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2015-12-10
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KIKI Restaurant台中市公益路二段128號04-23196363 / 04-23196383台中的KIKI用餐環境為挑高建築，再配合上玻璃落地窗，真的只有"超舒適"這三個字可以形容Menu烏梅汁 $140首先....要先說明一下，這壺烏梅汁是倒完"四杯"之後才拍的，所以看起來量有點少烏梅汁喝起來不會有澀澀的的感覺，且甜度鏘鏘好，個人頗愛這個口味的!!Ps.本來想利用它來解解辣，但辣度爆高的"水煮牛肉"一下肚，才發現它解不了爆辣的辣度啊蒼蠅頭 $220由韭菜花、雞心辣椒、豬肉末、豆豉拌炒而成，話說這一道可是我每次到KIKI用餐的必點料理而這次韭菜的口感稍微硬了一些且味道比較強烈蓋過了豆豉的香味，所以~感覺起來之前的比較好吃ㄋㄟ但整體來說...這還是道非常棒的下飯菜，雖然辣度是三顆星，可是吃起來其實並不會很辣哦!!老皮嫩肉 $200雞蛋豆腐表層煎出一層薄薄的皮，這沒有點功夫底子應該是會煎的亂七八糟吧 (ex.廚藝0分的我)軟嫩軟嫩的豆腐沾上略帶鹹味的醬汁，這麼簡單的料理卻能獨佔排行榜第一名，真的是有其特色所在啦腐乳空心菜 $150雖然服務人員在點餐時已先說：這個季節空心菜它梗的
KIKI Restaurant台中市公益路二段128號
04-23196363 / 04-23196383
台中的KIKI用餐環境為挑高建築，再配合上玻璃落地窗，真的只有"超舒適"這三個字可以形容
Menu
烏梅汁 $140首先....要先說明一下，這壺烏梅汁是倒完"四杯"之後才拍的，所以看起來量有點少
烏梅汁喝起來不會有澀澀的的感覺，且甜度鏘鏘好，個人頗愛這個口味的!!
Ps.本來想利用它來解解辣，但辣度爆高的"水煮牛肉"一下肚，才發現它解不了爆辣的辣度啊
蒼蠅頭 $220由韭菜花、雞心辣椒、豬肉末、豆豉拌炒而成，話說這一道可是我每次到KIKI用餐的必點料理
而這次韭菜的口感稍微硬了一些且味道比較強烈蓋過了豆豉的香味，所以~感覺起來之前的比較好吃ㄋㄟ
但整體來說...這還是道非常棒的下飯菜，雖然辣度是三顆星，可是吃起來其實並不會很辣哦!!
老皮嫩肉 $200雞蛋豆腐表層煎出一層薄薄的皮，這沒有點功夫底子應該是會煎的亂七八糟吧 (ex.廚藝0分的我)
軟嫩軟嫩的豆腐沾上略帶鹹味的醬汁，這麼簡單的料理卻能獨佔排行榜第一名，真的是有其特色所在啦
腐乳空心菜 $150雖然服務人員在點餐時已先說：這個季節空心菜它梗的部份會比較硬，但我還是堅持的點了它!!!
而事實證明我不該這麼堅持的，因為梗偏硬所以腐乳醬料沒辦法跟空心菜融合為一，吃起來口感反倒沒上次好
辣子雞丁 $330炸雞肉撒上些許辣椒粉、並加入大量乾辣椒及炸蒜片，Ho.............很好吃ㄋㄟ
雞肉鮮嫩多汁且不油膩，再配上蒜片~辣辣又鹹鹹的滋味忍不住是一塊接著一塊吃下肚(但要趁熱吃才好吃)
花雕醉雞腿 $310花雕酒的滋味徹底醃入雞腿肉及雞皮裡，算是一道適合用來下酒的小菜哦
水煮牛肉 $330『辣』 ~..辣度雖然也是三顆星，但卻是比蒼蠅頭辣上N倍，那個酸梅汁就算灌整瓶我還是覺得辣
紅通通的麻辣湯裡有嫩度十足的牛肉片、豆芽菜、筍片...etc，這一鍋一上桌~就讓我們超有麻辣鍋的fu
如果敢吃辣的人可以淋些湯到飯裡一起吃~保證讓你又「麻」又「辣」，然後嘴唇整個喪失知覺，辣翻天!!
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