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2015-03-23
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閒聊之餘…友人竟說她吃了這家店的牛奶鍋後，完全看不上眼其它家的火鍋了…這當然也要來嚐嚐囉~我們周日到這裡時已是下午一點半後，在我們前面還等了三組人，等待的時候，門口有放個熱茶桶，給等待的人可以"喝口茶"是不是開始感受到它們的貼心。 當然啦~今天和我一同去的友人不是介紹的友人，我和她不約而同的都點了349元的麻辣鍋，以至於這次無緣吃到牛奶鍋，(偏偏我不大可以喝牛奶，不敢冒然點，等下回有愛喝牛奶的朋友了…聽說牛奶鍋超級香純好喝，讓她念念不忘)，朋友這時點了雞豬雙拼肉片(好巧耶…我也是要點這個耶…但湯底都一樣了，所以我改點了魚頭海鮮)，桌上還擺放了2種沾醬，左邊是沾海鮮，右邊糊麻醬是沾肉，但只是參考啦，隨人呷意囉~蔬菜部份滿漂亮的，滿滿的一大盒，就怕客人吃不飽。還有那個冰梅汁，超好喝的，可以一直加耶…配麻辣鍋正好!湯底很香很濃，是會帶麻的那種麻辣鍋，但一開始服務生會讓你試湯底是否可以接受，是還可以接受，只是後來愈煮愈辣，服務生就改幫我們加不辣的湯底，服務超級棒的!!! 下圖，左上就是友人的雞豬雙拼，肉超嫩，猪的油花分佈的很美像個流水，吃起來不油，很好吃…左下是日式芍粉，這個就覺得還好了，還是
閒聊之餘…友人竟說她吃了這家店的牛奶鍋後，完全看不上眼其它家的火鍋了…
這當然也要來嚐嚐囉~我們周日到這裡時已是下午一點半後，在我們前面還等了三組人，
等待的時候，門口有放個熱茶桶，給等待的人可以"喝口茶"是不是開始感受到它們的貼心。
當然啦~今天和我一同去的友人不是介紹的友人，我和她不約而同的都點了349元的麻辣鍋，以至於這次無緣吃到牛奶鍋，(偏偏我不大可以喝牛奶，不敢冒然點，等下回有愛喝牛奶的朋友了…聽說牛奶鍋超級香純好喝，讓她念念不忘)，朋友這時點了雞豬雙拼肉片(好巧耶…我也是要點這個耶…但湯底都一樣了，所以我改點了魚頭海鮮)，桌上還擺放了2種沾醬，左邊是沾海鮮，右邊糊麻醬是沾肉，但只是參考啦，隨人呷意囉~蔬菜部份滿漂亮的，滿滿的一大盒，就怕客人吃不飽。還有那個冰梅汁，超好喝的，可以一直加耶…配麻辣鍋正好!湯底很香很濃，是會帶麻的那種麻辣鍋，但一開始服務生會讓你試湯底是否可以接受，是還可以接受，只是後來愈煮愈辣，服務生就改幫我們加不辣的湯底，服務超級棒的!!!
下圖，左上就是友人的雞豬雙拼，肉超嫩，猪的油花分佈的很美像個流水，吃起來不油，很好吃…左下是日式芍粉，這個就覺得還好了，還是台灣一般火鍋店的寬粉好吃，這個吃了有"粉"的感覺，不是很順口。右下點心是奶酷，也很好吃，但小甜(個人覺得啦~但還可以接受)，我點的魚頭海鮮，還真的有半個魚頭，害我不大敢拍它(上圖的右上有拍一角)，還附有一塊薑和米酒，給個人調味，加一些些米酒和麻辣湯底是滿好喝的，但我個人不喝酒，所以只小試一小碗，薑在要放魚肉時就丟進去囉，滿感覺咧…(畢竟只有一小片又是麻辣鍋底)，除了魚頭外，有幾個蛤蜊、魷魚條、不知名的魚片…整個海鮮超新鮮的，魚肉好吃很綿，蛤蜊有點少顆比較一般，魷魚也值得讚許，因為我煮到忘了，最後才撈到，竟不會硬耶，一樣軟軟的，一口咬了就斷，讓我驚艷!! 放完我的海鮮，我剩那個魚頭不敢吃，就將它翻面蓋了片葉子，服務生看到，還說這樣要幫我換其它部位的魚肉，真的是服務到家的貼心，但我謝絕了，因為那時好飽喔…下回，我就會直接反應給服務生，一開始就換掉^^
我們坐到二樓靠窗那邊，看著外面的天空，裡面可是還熱呼呼的坐滿人，在那下午2點多…
以這樣的食材和服務，四百塊有找真的不貴耶!!下回我還想去吃，找個能喝奶的人，來去試試大家讚不絕口的牛奶鍋!!
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