薩克森 比利時餐酒館 自由店

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【薩克森比利時餐酒館】提供多樣的各國啤酒及各式美味餐點，燈光宜人且環境舒適，服務介紹更是周到，不論男女皆有推薦適合的酒類，是三五好友聚餐聯絡感情的好去處【薩克森比利時餐酒館-自由店】於今年5月開幕，店家位於台中中區成功路上，剛好坐落在成功路與自由路交接口，在夜晚中特別閃亮耀眼。附近停車可能要稍微找一下，騎車前來會比較方便。入店後首先映入眼簾的是簡單的小吧台，後方放置了不少酒瓶酒杯，單純只想小酌兩杯也很適合。 一樓的位置不多，以簡單的汽油桶為桌，僅有設置1-2桌座位。 一旁擺了一台飛鏢遊戲機，跟朋友來此聚餐小酌時也能一起同樂增進氣氛。 二樓就是主要的用餐空間囉～這邊提供的座位非常多，稍微數一下大約有40-50個座位，散客或是團體聚餐都很適合，而且也有提供訂位包場的服務，像是要求婚還是拍攝都OK。 二樓也有一面啤酒牆，可以看得出這邊提供的酒品選擇真的很多。 這邊的菜單有兩種，一本是滿滿的酒單（因為太多我就沒拍了），另一本則是餐點的菜單，除了酒單之外，還有提供一張「啤酒熱銷排行榜」，不知道點什麼酒也可以請服務人員介紹。 來餐酒館除了小酌之外，搭配一些餐點也是必要的，這邊提供的餐點也不少，主食有義大利麵、燉飯，也有適合搭酒品嘗的披薩、炸物等等，如果不想吃太飽，可以挑選菜單上『其他』類別，這區提供的都是適合當作下酒菜的餐點。店內每人低消200元，需加收10%服務費；另外也有提供免費wi-fi喔！ 這天剛好是Wayne的生日，然後剛好我們也搭大眾運輸前來，多喝兩杯不是問題，不過琳瑯滿目的酒品實在不知從何下手，因此便請服務人員幫忙介紹。以下酒品便由淡至重來分享，男女共同聚餐時也可以擁有適合自己口味的酒品。※未滿18歲請勿飲酒布魯日小丑金啤酒　　$190　　（酒精濃度6%）如酒單上的介紹，這支酒品果香與花香平衡，喝起來清爽順口，是男生女生都可以接受的滋味。又子我就還蠻愛這滋味，因為酒味並不會太過濃郁，氣泡細緻且具香氣，很適合女生飲用。※請勿酒駕聖伯納杜斯三麥金啤酒　　$190　　（酒精濃度8%）這支啤酒有著麥子香甜味，亦有淡淡的玫瑰香，泡沫一樣很細緻，酒味比上一支要來得明顯一點，喝起來苦甜相融，男生會比較愛。※飲酒過量有害健康夸克啤酒　　$190 　（酒精濃度8.4%）琥珀啤酒如其名，酒色是漂亮的琥珀色，口感較為濃郁厚實，帶點焦糖香氣。對男生來說，這支酒沒有「聖伯納」苦，酒味也比較沒有那麼重；而我個人（女生）就沒那麼喜歡，因為喝起來苦味蠻明顯的，酒味也頗重。還有一處很特別，這邊提供的啤酒都會提供相對應的酒杯（如果店家有的話），因為每種酒的味道都不同，使用各自的酒杯才能喝到最match的滋味。 熱帶水果蘇打　　$120不能喝酒的人也可以點其他無酒精飲品，像蘇打類的飲品就蠻推的，有氣泡就像在喝啤酒一樣。熱帶水果蘇打喝起來芒果味還蠻明顯的，酸酸甜甜的氣泡感很消暑解渴。鹽酥椒麻辣雞翅　　$180限量風味辣雞翅有三種口味可選擇，每種都是帶辣的，很適合當作下酒菜。 比利時啤酒淡菜　　$280這道淡菜是以啤酒燉煮，酒精燉煮至蒸發，但仍保有淡淡的啤酒香氣。淡菜如此料理不僅更有味道，而且吃起來清新爽口，連湯汁都很好喝哦！ 經典瑪格麗特　　$280披薩是手工現擀麵皮、現點現烤，餅皮是薄皮因此不用擔心會吃得過飽，聚餐人數多一點的話，建議可以一人一份主餐，另外再加點1-2份披薩分享。剛烤好上桌的披薩蠻燙手的，拿取時牽絲超誘人～經典瑪格麗特用料有：番茄、羅勒葉、馬茲摩拉乳酪起司，番茄量還蠻多的，番茄酸香味濃郁，加入的羅勒葉提供了不同香氣，使得口感更加豐富！ 西西里海陸總匯　　$360 黑胡椒的滋味明顯因此帶點辣，而洋蔥則提供了香甜味，滿滿的海鮮吃起來超過癮！ 西班牙海鮮燉飯（雙人份）　　$480燉飯是黃色的外觀，原以為是南瓜口味，不過吃起來並沒有南瓜味，詢問之後才知道原來是加了「薑黃」，搭配店家特殊香料配製而成。海鮮多，淡菜略帶辣度，燉飯味道並不會太重，整體清爽不膩口南瓜濃湯點購西班牙海鮮燉飯會附上兩碗湯品。【薩克森比利時餐酒館】必點的還有他們的炸物，這次點的三道炸物都是菜單上的推薦菜色，聚餐當作小點心分享很不錯！布魯日脆薯　　$80脆薯與一般店家賣的不同，不是常見的軟軟薯條，也不是很好吃但很油膩的美國脆薯，這裡的脆薯吃起來酥脆但卻不油膩，冷掉仍保留脆度，真的很magic！ 深海魷米花　　$150每次點炸物都喜歡來一份炸魷魚，不過炸魷魚多少會有長條狀的，太大塊食用上或許會有不便。【薩克森】的魷米花大小適中，一口一個剛剛好，裹粉適中，口感酥脆又有嚼勁！ 【薩克森比利時餐酒館】提供了多樣化的酒類可選擇，光是各國的精釀啤酒就多達200多種，餐點美味且用餐氣氛佳，真的是愛好品酒與美食的人的天堂～下午營業至凌晨2點，下班後可以相揪同事一同小酌放鬆，假日也可以與三五好友來此聚餐搏感情，遇到節日節慶亦可攜家帶眷前來慶祝，像是剛過不久的父親節，店家也有推出優惠活動，若有興趣的朋友可以時刻關注店家的粉絲團，偶爾都會推出不錯的活動喔！ 繼續閱讀