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招牌菜
台中巷弄內總有小驚喜Babe現在幾乎一個月會來兩次台中.發現一些隱藏版好咖啡這間巷弄內文青咖啡.走過會有點難以察覺但進入後會覺得別有一番ig風格Rokaro coffee open 12-19狹長通光的門面.咖啡機中的勞斯萊斯現磨的豆子.提供手工咖啡babe不特別.全世界都是我的拿鐵咖啡館主要咖啡空間是向內延伸的4個雙人桌.一個長桌(高腳椅)這樣的氛圍好喜歡每一個來到店內的少女~都會來一張這樣的照片外帶杯長的很潮...所以別問我為何要用外帶杯XDD 不知道為何~拿鐵的量比卡布奇諾的多卡布奇諾的咖啡因感覺比較高拿鐵中規中矩.拉花有點散開自家製抹茶捲，味道樸實用料很實在的甜點，rokaro使用無抗生素無農藥殘留雞蛋:石安牧場動福蛋、日本麵粉、上白糖、自釀香草精、小山園抹茶粉-綠樹MIDORIGI，雖然沒有華麗的外表.但Babe非常喜歡越是簡單風味的美食.才是最有深度無法偷工的真材實料這樣的蛋糕體.雞蛋香氣非常迷人中間濕潤的小山園抹茶cream一點茶香無苦澀不死甜不油膩細膩的毛巾蛋糕體與抹茶cream濕潤度非常棒babe給了90分限定版的伯爵紅茶捲.茶香的風味是淡雅的中間的奶油感比較多babe喜歡偏愛小山園抹茶捲沒有太多的選擇.專心作樸實的美味甜點每天1-2款.限量供應喜歡吃抹茶捲的朋友不容錯過
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