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 偈亭泡菜鍋一中店台中市北區三民路三段106巷14號營業時間:12:00-22:00(最後收客22:00;可用餐至23:00)04-2227-2377 #採用先買單制,最低消費為2人共用1鍋,以此類推。#可依據個人喜好調整辣度。(若3人共用一鍋則加收30元)  用餐日期:2020/10/02(四)偈亭泡菜鍋曾經是我和大學同學的用餐回憶,這天來到一中街,決定前來偈亭回味吃過就很喜歡的牛奶起司鍋。偈亭一中店的店面位置不多,老實說空間不大和低天花板是略有壓迫感,不過當天還是高朋滿座,入店先拿號碼牌,在門口等約五分鐘就入座了~  不知怎麼,一直覺得偈亭泡菜鍋帶有一點古早味,或許是偈亭的魚鬆飯,可是一般火鍋店鮮少看到的呢!另外,偈亭火鍋採用酒精膏點火持續加熱,上鍋後要特別注意喔! 偈亭起司奶豬肉鍋 $180 我點了最愛的偈亭起司奶豬肉鍋,偈亭火鍋的份量真的不少,除了送上魚鬆飯,火鍋裡還有冬粉呢!另外,除了豬肉,其他料頭還有火鍋餃類、高麗菜、油條、芋頭等,這樣一鍋吃下來非常飽,所以偈亭最低消費可以兩人1鍋呦~  偈亭的牛奶起司鍋真的很厲害,裡面放了一整條的起司棒,加熱後半融的起司搭著牛奶湯頭,非常
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偈亭泡菜鍋一中店

台中市北區三民路三段106巷14號

營業時間:12:00-22:00(最後收客22:00;可用餐至23:00)

04-2227-2377 

#採用先買單制,最低消費為2人共用1鍋,以此類推。

#可依據個人喜好調整辣度。(若3人共用一鍋則加收30元)

 

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用餐日期:2020/10/02(四)

偈亭泡菜鍋曾經是我和大學同學的用餐回憶,

這天來到一中街,決定前來偈亭回味吃過就很喜歡的牛奶起司鍋。

偈亭一中店的店面位置不多,老實說空間不大和低天花板是略有壓迫感,

不過當天還是高朋滿座,入店先拿號碼牌,在門口等約五分鐘就入座了~

 

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不知怎麼,一直覺得偈亭泡菜鍋帶有一點古早味,

或許是偈亭的魚鬆飯,可是一般火鍋店鮮少看到的呢!

另外,偈亭火鍋採用酒精膏點火持續加熱,上鍋後要特別注意喔!

 

偈亭起司奶豬肉鍋 $180

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我點了最愛的偈亭起司奶豬肉鍋,

偈亭火鍋的份量真的不少,除了送上魚鬆飯,火鍋裡還有冬粉呢!

另外,除了豬肉,其他料頭還有火鍋餃類、高麗菜、油條、芋頭等,

這樣一鍋吃下來非常飽,所以偈亭最低消費可以兩人1鍋呦~

 

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偈亭的牛奶起司鍋真的很厲害,裡面放了一整條的起司棒,

加熱後半融的起司搭著牛奶湯頭,非常濃郁好喝,

可惜當天天氣有點熱,靠門邊的位置冷氣吹不太到,默默吃到流汗,

我想天冷一點來吃偈亭小火鍋一定更讚。

 

偈亭招牌牛肉鍋 $180

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相較前面的牛奶起司豬肉鍋,這偈亭招牌牛肉鍋的口味較重口,

牛肉似乎有用黑胡椒炒過,帶點微辣和鐵板牛柳的香氣,

火鍋的料也非常澎湃,還吃得到蝦子和魷魚,

湯頭有蒜香及牛肉的黑胡椒香氣,喝起來也還OK,

不過個人還是比較喜歡牛奶起司鍋!

 

泡沫紅茶 $20

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因為偈亭沒有飲料吧,當天點了一杯泡沫紅茶來解膩,

菜單上還有許多飲品可以單點,像綠茶類、奶茶類、珍珠奶茶、冰沙等...

大家有來一中商圈也可以來試試台中人也愛的偈亭囉!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2020-10-02
用餐方式
內用
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