喜利廉餅店

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對杏仁味非常懼怕加排斥的我，居然會對杏仁薄餅愛不釋口!!!以前被夜市攤販賣的杏仁茶的"香"味給誤導，所以一直誤解了杏仁直到初嘗喜利廉餅店的杏仁薄餅後，才恍然大悟原來真正的杏仁才沒有那麼可怕又斥鼻的味道應該也有不少人跟我一樣誤會杏仁吧XD 這次是我第二次品嘗喜利廉家的產品，口感美味度依舊不變 創立於民國55年的喜利廉餅店，是台中清水的人氣老字號也是傳承將近一甲子的杏仁薄餅創始店現由第三代店主接掌，並已擴增至五家實體店及一家網路商店 店家沿襲傳統製餅精髓，並且帶入養生概念，研發出多款新口味 產品不僅深受好評，還榮獲了各項獎項肯定台灣百大名店台中美食網路票選活動網路票選伴手禮類優勝台中市好禮推薦伴手禮盒糕餅烘焙展示會金牌獎 今天要分享的是最受歡迎的人氣商品「仁情味禮盒」禮盒裡面有四包杏仁薄餅，以及三包不同口味的厚燒瓦片一次可以享受四種不同風味的產品，多棒啊!! 對其它產品、禮盒有興趣的冰友們，可以上官網參考一下唷!! 禮盒樣式簡單大方又得體最主要是內容物美味又養生，當伴手禮多合適啊!!! 每包厚燒瓦片分成3小包，總共有6片想要分享或是自己獨享都OK 厚燒瓦片有杏仁、黑芝麻及葵瓜籽三種口味成分及保存期限都清楚標印在包裝上保存期限皆45天 產品標榜手工、自然、健康、美味，絕對是送給長輩們最佳的伴手禮 先來看看長者們的最愛黑芝麻瓦片 用料大方，超養生的黑芝麻撒滿整面厚燒瓦片，密密麻麻的 翻到背面，依舊可以瞧見黑芝麻的蹤影 以溫火烘烤而成的黑芝麻瓦片一咬下，喀滋聲在耳邊響起，好脆硬的口感吶!!每一口都充滿芝麻的焦香味黑芝麻濃郁的香氣與微苦滋味，大大降低了甜度推薦給注重養生又偏愛黑芝麻的冰友們 接著來嚐嚐美味與養生兼具的葵花籽瓦片 健康又養生的葵花籽，與細火烤製而成的瓦片融合在一塊再加上白芝麻及南瓜子，看起來就很可口樣，口感也豐富許多 背面其實看不太到葵花籽的影子不過我個人覺得這樣的量是剛好的，太多反而會讓我反感 不知道是不是我的錯覺，總覺得聞起來有海苔香耶XD這個口味比我想像中好吃很多，會越吃越涮嘴!!!香脆順口到讓人停不下來適量的堅果讓口更紮實，香氣更濃郁堅果控們一定會喜歡：) 其實杏仁瓦片才是我的菜 厚燒技法焙烤的杏仁瓦片，以紮實醇厚的口感擄獲人心 奶香與杏仁香激盪出香甜不膩的絕妙滋味天然的杏仁香氣充斥在唇齒間，越嚼越香最後一口還捨不得吞下去咧 沒有什麼化學物香精類，我就愛這樣樸實單純的味道前面兩個口味甜度比較低杏仁瓦片的甜味較明顯，自然就成了我這螞蟻人的最愛啦XD 喜利廉餅店最暢銷的人氣款杏仁薄餅出場啦!!因為薄餅真的很薄，經不起摔，宅配再怎麼小心，還是讓我的薄餅四分五裂了(哭) 杏仁薄餅的保存期限是60天依我熱愛杏仁薄餅的程度，根本不用3天就通通進我肚子裡了XD 純手工烘焙，經過費心費工的程序文火烤製是杏仁薄餅香脆的重要關鍵先將薄如蟬翼的蛋白麵糊平舖在烤盤，再細心的平舖每一片杏仁片還要儘量不讓杏仁片重疊，避免產生夾層未熟的情形烤製過程中，極薄的蛋白麵糊很容易焦化所以師傅對火侯和焙烤時間的掌控十分重要同時還要兼具薄、脆、香三味一體的口感全憑師傅經驗與手工烘焙，才能做美味的杏仁薄餅 每一片薄餅都融入了大量的杏仁不添加防腐劑、化學添加物，就是要用食材本味感動大家的味蕾 尚未入口，鼻息間就傳來陣陣的杏仁清香豐富的杏仁片增添不少口感，咀嚼時，不會讓人覺得薄到失去口感跟杏仁瓦片的口感相比，杏仁薄餅顯得更輕薄香脆 佈滿杏仁片的薄餅，香甜薄脆又充滿堅果香氣咬了第一口，就很難控制嘴巴，根本停不下來啦!!最簡單的美味，卻是永遠吃不膩的好滋味有機會到台中旅遊的話，別忘了到門市帶一些伴手禮回去唷!!! 繼續閱讀

今天來分享這家的薄餅～其實我一直很討厭吃杏仁說 每次經過士林夜市有一攤杏仁漿。。濃濃的杏仁味讓我很受不了 也買過一杯試喝過。。但是味道我是真的不能接受＞＂＜ 不過我發覺做成餅乾。。味道就不見囉～也變成好吃的餅乾 這就是厲害的地方～研發出讓不喜歡的人變成喜歡 外盒也蠻有質感低～很討喜 不知道為什麼好喜歡這名片～有濃濃的復古風情（是因為我老囉嗎） 真的是超級薄薄的一片。。我看看才０。１公分阿 真的是越吃越刷嘴～我居然不知不覺就把一包給吃光光 看看杏仁每一片都鋪得滿滿。。吃到都卡茲卡吃的聲響 不用多說。。一旁的大胃王弟弟看到媽媽再吃東西 也趕緊拿一包起來一起吃起來＠＠ 大至上這杏仁薄餅已經打動我少女的心～（疑？？還少女喔！！） 口感真的很不錯～好吃！！ 繼續閱讀

時間過得可真快轉眼間再過一個月就屬農曆春節除了闔家團圓吃團圓飯之外~到別人家裡作客不忘帶上一盒禮品禮盒拜個年不僅大方還不失禮數這回~ 喜利廉餅店是間創立於民國55年的台中老字號每逢過年過節~ 店裡人潮可說是多到水洩不通好在這回不必親自到店裡選購~ 仁情味禮盒自個就會大駕光臨啦!!! 咖啡色盒底搭上亮黃色系封盒上頭看似普普風設計，感覺就像是圓型煎餅色彩如此艷麗~ 讓人不多瞧它一眼都不行 盒底除了印刷門市之外產品營養標示也都標示的一清二楚仁情味禮盒主要是由三種口味の厚燒瓦及杏仁薄餅組合而成一盒NT480，算是套經濟實惠的組合以往只對杏仁瓦片有著深刻的印象這次就要一一揭開黑芝麻瓦片、葵花籽瓦片以及杏仁薄餅的神秘面紗!!! 杏仁瓦片甜度較三種之中來的甜一些些稍帶點厚度的瓦片其口感不會說很硬難咬上頭佈滿杏仁，每咬一口都是大大滿足好好吃喔!!! 要我一連吃上個十片都不成問題!!! 葵花籽瓦片將杏仁改成葵花子 (仔細一看除了葵花籽之外還有著白芝麻、松子)每口都有著十足堅果香氣~ 黑芝麻瓦片放眼望去~ 黑麻麻的一片~ 就可知道店家一點也不小氣滿滿的黑芝麻，大口咬下滿是芝麻的香氣滿多長輩們很喜歡這一味或是黑芝麻愛好者，肯定不容錯過 最後最後就屬店內の招牌商品杏仁薄餅小包裝小包裝盛裝真的很適合隨身攜帶食用上頭清楚的印製了保存期限&營養標示 將它拆開把薄餅一一放在盤子中和瓦片比起來~ 它的厚度真的好薄好薄大口咬下~ 除了烤的酥酥香香的杏仁之外餅乾的部份吃起來好像法蘭酥喔!!!口感薄透~ 一掰又是相當酥脆且甜度頗低不易膩口很容易讓人不失手直直將它放入口中過年禮盒擁有了它~ 不管是誰應該都會非常喜愛喜歡~ 建議大家趁早下訂單，以免塞車!!! ******************************《哪裡買???》喜利廉餅店****************************** 繼續閱讀

杏仁一直都是我很愛的堅果類之一，相關食品我也非常喜愛，這次要介紹的就是【喜利廉餅店】香脆可口的杏仁薄餅！【喜利廉餅店】創立於民國55年，是台中清水當地的人氣老字號。除了沿襲傳統的製餅精隨，更以養生概念研發多款創新口味。產品榮獲各項獎項肯定，截至目前已擴增五家實體店及一家網路商店。【喜利廉餅店】的禮盒除了是台中推薦的伴手禮，也是逢年過節送禮的好選擇。這次體驗的是「仁情味禮盒」，禮盒的包裝設計色彩繽紛卻不失雅緻。內含三種「厚燒瓦片」及四包「杏仁薄餅」，看起來非常豐富多樣，而且價錢也不貴，送禮自用兩相宜！喜利廉仁情味禮盒杏仁薄餅（4入）、葵花籽瓦片（6片）杏仁瓦片（6片）、黑芝麻瓦片（6片）盒子後方有標示每樣產品的營養成分與有效期限，方便我這種龜毛的人計算熱量^^ 以上是隨盒附上的DM，大致介紹了店內主打的商品。除了杏仁薄餅、瓦片之外，也有販售太陽餅、鳳梨酥等糕餅類。目前前往【喜利廉餅店】或至網購通路平台消費滿3000元，即可免費宅配到家；滿6000元可享九五折，10,000可享九折，多款優惠詳情可至店家官方網站或臉書查詢。杏仁薄餅　299大卡／包每包包裝上都印有保存期限，開口處也是做成好撕開的設計。這樣一包約300大卡，約13片入，換算下來一片約23大卡，與家人或朋友一同享用分食就不怕熱量破表了！店內的招牌人氣商品，100%純手工製成。先將蛋白糊鋪平製成薄片，並細心鋪平每片杏仁，接著使用文火烤製，工序耗時費工，且不添加防腐劑等化學添加物。其外觀就可看見滿滿的杏仁料，而且很有薄脆感。吃起來非常香脆唰嘴，仔細咀嚼之後便是滿嘴的杏仁香，可以吃到杏仁本身的原汁原味，這滋味定是大人小孩都愛的！厚燒瓦片有三種口味，分別為杏仁、黑芝麻及葵花子。薄片與瓦片的厚度差的蠻多的，薄片吃起來是香脆的口感，用嘴輕輕一抿即碎，瓦片也是脆口的口感，但是又更富咬勁。杏仁瓦片　151.9大卡／包惜福，粗糙的果核　也能烘出細緻的幸福杏仁片加入小麥粉、雞蛋與砂糖調和後以細火烤製而成，其外觀便可見滿滿的杏仁片，感覺整塊就是由杏仁所組成的。厚度上便可瞧出比薄片厚上許多，咬下一口即是杏仁滿溢的滋味，口感香脆，有愈嚼愈香之勢，嘴中盡是滿滿的杏仁香，其滋味很是令人意猶未盡。黑芝麻瓦片　156.8大卡／包紮實，不起眼的草　也能結滿過人的芳香黑芝麻是補鈣中的佼佼者，因此非常適合年長者與女性。瓦片裡面用料豪氣，裡面盡是滿滿的黑芝麻。吃起來沒有什麼甜味，只嘗得到芝麻特有的香味，口感非常脆口，硬脆又濃郁的滋味很不錯。葵花子瓦片　148.8大卡／包向陽，小小的種子　也能開出朵朵的希望葵花子和入麥粉、雞蛋與砂糖所製成的瓦片，這個口味感覺就很養生，仔細咀嚼之後便可嚐到陣陣的堅果香。甜度調整的恰到好處，微甜香氣使得堅果味更為突出。口感厚實香脆，每一口都是滿滿的葵花子！下午喝杯茶時來一塊，健康又養生！以上三種口味的瓦片，我個人感覺的甜度為：杏仁＞葵花子＞黑芝麻，美味程度各有千秋，老爸愛杏仁，老媽愛葵花子，我則是愛黑芝麻那濃郁的香。而杏仁薄片是大家一致公認好吃的～因為這些餅乾們實在太脆了，因此我就將袋子中剩餘的碎片加入冰淇淋中，口感立刻提升好幾個等級，超美味的啦～～結論平時適量攝取堅果種子類對人體是有益處的，【喜利廉餅店】則將這些堅果們以更美味的滋味呈現，可說是男女老少皆適宜，每一口都可以嘗到香酥脆的口感。吃膩了一般糕餅禮盒的話，就來塊香脆可口的杏仁薄餅吧！店家資訊服務專線：04-2376-2865 繼續閱讀