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2014-12-23
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每次去逢甲時時常會經過這間，扛棒上的『巨無霸牛肉麵』非常吸引我的注意。這天去了河南路上的星巴克，回程時經過時就順道走了進來。店面看起來不大，因此感覺應該是小店一間吧~這間店主打的不是一般的乳牛，而是台南溫體黃牛，店家外放了許多餐點的價錢與對照圖，以牛肉麵來說是不算貴。走進店內即可看見一冰櫃，裡面放著一盤盤新鮮的牛肉，店裡也有批發零售肉品，可向櫃台詢問。最上面的應該是涮涮鍋的鍋物，是已先裝盛好的菜盤。經過櫃檯之後是小菜區，需要什麼一樣是和店家點，不過我們這天比較晚到，時間約是晚上八點，因此部分小菜都已完售。店內座位不是很多，有方桌也有圓桌，我不清楚是否有二樓，不過一樓的位置大概就是這樣。＊ＭＥＮＵ 原本以為這間店只有販售涮涮鍋或是麵食料理，沒想到另外還有販售外帶便當，不過當然都是以牛肉為主的便當。為了因應大眾口味，除了牛肉也另外有提供日式便當，不過只有平日午餐才吃得到了～今日特餐是全天候供應的，平日午餐另有午餐限定，感覺很划算！ 除了便當、麵食、涮涮鍋，【壱賀牛屋】另有提供熱炒系列的餐點，這就比較適合多人聚餐一起點來吃的合菜料理了。 ＭＥＮＵ後就是介紹台南溫體黃牛的資料，很久以前就知道台
每次去逢甲時時常會經過這間，扛棒上的『巨無霸牛肉麵』非常吸引我的注意。這天去了河南路上的星巴克，回程時經過時就順道走了進來。
店面看起來不大，因此感覺應該是小店一間吧~
這間店主打的不是一般的乳牛，而是台南溫體黃牛，店家外放了許多餐點的價錢與對照圖，以牛肉麵來說是不算貴。
走進店內即可看見一冰櫃，裡面放著一盤盤新鮮的牛肉，店裡也有批發零售肉品，可向櫃台詢問。
最上面的應該是涮涮鍋的鍋物，是已先裝盛好的菜盤。
經過櫃檯之後是小菜區，需要什麼一樣是和店家點，不過我們這天比較晚到，時間約是晚上八點，因此部分小菜都已完售。
店內座位不是很多，有方桌也有圓桌，我不清楚是否有二樓，不過一樓的位置大概就是這樣。
＊ＭＥＮＵ
原本以為這間店只有販售涮涮鍋或是麵食料理，沒想到另外還有販售外帶便當，不過當然都是以牛肉為主的便當。
為了因應大眾口味，除了牛肉也另外有提供日式便當，不過只有平日午餐才吃得到了～
今日特餐是全天候供應的，平日午餐另有午餐限定，感覺很划算！
除了便當、麵食、涮涮鍋，【壱賀牛屋】另有提供熱炒系列的餐點，這就比較適合多人聚餐一起點來吃的合菜料理了。
ＭＥＮＵ後就是介紹台南溫體黃牛的資料，很久以前就知道台灣黃牛與一般乳牛吃起來的口感不同，
但是一直都沒有機會嘗嘗看，這次總算是可以一飽口福了！
打卡ＰＯ文按讚上傳照片即有神秘禮物一份，這種好康我當然不能錯過！不過這裡有點小麻煩，要確認是【壱賀牛屋】，
因為打＂賀牛屋＂是有此地標的，一開始我還標錯只好重新打卡。
另外上傳照片之後，還得＂ＰＯ文＂，就是要說一些對店家的心得之類的。
因為第一次我只有上傳照片+打卡，沒有打上一些文字就被駁回了><
上面的ＭＥＮＵ是一整本的圖文，這邊則是點菜單。看見巨無霸牛肉麵真的很想點來吃吃看，可惜時間已晚且肚子不是很餓。
最後還是只有點了＂今日特餐＂來小試一番，台南牛肉湯+牛滷肉飯 $120 。
牛滷肉飯
份量普通，我覺得女生一個人吃剛好，男生的話可能就會不太夠。
本來想像中的滷肉飯應該是碎肉肉醬淋在飯上，
但沒想到是一整片一整片的滷牛肉鋪蓋在飯上。
滷牛肉片還蠻大片的，吃起來味道鮮甜不死鹹，口感非常軟嫩，部分帶筋之處非常Q彈有嚼勁，
配著粒粒分明的白飯吃真的是超讚！
台南牛肉湯肉片採用的是台南當日現宰的不灌水頂級牛肉，湯頭則是店家精熬四小時以上的牛大骨燉湯。
裡面的內容物很簡單，就只有牛肉片、薑絲和湯。
湯頭的口感清甜爽口，牛肉雖然不如滷牛肉一樣嫩，但仍是非常彈牙。
湯喝完之後還可以再免費續碗，可惜我們實在太飽就沒再續碗了。
經過店員層層把關檢查我是否有按讚+打卡+上傳照片+PO文，終於把神秘禮物拿到手了！本來以為可能是送小菜或是飲料什麼的，沒想到是吃飽要離開時才送給我們，
看來應該不是吃的…而且還包裝得如此神秘，令人迫不及待想拆開來看！
燈燈燈燈……打開塑膠袋看見用報紙包著，在打開報紙……結果是一只酒杯！看到時是有點傻眼，因為還蠻特別的…
不過我剛好也需要一個啦！所以也還ｏｋ，不過老弟就是三條線。
結論
這次算是我品嘗台灣黃牛的初體驗，口味上很不錯，
不過比起一般牛肉似乎是比較貴了點，
但是也不難理解，因為產量比較少，物以稀為貴～
來這品嘗單點小品我覺得ｏｋ，不過有部分的餐點實在是不便宜。
店家資訊
營業時間：11:00~14:00，17:00~10:30 週一公休
地 址：台中市西屯區河南路二段465號
電 話：04-2708-7979
P.S. 以上純屬個人體驗心得，僅供參考！
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