耶濃 台中豐原店

營業中

休息中

以前對於豆漿不外乎就是那傳統印象與味道自從上回喝過台中好友力推的「yanoon耶濃豆漿」才發現豆漿的世界，似乎不只有我想像的那麼簡單啊！位於高雄左營忠貞路巷弄內的「yanoon耶濃豆漿」，其實是台中人氣名店，一年前下來高雄展店，由於店內豆漿口味「相當」多樣且特別，主要嚴選台灣各地產銷履歷蔬果加上不濾渣豆漿，因此累積許多死忠養生健康派客人！像我跟大胃先生平常喝慣早餐宵夜店的豆漿，每回聽朋友力推這裡的豆漿有多好喝！總抱持一股「豆漿的味道，不就那樣而已！」的念頭近期終於找機會朝聖，「yanoon耶濃豆漿」藏在巷弄內，光到店外就能感受一股清新氣息走進店內，吧台前大大的黑板上，充滿繽紛多彩的字樣，仔細一瞧，原來這些是yanoon耶濃豆漿的口味！沒能想過豆漿能有如此多樣貌，太讓人驚奇了!第一次進來，店員親切分享這裡的豆漿都是使用非基改黃豆搭配當令時節盛產的新鮮蔬果，天天現作！旁邊兩大冰箱就是每日會有的口味，大部分客人進來都會直接外帶如果想喝的口味沒有，可以等待現作的「熱豆漿」 看著冰箱五顏六色的豆漿，有杏仁豆漿、抹茶紅豆豆漿，還有仙草豆漿每種都好想嚐試！價目表主要分成幾種容量，若跟一般豆漿比起來，價位似乎高了許多，不過之前看過耶濃官網介紹店內所使用的原料與食材成本等用心，算起來非常超值難怪吸引周邊學校老師和護理人員大力讚賞！聽說還有從北部特地朝聖的粉絲 除了外帶豆漿以外，這邊有提供現作輕食可在二樓用餐區享用我們下午到來，正好有點小嘴饞，來這歇息品嚐午茶往二樓上去的走廊，還能看到工業風小小展示間每一年都有新口味，像是2011年研發南瓜起司豆漿2012鳳梨冰沙豆漿、2013芋見豆漿、巧克力豆漿這些都是yanoon耶濃豆漿品牌創辦人所研究的口味！都是沒喝過的味道尤其2014年推出「烏龍雪藏豆漿」，嚴選南投高山茶x豆漿的搭配！這可是聽都沒聽過的組合，令人超級好奇滋味，忍不住跟店員詢問，可惜的是，店員告知這款夏季限定飲品，使用每年限量冬茶製作，但今年天氣寒害氣候打亂步調，今年不知道何時會推出，店員笑說已經有許多熟客跟我一樣好奇不斷詢問，哎呀！女生聽到限量這兩個字還真是受不了誘惑，好想喝看看這難以想像的口感喔！ 除此這邊還有開放式廚房，讓大家可以清楚看到豆漿製作過程，好大顆的黃豆，經過泡發，相當飽滿店員不斷趕工各種口味，才能應付客人訂單！當時正好做好一整批南瓜起司豆漿，黃澄澄的色澤，真是陽光往二樓階梯上來，有種鄉村工業風氛圍利用各種老件佈置的沙發座可是二樓最為搶手的位置牆上吊掛各國咖啡豆袋，一時還以為這裡是咖啡廳，差點都忘記這裡可是豆漿專賣店 另一頭靠窗區座位則是一襲白色桌椅，陽光直接照映，外頭椰子樹隨風搖曳，下午來這賞用午茶正合宜店員介紹近期新推出「蕃茄蔬果豆漿」系列輕食同時是yanoon耶濃豆漿首推「鹹味豆漿」，不過喝起來據說很像西餐的蕃茄冷湯！愛嘗鮮的我們，立刻點上！如同一旁招牌寫著，誰說豆漿只能配油條....來到yanoon耶濃豆漿，什麼都可能繃出火花的！▲ 「碳烤地瓜豆漿」65元/350C.C餐點還沒上桌，大胃先生已經先去拿了一瓶季節限定「碳烤地瓜豆漿」直接品嚐，帶點碳烤甜香的地瓜豆漿，超級好喝跟之前韓國喝過地瓜牛奶拿鐵有點類似，不過這裡的風味更香醇，聽說碳烤地瓜相當費工，耶濃為了讓大家能夠喝到最棒品質的地瓜，每年僅有冬季限定推出，店員上回跟我分享目前產季即將尾聲，大家想喝可能要趕緊去看看，不知道還有沒有呢（限量是殘酷的！） ▲「草莓豆漿」160元/480C.C這杯是店員推薦冬季限定「草莓豆漿」注意他的包裝是以杯裝，不像其他口味使用瓶裝，因為它必須當日現打現喝，無法像瓶裝可以放置三天時間平常喝過草莓奶昔、草莓牛奶，第一次喝到草莓豆漿上面還有一層特製奶蓋，店員建議直接打開杯蓋品嚐真的相當好喝，讓我有驚艷到喝起來根本像是草莓奶昔，濃濃的草莓香，微微甜度，口感一點都不像豆漿，搭配上層奶蓋，很有層次不斷顛覆腦袋對豆漿的印象，真是興奮，終於體會到「yanoon耶濃豆漿sologn」喝了他們家豆漿，果然會讓身體搖滾一整天！▲「隨時C餐：義式肉醬蕃茄蔬果豆漿餐」/208元現點現作的餐點上桌囉！裡面有義式肉醬餅、水果蔬菜沙拉、蕃茄片、水煮蛋，搭配新推出「蕃茄蔬果豆漿」，光看就覺得營養均衡滿點！加熱過的「蕃茄蔬果豆漿」喝起來相當濃郁，一點都不像喝豆漿特別使用台中后里「金三角合作社」生產的牛蕃茄，具有產銷履歷，也曾被報章雜誌推崇他們家農業工法大家熟知台灣知名連鎖大賣場、超市、百貨甚至MOS漢堡都是使用他們家的牛蕃茄難怪喝起來蕃茄香氣特別濃郁，酸甜味相當明顯 這份套餐最大重點就是滿滿的牛蕃茄！義式肉醬餅，裡頭也是使用這款牛蕃茄製作，秉持低油低脂，吃起來非常清爽還有灑上Mascarpone起司的蕃茄片，讓我們這兩個蕃茄控吃得超過癮！ ▲「小食B餐：義式香料麵包+蕃茄蔬果豆漿」/99元如果只想淺嘗蕃茄蔬果豆漿，又不想吃太飽，另外小食系列套餐，也很適合女生們搭配店內特製義式香料麵包，直接像吃西餐一樣，撥開沾取蕃茄蔬果豆漿享用，味道也好棒，這裡的輕食餐點，不管當作早午餐或是午茶點心，吃完非常飽足補充滿滿的茄紅素，健康營養，整個午後都被蕃茄給滋潤身心，而且店內熱飲馬克杯，也是yanoon耶濃豆漿獨家商品，超可愛！新推出「蕃茄蔬果豆漿」外帶部份則是特殊可加熱包裝，讓大家可以在家利用微波或隔水加熱，不管冷熱都好喝，直接品嚐、當麵包沾醬、火鍋湯底，隨時就能品嚐美味的蕃茄蔬果豆漿！同時這也是成立五年的yanoon耶濃豆漿最新力作，就讓蕃茄一起陪我們搖滾吧！▲「甜點：地瓜燒」/70元吃完餐點後，忽然發現這裡還有甜點系列，懷念這裡的地瓜，店員分享這款地瓜燒也是人氣款，一樣使用甕烤地瓜壓成泥狀，加上特製配方與砂糖烤過，出爐後那種砂糖粒烤到微焦的黃金色澤，挖開裡面滿滿地瓜泥，又綿又密又香又甜的好滋味，不禁讓人驚呼超好吃的！因為店內處於住宅區巷弄，相當寧靜讓人不知不覺在這坐了一下午，非常放鬆！下樓離開前，剛好看到店員補貨，幾款人氣口味都出現囉，忍不住一字排開看看中間美麗的抹茶紅豆豆漿、紫色紫米豆漿、南瓜起司豆漿、偏藕色的芋見豆漿，還有最右邊下方一塊黑色可是yanoon耶濃豆漿獨家商品-仙草豆漿，仙草都是自己熬煮的喔！每種都是新鮮有機食材製作，喝起來安心健康 還有這款使用百年瑞士品牌巧克力製作「巧克力豆漿」使用100%純巧克力製作，無加糖，喝起來苦甘，是屬於大人系口味！最後我們外帶幾款回家！南瓜起司豆漿喝起來像南瓜濃湯，抹茶紅豆豆漿也好好喝！巧克力豆漿也很讓人驚喜，本來聽到介紹說使用無糖100%的巧克力應該會很苦，但是喝起來濃濃巧克力，可可香氣超棒！大推「仙草豆漿」，跟一般吸吮仙草奶茶口感很像，這裡的仙草軟嫩微甜，搭配原味豆漿超級好喝！實在太難言喻這裡帶來的驚喜，yanoon耶濃豆漿的味道絕對要親身品嚐才知道！重點.......會上癮喔！然後店內有推出「好濃民」儲值卡活動，1000元獲得點數一點，集點可換豆漿或獨家商品喔！大家快來一起來當「好濃民」吧！ 繼續閱讀

耶濃 （台中豐原店）地址：台中市豐原區西勢里西安街42號(豐原地政事務所正對面) 電話； 04-25288961、0903-595260營業時間：平日8:30-20:30；假日8:30-16:00 餐點供應至13:00這家耶濃超夯的，之前看過介紹好心動，本來以為只有豆漿，後來看到還有早午餐，所以就找了一天到豐原店吃吃看 門口有營業時間，實際用餐日期是七月份，門口還有這些小植物下面有魚，我覺得耶濃從門口就可以感受到他們的用心了，店內座位滿少的，所以建議先訂位喔，小木馬 新鮮蔬菜水果，真的有茶葉喔！覺得店內設計的滿有特色的，豐原地圖然後這邊是豆漿的口味，假日中午去，口味竟然幾乎賣光光了，也太夯櫃台充滿可愛的圖畫你們看看！口味未免太多了吧，亞麻子豆漿、南瓜子豆漿、核桃豆漿、烏龍雪藏豆漿等，超級特別！聽說很多種都很好喝 其中竟然還有我最愛的抹茶豆漿，可惜那天沒有喝到，現在想想好可惜啊！還有販售小餅乾，除了豆漿還有咖啡拿鐵可以選，但是都來到耶濃豆漿了，當然要喝豆漿啊後面是茶，我就是為了這個來的 菜單，不會餓的話可以點這種，主要是可以喝他們的豆漿喝到飽，另外這款看起來很讚！現打豆漿可以補差價更換口味或咖啡，另一套餐點，原味豆漿跟優格豆漿，原味好像沒有糖，喝起來沒什麼甜度，然後極度濃稠，感覺多喝幾杯就有飽足感，跟一般豆漿完全不一樣啊！豆香味十足　小食Ａ餐（９９）我們選了燻雞貝果，就單獨一個小貝果，只看這個好像有點空虛，小小的XD這是裡面，生菜滿多的，也有新鮮，還有起司片，這個比較普通些，優格豆乳餐（１８８）下面那個木板看起來很像木頭切片XD比較特別，很有質感但也稍微重些， 配上一杯優格豆漿，酸甜又濃郁的味道，讓人很是驚喜，真的超濃，若用吸管吸大概會有困難，然後酸甜都適中，我滿喜歡優格口味的麵包抹醬是楓糖核桃醬，很像Costco有賣的那種，甜度不高，但我覺得醬少了點，不能厚厚抹XD沙拉的醬非常少，所以沙拉就沒什麼味道，搭配的是義大利紅酒醋，味道很淡，所以沙拉沒什麼味道，而旁邊則是起司薯泥，薯泥屬於有點鬆有口感的，不是很細緻綿密的那種，本來就帶點鹹味了，上面是冷凍過的莓果，滿酸的，下面是優格不是奶酪，所以就酸酸甜甜囉，之後續杯可以續別的口味喔，有兩種可以選，但有一種沒有了，所以當天只續了薏仁豆奶，薏仁味道非常濃郁，淡淡的豆香還不錯，無糖的耶濃的豆漿真的跟一般豆漿完全不一樣，濃到不行、甜度也低，是外面喝不到的口感跟味道，喜歡豆漿的朋友更是一定不能錯過而這麼濃郁的口感每個人感覺一定都是不同的，如果對這些口味有興趣不妨來嚐嚐看，他們生意超好，用餐期間不斷看到有客人進來買瓶裝豆漿喔！至於餐點我覺得就比較普通些，但是感覺挺健康的。 繼續閱讀