☟無限續加的白飯,先來個一碗再淋上印度咖哩!  ☟還有更少見的是,小湯神的麵類,王子麵、意麵、科學麵等等,這些都是無限供應,現在台南有哪間像小湯神一樣可以無限拿的呢?  ☟喜歡吃麵的老爸說,先來個幾包吧!  ☟飲料的部分也不遜色,汽水、果汁、咖啡應有盡有,滿足每個人的口味。  ☟很棒的是,小湯神有QQ的波霸!!加上黑糖奶茶,這個道地的台灣口感,竟然出現在這裡,我這個珍奶控都要瘋狂了~  ☟沒多久火鍋都上桌了,滿滿一桌令人看了食指大動。  ☟大腸臭臭鍋 一般菜盤 $160大腸的份量大又多,比起一般店家,算是很大方!大腸還是店家自己滷的,口感很Q彈入味。蔬菜的部分給的多,一鍋滿滿的配料,與一般小火鍋相比,這個CP值高太多了。  ☟Q嫩Q彈的大腸頭,這真材實料讓我們不禁好奇的問店家,原來大腸頭從10公斤的原料開始滷,到完成只剩下5公斤,過程非常費時成本又高,還有哪裡可以吃得到扎實又大塊的大腸頭?這麼搞剛又費時的製作方式,絕對是你在一般小火鍋吃不到的講究。  ☟南瓜牛乳鍋 一般菜盤 $170南瓜泥用料大方,加上兩片厚厚的起司,真的是平價的高感受。  ☟湯底的部分,奶香很濃郁香純,喜歡牛奶鍋的別錯過了!  ☟半斤蛤蠣卜卜鍋  鮮蔬菜盤 $220放滿半斤的新鮮蛤蠣,為什麼會叫卜卜鍋呢?卜卜顧名思義,是熟了的蛤蠣一個個打開的聲音,卜卜卜卜...很有活力的一道菜~滿滿一鍋真的很補,難怪又被稱作痛風鍋XD   ☟湯底只有一個字『鮮』,滿滿的新鮮海味,店家現熬的湯底與蛤蠣甘甜融合,一鍋滿滿的幸福感~  ☟份量十足的蛤蠣,裝滿兩碗還不夠!  ☟這鍋搭配鮮蔬菜盤,少了火鍋料的搭配,營養滿分的鮮蔬擺滿菜盤,當然肉片也不遜色,十足的飽足感大大加分。  ☟義式番茄鍋 一般菜盤 $160 番茄鍋的湯底很夠味,番茄的香氣香醇,是非常百搭經典的鍋物選擇。與一般店家不同的是,番茄鍋也是店家自己熬煮,不是使用市面上的番茄醬等等加工調味,而是真材實料番茄下去做燉煮。   ☟番茄鍋肉品,因為哥哥喜歡吃鴨肉,所以+$10升級櫻桃鴨肉,細嫩肉質、均勻分佈的油脂,下鍋煮後,鴨肉帶來的香氣很入味。  ☟海鮮拼盤 加點$169  #單點原價$300這套拼盤六種海鮮:鮮蝦、蛤蠣、天使紅蝦、鯛魚片、鱸魚、九孔鮑魚做搭配,價值至少要$300,加點價只要$169,也太便宜了吧!完全就是賠本供應,來這裡不點一盤真的說不過去呢!  ☟每一樣都很新鮮,沒有腥味,店家還傳授天使紅蝦的獨門煮法給我們,將蝦殼、蝦頭剝下,將蝦肉下鍋涮20秒,蝦肉吃起來就非常Q彈,新鮮度夠,所以吃起來沒有海鮮的怪味。   ☟手工玉子燒 $30 / 鑫鑫腸 $30玉子燒可以現吃也可以煮鍋,是店家手工製作,而且口感香甜,吃得出蛋香與厚實綿密的口感。鑫鑫腸的部分脆度剛好,很香。   ☟栗子地瓜 $30 / 水果玉米 $30健康滿分的栗子地瓜與水果玉米,這類型蔬菜在一般火鍋店很少見,地瓜的口感很綿密香甜。至於水果玉米不但甜度高,顆顆飽滿像珍珠般誘人,飽滿甘甜,滋味有層次。  ☟手工蛋餃 $30 / 手工燕餃 $30都是手工製作的蛋餃和燕餃,燕餃形狀與一般不相同,口感更是特別,扎實的內餡,吃來有肉香層次感。  ☟招牌果凍鴨血 $40這也是自己滷的嗎?你沒猜錯~實在很佩服店家,每道食材都那麼用心,又這麼搞剛。讓我們吃飽也吃好。  ☟手工魚餃 $30 / 生食級蟹肉棒 $30手工製作魚餃,口感軟嫩,不管加在哪種湯底,都有不同的滋味表現。另外必須強調這是『真的蟹肉棒』,不是外面店家使用魚漿等等加工製作,生食級蟹肉棒也是一般日本料理常用的高等食材。   ☟油條 $30 油條吸附湯汁,能夠吃到各種鍋不同的香氣。  ☟滷臭豆腐 $40店家自己滷的臭豆腐,經典的臭豆腐香非常入味,綿密的豆腐口感,一家人都很愛。  ☟霜淇淋吃完鍋,我們都想來一支清爽的霜淇淋,小湯神連口味都跟一般店家不同,這裡使用香甜的北海道哈密瓜,每一口都有冰涼的香氣融化口中,夏天時刻來一支剛剛好。  ☟內用/外帶 爆米花除了內用之外,你沒看錯,外帶也能帶走爆米花,想吃多少自己裝,這真的是小湯神獨創!    ☟今日戰利品,$30折價券,迫不及待下次再找朋友來啦~  來這邊用餐家人們不只吃飽,也吃得好,價格平價,即使一週來個兩三次,對我們來說也不會是個負擔,而且小湯神在食材用料上很講究,講究健康、舒適的用餐體驗,實在讓我們留下很好的印象。   小湯神火鍋 地址:台南市中西區永華路一段301號電話:06 299 3109時間:週一至週日11:00am~0:00am網址:https://www.facebook.com/Top1.hotpot/ 檢視較大的地圖 繼續閱讀
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